Автор: Аліна Неволіна

Багато хто з нетерпінням чекав на спекотну погоду для того, щоб вирушити за ефектною засмагою і добре провести час біля водойм. Проте, висока температура повітря може бути небезпечною навіть для здорової людини. А от для людей з хронічними захворюваннями спека може бути смертельно небезпечною. Тому дуже важливо виробити коректний алгоритм поведінки, щоб покращити стан організму. Як правильно поводитися в спекотну погоду Збільште звичний об’єм чистої води Багатьом хочеться в період літньої спеки побалувати себе освіжаючими напоями, проте найкращим засобом є звичайна вода. Холодну рідину теж вживати не варто: вона має бути кімнатної температури. Можна, звичайно, готувати домашні корисні напої, але від магазинних…

Хочете, щоб у вашому льоху стояла закуска, яка підійде і до солоного оселедця, і до хліба з сальцем, і до м’яса з картоплею? Тоді записуйте рецепт бурякової аджики. Ця смачна заготівля є чимось середнім між овочевою ікрою і аджикою. Для приготування бурякової аджики, крім 2,5 кг буряків, знадобиться: Список значний, а ось сам процес приготування складністю не відрізняється. Всі овочі (крім часнику) варто пропустити через м’ясорубку, за винятком цибулі – її варто нарізати на кубики та обсмажити з додаванням невеликої кількості олії. Змішайте в каструлі овочі та цибулю, додайте сіль і цукор, а також влийте воду та олію. Тепер відправте суміш…

Не всі малосольні огірки готуються просто та виходять смачними. На щастя, це твердження ніяк не стосується рецепту, яким ми поспішаємо з вами поділитися. Головна «фішка» страви – у меді, який разом із часником, зеленню та прянощами створює напрочуд смачне поєднання. Для початку варто підготувати огірки, вимивши їх, обсушивши та обрізавши кінчики з двох сторін. Якщо овочі попалися великі, можна розрізати їх навпіл. Тепер можна зайнятися розсолом. На літр холодної води додайте 2 столові ложки солі та 1 чайну ложку рідкого меду. Добре розмішайте – щоб всі компоненти добре розчинилися. На дно банки покладіть лист хрону, додайте 2-3 гілочки кропу і 3 лаврові…

Найчастіше пацієнти з нейродегенеративними захворюваннями не звертаються до лікаря – вони просто приймають зміни за просту забудькуватість або старіння. Іноді проблеми з пам’яттю чи змінені звички справді наслідок природного процесу. Але іноді дивні зміни – це привід насторожитись. Так сталося з 76-річним Річардом Ліндсеєм. Хворобу Альцгеймера йому діагностували два роки тому. На той час чоловік практично втратив свою особистість: «мого батька начебто більше немає», каже 49-річний Пол. Насправді син потерпілого помітив перші відхилення ще у 1990-х роках. Так, одна з деталей, яка його насторожила, — це змінене ставлення до грошей. Річард завжди був дуже бережливим, контролював усі витрати і нічого не витрачав даремно. Але чоловік раптом почав ставитись…

Виростити чудовий урожай найапетитніших огірків бажає кожен дачник. Але при цьому далеко не всі готові докладати зусиль, щоб отримати справді якісні овочі. Досвідчені городники впевнені, що досить пам’ятати про прості правила догляду, а також вчасно вносити добрива. За допомогою правильного підживлення можна значно покращити зростання та розвиток овочів. Для цього в 10 літрах чистої води слід розвести склянку деревної золи, столову ложку карбаміду та 2 ложки калійної селітри. Вносити засіб треба в період, коли кущики починають плодоносити. Але є ще один засіб, який прискорює визрівання, позитивно позначається на стані овочів. Для цього потрібно взяти 3-літрову банку зі скла, наповнити її…

Кросівки – саме те взуття, що в принципі не потребує особливої ​​уваги. Але іноді трапляються і форс-мажори, наприклад, коли ви були змушені гордо крокувати ногами, взутими в кросівки, під зливою, і тепер стоїть завдання висушити кросівки. Найпростіший спосіб – скористатися сушаркою для взуття, але такий девайс є не у всіх у розпорядженні. Тому найпростіше, що ви можете зробити – зібрати якомога більше старих газет, зім’яти їх та наповнити папером кросівки. Через кілька годин, коли газетні листи стануть вологими, замініть їх на нові. Щоправда, цей метод, хоч і є ефективним, але потребує багато часу. Незважаючи на це, не варто поспішати та…

Виростити часник – завдання не найскладніше. Але значно більше сил потрібно докласти, щоб плоди довго зберігали свіжість після збирання врожаю. Тому над методами зберігання треба подумати. Хазяйки впевнені, що найкраще підійде тара зі скла, щоб у ній скласти головки часнику. Але спочатку необхідно зробити деякі маніпуляції із плодами. Насамперед потрібно вкоротити стебла до 3-5 см. Головки потрібно очистити від корінців. Потім за допомогою запальнички їх потрібно трохи підпалити. Аналогічну процедуру потрібно виконати з «хвостиками» зверху. Навіщо? Тут все просто дивуватися не варто. Справа в тому, що така маніпуляція позбавляє часник від бактерій, а також запобігає проникненню інфекцій. Потім плоди потрібно скласти в банки, які…

Багато гурманів люблять галушки за простоту їхнього приготування і дуже яскравий смак. Страва є шматочками тіста, які можна вживати як окрему страву, а можна зробити складовою супу. У будь-якому випадку вийде смачно. Але… галушки можна зробити ще апетитнішими. Досягти неймовірного результату допомагає такий простий продукт, як плавлений сир. Як використовувати плавлений сирок Приготувавши тісто для галушок і розділивши його на безліч невеликих шматочків, кулінар повинен взятися за плавлений сир. Цей продукт теж треба перетворити на сукупність маленьких кубиків. Кожен із них має бути такого розміру, щоб зміг поміститися у галушку. Далі залишиться лише заліпити шматочок сирку в тісто. У результаті вийде кулька з…

Під час приготування домашніх заготовок особлива роль приділяється огіркам, оскільки на зиму хочеться заготовити якнайбільше банок. Якщо закуска вдасться на славу, то запаси підуть дуже швидко. У чому полягають основні хитрості хрустких огірків Відповідні овочі Великі огірки однозначно не підходять для заготовок, оскільки вони не виходять хрусткими. Плоди повинні бути не більше 10-12 сантиметрів. Також варто враховувати, що для заготовок не підходять огірочки, які використовуються для салату. Зовні плоди мають бути із щільною шкіркою. Також важливо пам’ятати, що хрусткими виходять свіжі огірки, які зовсім короткий термін були зірваними. Справа в тому, що з плодів досить швидко виходить волога, внаслідок чого вони виходять м’якими.…

Проблема катишків, що з’явилися на одязі, не з чуток знайома багатьом. Якщо ви також належите до категорії людей, які вже встигли познайомитися з цією неприємністю, ви напевно знаєте, що існує спеціальна машинка, покликана ліквідувати сторонні елементи (назвемо їх так), що утворилися на тканині. Але «спецтехніка» під рукою є не завжди, тому замість того, щоб замислитися над її придбанням, спробуйте спочатку скористатися підручними методами.