Автор: Аліна Неволіна

Якщо порушити умови зберігання сала, воно може обвітритися. Продукт вийде сухуватим і набуде не найапетитнішого вигляду через негарного жовтуватого відтінку. У подібній ситуації багато недосвідчених господинь вирішують викинути «зіпсоване» сало. Робити це в жодному разі не можна, адже продукт цілком придатний для харчування. Просто його потрібно певним чином обробити – і вийде смачна добавка до однієї популярної страви. Що потрібно зробити із салом Досвідчені господині діють так: вони подрібнюють завітряне сало за допомогою м’ясорубки. Масу, що вийшла, кулінари відправляють у банку. Після цього заповнена скляна ємність закривається кришкою і ставиться на полицю холодильника. Таку страву можна використовувати як добавку для борщу.…

Яблуня росте кілька років, а врожаю все одно нема? Якщо дачник правильно доглядає за рослиною, то можна звернути увагу на дідівський спосіб поліпшення плодоношення дерева. Метод досить простий. Треба запастися лише кількома цвяхами. При цьому досвідчені садівники стверджують, що краще брати іржаві предмети. Вважається, якщо вбити такий цвях у стовбур, дерево отримає необхідне залізо і почне давати врожай солодких і соковитих фруктів. Але досвідчений господар знає, що справа у стресовій реакції, а не в цвяхах. Але метод все одно вважається ефективним. Можна вибрати і гуманніші способи. Наприклад, деякі дачники використовують для цього пластикові пляшки із водою. Вони розвішують їх на гілках, які починають…

Багато кулінарів використовують масу хитрощів для того, щоб у курки з’явилася скоринка приємного кольору. Для цього використовуються різні складні маринади на основі меду, гірчиці та навіть соєвого соусу. Однак, таких труднощів хочеться уникати. Особливо в тому випадку, якщо у вас під рукою немає вказаних інгредієнтів. За правильного підходу вони вам і не знадобляться. Досить використовувати прості та доступні інгредієнти. Як без особливих зусиль приготувати курку зі скоринкою Варто зазначити, що вибір основного компонента має бути коректним. Для цього вибирають охолодженого невеликого птаха. Вага тушки не повинна становити більше двох кілограмів, інакше запекти її буде дуже важко. Далі птаха потрібно ретельно обдати водою і обробити паперовим…

Великі плоди отримати легко, якщо пам’ятати про прості правила. Як відзначають досвідчені дачники, грядки треба проріджувати, щоб овочі не потребували відживлення та вологи. Особливу увагу треба приділити поливу рослин. Після появи сходів потрібно зволожувати ґрунт невеликими порціями води, але часто. У фазі 4 листя починає закладатися сам коренеплід. У цей час поливати моркву можна рідше. Але так, щоб вода поширилася на глибину залягання кореня і коренеплоду, що росте. Не можна допускати пересихання ґрунту або надлишку вологи. Ранні сорти за сезон можна полити в період вегетації до 12 разів, а середні та пізні – до 25. Важливо при цьому орієнтуватися на клімат, ґрунт. За 2…

Пироги з варенням завжди є “бажаними гостями” на нашому столі у будь-який час, оскільки це смачне та недороге частування. Однак складно буде приготувати випічку у тому випадку, якщо основний компонент виглядає надто рідким. У такому випадку ягідний інгредієнт просто розтікатиметься, що зіпсує все враження від страви. Деколи можна почути рекомендацію щодо крохмалю. Так, він допоможе зробити начинку густою та міцною, але варто враховувати можливість появи специфічного присмаку. Також деякі господині використовують вівсяні пластівці. Але тоді начинка ризикує вийти “забитою” та несмачною. Є й надійніший метод. У чому його суть Досвідчені кулінари рекомендують використовувати як загусник манну крупу. Продукт ніяк не вплине на смакові якості…

Посипані квітами кущі гортензії – найкраща прикраса для будь-якої ділянки. Якщо ви хочете, щоб гортензія виглядала саме так – королівською, необхідно створити для неї оптимальні умови. Це означає, що рослину потрібно удобрювати складами з високим вмістом калію та фосфору, підтримувати вологість грунту, захищати від холоду, забезпечити доступ до сонячного світла (але не розташовувати під прямим сонячним промінням) і, звичайно ж, контролювати кислотність грунту. Про останній пункт ми й поговоримо сьогодні. Виявляється, для того щоб підкислити ґрунт для гортензії, згодиться звичайнісінький кефір. До речі, зовсім не обов’язково брати свіжий продукт – ви можете використовувати для цієї мети той, що залишився у холодильнику.…

Будь-який досвідчений кухар знає одне просте правило: якщо в рецепті зазначено, що потрібно вводити буряки, то продукт краще готувати в духовці. Відварений буряк здається смачним, але у нього є важливий недолік, з яким складно змиритися справжнім гурманам: рідкий відтінок смаку. Тому салат ніколи не вийде належним чином насиченим і яскравим. Тому замість каструлі використовуйте духовку. Як правильно запекти буряк Складнощів у цьому підготовчому процесі немає. Для початку ми починаємо добре мити продукт, щоб видалити весь пісок. Деякі кулінари навіть користуються щітками, щоб бути впевненими у видаленні всіх забруднень. Можна також скористатися і жорсткою частиною звичайної губки. Пам’ятайте, що хвостики важливо залишати. Якщо їх видалити, буряк…

Один із мандрівників на форумі Reddit поділився лайфхаком, що дозволяє отримати в літаку цілий ряд крісел без доплати. Порада працює в авіакомпаніях, що дозволяють під час онлайн-реєстрації вибирати місця посадки безкоштовно. Як отримати весь ряд крісел у літаку Якщо ви летите економ-класом з попутником, при онлайн-реєстрації не вибирайте сусідні місця в ряді з трьох крісел. Потрібно, щоб один із вас сів біля вікна, а інший – біля проходу, щоб місце посередині лишилося порожнім. Ніхто добровільно не займає середнє місце, якщо є інші варіанти , – пояснив мандрівник. Він зазначив, що на популярних чартерних рейсах цей лайфхак не спрацює, оскільки завантаження буде повним.

Робочий процес завжди буде пов’язаний з тим чи іншим ступенем нервової напруги. Однак існує допустима норма стресу, яка дозволяє людині бути більш продуктивною та успішною. Якщо ж напруга накопичується до критичного рівня, то людина стає морально і фізично виснаженою, що не може не позначитися і на якості її діяльності. Як можна подолати стрес, пов’язаний із роботою Спорт Якщо ви займаєтеся лише роботою та пасивним відпочинком, то у вас немає можливості “переробити” свій стрес. На тренуванні завжди можна покращити не тільки свою фізичну форму, але й упорядкувати свій душевний стан. Активні люди набагато рідше стикаються з хронічним стресом та емоційно нестабільним станом.…

Своєчасна заміна моторної оливи є одним із ключових аспектів регулярного обслуговування автомобіля: вона відіграє важливу роль у змащуванні та охолодженні двигуна, а також захищає від зносу. Однак інтервали заміни можуть змінюватись в залежності від типу двигуна та експлуатаційних умов. У цій статті ми розглянемо інтервали заміни, що рекомендуються, для різних типів моторів. Бензинові атмосферні Бензинові атмосферні двигуни зазвичай менш вимогливі до заміни оливи в порівнянні з турбованими або дизельними. В ідеалі краще міняти оливу на пробігу до 10 000, але це в ідеалі. По факту, просто не перевищуйте 12 000 – 14 000 км, якщо у вас не потужний і…