Автор: Аліна Неволіна

Щоб зберегти первозданну білизну речей, варто дотримуватися певних правил не тільки в процесі прання, а й під час сушіння одягу. Незважаючи на те, що така можливість є не у всіх, варто все-таки зловчитися і постаратися розвішувати білизну на свіжому повітрі. Це не означає, що вам обов’язково потрібно натягувати мотузки для білизни в під’їзді, ні. Достатньо вивішувати мокрі речі на відкритий балкон або лоджію, вікна якої відчинені навстіж. Вся річ у тому, що сонячне світло можна віднести до природних відбілювачів, які першокласно справляються зі своїм завданням. Окрім цього, одяг може з часом стати жовтим, якщо неправильно зберігати брудну білизну. Помилка в…

Read More

Картопляне пюре має бути досить густим. Але надлишок молока може призвести до того, що гарнір виявиться рідким. Вживати таку страву не дуже зручно. Та й консистенція є не найприємнішою. Тому бажання кулінара загуснути пюре цілком зрозуміло. Звичайно, можна “пов’язати” картопляну масу крохмалем або сирим курячим яйцем. Але що робити, якщо гурман не має бажання використовувати додаткові інгредієнти? Відповідь проста: потрібно прибрати з гарніру зайву вологу. Досягти такого результату можна шляхом випарювання рідини. Перший спосіб Другий спосіб Випарити рідину можна не тільки на плиті, а й у духовці. Вийде набагато швидше, ніж у першому випадку, щоправда, є ризик зіпсувати страву.

Read More

Вам набридло дивитися на брудний чайник щоразу, коли ви вирішили побалувати себе ароматним чаєм? Тепер не доведеться обтяжувати себе рутинним очищенням, у вас є корисний посібник з догляду, щоб ваш чайник блищав чистотою як новенький. Небезпека накипу на чайнику Якщо говорити про безпеку використання виробів, то накип може створювати очевидні ризики. Утворення стійких відкладень на поверхні призведе до того, що ефективність роботи чайника знизиться, елементи виробу можуть пошкоджуватися, є можливість забруднення води. Як правильно очистити чайник від нальоту Чистіть кухонний прилад правильно, щоб продовжити термін його служби та змусити виблискувати його поверхню ще виразніше. Оцет та вода Достатньо змішати в…

Read More

Гурмани вважають, що для кожного виду м’яса для шашлику потрібно використовувати свій маринад. Одним із найбільш бюджетних варіантів вважається шашлик із курки. З’ясуємо, які спеції та соуси найкраще підходять для курячого м’яса. Ось 5 найкращих варіантів. У будь-якому випадку гомілки і стегенця маринуються щонайменше 3 години, 1 година знадобиться крилам, а куряча грудка буде готова до приготування тільки через шість годин. Рецепт перший Можна зробити акцент на спеціях використовуючи куркуму, паприку (копчену) та зіру. Сюди можна додати подрібнений часник, а ще розмарин або чебрець. Рецепт другий Найдемократичніший варіант – сіль, чорний перець, паприка (солодка), кінза, цибуля (ріпчаста), соєвий соус і олія. Рецепт третій…

Read More

Повноцінний відпочинок після трудових буднів – запорука міцного здоров’я. Більшість людей вважають за краще залишатися в чистому ліжку на м’якому матраці довше, щоб поніжитися у вільний час. Однак незручний горбистий матрац геть-чисто позбавляє такого задоволення. Прості методи догляду допоможуть захистити ваш матрац від появи деформацій. Причини появи нерівностей на матраці Згодом будь-який матрац може перетворитися з м’якого та комфортного на горбистий. Виріб через кілька місяців експлуатації починає стежити та підлаштовуватися під анатомічні особливості людини. Особливо, якщо спати лише у певному положенні. Як уникнути появи вм’ятин на матраці Скористайтеся слушною порадою, яка допоможе зберегти новизну вашого матраца протягом тривалого часу. Не забувайте перевертати…

Read More

Будь-яка господиня при смаженні риби насамперед намагається продумати методику приготування таким чином, щоб кожен шматочок був покритий апетитною скоринкою приємного золотистого кольору. Саме така риба виглядатиме дуже красиво на тарілці. Досягти потрібного результату можна за допомогою кількох хитрощів. У чому вони полягають Кукурудзяне борошно Досвідчені кулінари знають про те, що цей вид борошна сам по собі має яскравий золотистий відтінок, тому часто використовують продукт для панірування різних страв. Якщо приготувати смажену рибу в кукурудзяному борошні, то хрумка гарна скоринка вам забезпечена. Куркума Можна використовувати і звичайне борошно, проте в такому випадку варто звернути увагу на натуральний та корисний барвник –…

Read More

На кухонній плиті дуже швидко з’являється липкий наліт. Це застиглий жир, джерелом якого є олія, що «стріляє» під час приготування їжі. Видаляти такі забруднення досить складно. Доводиться дуже довго відтирати плиту губкою. Навіть найдорожчі чистячі гелі не дуже спрощують процес. А використання абразивних засобів і зовсім не вітається: можна подряпати поверхню. На щастя, існує один простий і дешевий засіб, який дозволить впоратися із забрудненнями швидко та легко. Про який засіб йдеться Жирні плями добре виводяться гірчичним порошком. Точніше, приготовленою на її основі «кашицею». Сипучий засіб потрібно залити гарячою водою і помішувати доти, доки не вийде однорідна маса потрібної консистенції. Приготовлений засіб необхідно нанести…

Read More

Буряк – корисний коренеплід, який широко використовується в кулінарії завдяки своїй приємній солодкості та неповторному смаку. Буряк включають як важливий інгредієнт до складу багатьох рецептів. Крім цього, корисні властивості овочів можуть забезпечити безліч переваг для здоров’я. Однак доводиться стикатися з тим, що варений коренеплід виходить несмачним. І це відбувається через очевидні помилки, які допускають господині при готуванні. Як правильно варити буряк Дотримуйтесь простих правил – і приготування продукту здасться не таким стомлюючим. 

Read More

Пил є неприємним ворогом для господарок, які дбають про комфорт свого будинку. Непомітні частки пилу проникають у шафи та комоди, осідають на поверхні електроніки та побутової техніки, негативно впливають на здоров’я. Склад домашнього пилу залежить від матеріалів, що використовуються в обробці кімнат, типу меблів та інших факторів. Небезпека пилу Однак, поза всяким сумнівом, всі види пилу мають однакову небезпеку, оскільки можуть виявитися притулком для пилових кліщів, стати причиною алергії та проблем з диханням. До складу пилу також входять канцерогени, токсини, хвороботворні бактерії, грибки та яйця глистів. Як зменшити кількість пилу в домі Незважаючи на старання господарок, пил щодня накопичується в…

Read More

Грибні супи виходять одними з найкорисніших і найсмачніших, тому така страва однозначно має бути в раціоні. Найчастіше господині стикаються з тим, що бульйон виходить досить похмурого кольору. З чим це пов’язано Деякі думають, що темний колір супу пов’язаний з серйозною помилкою, допущеною в процесі приготування. Проте темним колір супу виходить у тому випадку, якщо ви готуєте страву на основі свіжих грибів. Особливо яскраво це проявляється при варінні супу з лісових грибів. Однак насичений колір супроводжує ароматний бульйон. Виправити ситуацію можна за допомогою кількох способів. У чому вони полягають Особливе варіння Якщо вам важливо зберегти прозорість бульйону, гриби до готовності доводять в окремій…

Read More