Автор: Аліна Неволіна

Якщо у вас вдома не виявилось білого вина, яке вказано у списку інгредієнтів до тієї чи іншої страви, його можна легко замінити іншими компонентами. Лимонний сік або оцет Оптимальною заміною білого вина у рецепті є кислий інгредієнт. Візьміть трохи білого оцту чи лимонного соку. Як замінник також підійде яблучний, рисовий, винний оцет. Важливо: а ось використовувати оцет із надто сильним запахом чи смаком не варто. Крім цього, не забувайте, що бальзамічний та хересний оцет можуть вплинути на колір страви. Так як вино має набагато нижчий рівень кислотності, ніж лимон або оцет, не перестарайтеся. Інший алкоголь Біле вино іноді можна замінити вермутом,…

Read More

Незважаючи на те, що багато дієтологів говорять про шкоду солі, складно собі уявити приготування страв без цього інгредієнта. Напевно, правильно сказати, що тут, як, втім, і в інших випадках, важливо знати міру, і тоді сіль не нашкодить вашому організму. Крім цього, варто купувати лише якісні продукти. Про те, як вибрати саме таку сіль і поговоримо сьогодні. Насамперед уважно вивчіть склад продукту, інформацію про який нанесено на упаковку. У списку інгредієнтів не повинно бути сторонніх домішок. Наступний фактор, який необхідно оцінити – колір солі. Хороша сіль зазвичай має білий або сірий колір без вкраплень. Не соромтеся нюхати сіль – від неї повинен виходити…

Read More

Відомо, що надлишок жиру на животі є небезпечним для здоров’я. Він може навіть призвести до розвитку діабету. І ось як після 50 років цього можна уникнути. Фахівець у галузі спортивної дієтології Емі Гудсон перерахувала сім способів, які найефективніше позбавляють жиру на животі після 50 років.

Read More

Самостійно на своїй кухні можна приготувати делікатес, який у рази перевершить частування з магазину. Господині за наявності часу воліють готувати соління, сало та рибу самостійно. Так вони впевнені в інгредієнтах та рецептурі, тому сміливо ставлять страви на стіл.  Досвідчені господарки витрачають 15 хвилин на приготування скумбрії пряного посолу, яку буквально змітають зі столу. Складові Для приготування страви використовують такі продукти: Скумбрія пряного посолу Рибу поміщають у посуд, заливають розсолом. Процес приготування займає чверть години, але після цього скумбрія має маринуватися в холодильнику на добу. Через 24 години можна подавати до вареної картоплі з кропом або петрушкою. 

Read More

Щодня п’єте каву чи любите інші напої з кофеїном? Будьте обережні та не переборщіть з дозуванням. Кофеїн – це насправді наркотик. Він є стимулятором. Тобто він стимулює нервову систему, тому приблизно через годину після чашки кави ви почуваєтеся бадьорою. Вважається, що максимальна кількість кофеїну, яку людина може вживати, залежить від великої кількості факторів. У тому числі від віку, вагітності, тривожності, здоров’я серця. Згідно з даними Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів та медикаментів (FDA), більшості дорослих можна вживати на день максимум 400 мг кофеїну (тобто приблизно 3-5 чашок кави), а вагітним – до 200 мг кофеїну на день…

Read More

Вимкнення світла під час прання – це неприємна ситуація, яка може статися з кожним. Як правильно вчинити у такому разі і як перезапустити пральну машину, щоб вона продовжила свою роботу? У цій статті ми дамо вам кілька корисних порад. Чому пральна машина не працює після вимкнення світла Поведінка пральної машини після вимкнення світла залежить від її моделі та віку. Сучасні машини зазвичай мають захист від перепадів напруги та здатні продовжити прання після відновлення електропостачання. Вони можуть запам’ятати останній вибраний режим та відновити його або запропонувати вибрати інший. Також вони можуть вивести код помилки, який потрібно розшифрувати за інструкцією. Що робити, якщо пральна машина не…

Read More

“Кухонні” прикмети пояснюють, чому в домі постійно спалахують сварки, відчувається неприємна аура, накочує депресія та почуття розчарування. Сіль, цукор, крупи, борошно, лавровий лист з давніх-давен вважалися символами багатства і достатку в домі. Пращури дбайливо зберігали продукти, щоб ніколи не відчувати потреби.  Народні прикмети Цукор, сіль та крупи не можна залишати відкритими. Недбале ставлення до продуктів тягне за собою плітки навколо дому, говорять повір’я.  Крім того, цукор та сіль, якщо вірити прикметам, потрібно зберігати у непрозорих ємностях. Забобонні люди вірять, що за допомогою цих продуктів на людину можна викликати біди.  Пшеничну крупу потрібно зберігати в ємності із кришкою золотистого кольору. Кажуть, це приваблює щастя та достаток. …

Read More

Цей рецепт пиріжків з батону та залишків картопляного пюре, насамперед, відрізняється тим, що приготування страви не триватиме багато часу. Та й інгредієнти, як ви могли здогадатися, потрібні лише найпростіші, а саме: Цибулю потрібно очистити від лушпиння, промити під водою і дрібно нашаткувати, після чого з’єднати з картоплею. Коли наша начинка буде готова, можете зайнятися нарізкою батона.  Коли всі підготовчі роботи добігають кінця, намажте кожен шматочок батона з одного боку картоплею. Діяти варто ножем, подібно до того, як ви розмазуєте масло або паштет на тостах. Тепер розбийте яйця в миску, додайте до них сіль і чорний перець і добре перемішайте. Залишилося обсмажити…

Read More

У середньому 60% ваги дорослої людини становить вода. Хоча на точне відсоткове співвідношення, звичайно, впливає ще вік, стать, стан здоров’я, склад тіла. Вода бере участь у багатьох процесах в організмі, тому її недолік може серйозно позначитися на вашому самопочутті. Ось що буде з вашим тілом, якщо ви питимете занадто мало води.

Read More

З давніх-давен люди трепетно ​​ставилися до їжі, особливо до хліба. Пращури вірили, що їжу не можна викидати, інакше можна залучити лиха та нещастя. Є кілька прикмет, які по-своєму тлумачать цю заборону.  Чому не можна викидати їжу у сміття Одна з прикмет говорить, що не можна відправляти у відро для сміття каші. Так можна накликати на домочадців злидні.  Викинуті на смітник овочі та фрукти притягнуть хвороби та втрату життєвої енергії. Відправлений у сміття сир або вилите в каналізацію молоко відганяють від людини щастя та успіх. Хліб з давніх-давен вважається основою благополуччя людини. Недбале поводження з ним обіцяє проблемами зі здоров’ям і грошима, а також сварками…

Read More