Автор: Аліна Неволіна

Мабуть усім відомо, що перед тим, як перекласти рисову крупу в каструлю, її потрібно промити. Міняти воду слід кілька разів – доти, доки вона не стане прозорою. Так ви не тільки позбавитеся пилу і дрібного сміття, але й видалите надлишки крохмалю. Однак процедуру важко назвати приємною, адже використовувати варто виключно холодну воду, через що руки поступово німіють від холоду. Тому кмітливі хазяйки винайшли інший, набагато простіший спосіб. Для його втілення вам знадобиться тепла (близько 60 градусів) вода і кухонна сіль. Розчиніть в літрі води одну столову ложку солі і залийте рис розчином, що вийшов. Нехай крупа полежить у такій “ванні” близько…

Не всі продукти можна смажити під кришкою – через це процес смаження перетворюється на тушіння, і тоді не виходить добитися заповітної хрусткої скоринки. Але якщо смажити без кришки, доведеться постійно витирати плиту і робочу поверхню від жирних бризок. Ось кілька хитрощів, які зроблять цей процес не таким складним і більше не доведеться боротися з наслідками смаження. Розкажемо про простий спосіб смаження м’яса. Спочатку потрібно підготувати м’ясо до приготування. Перед тим, як відправляти заготовку на сковороду, потрібно висушити стейки або шматки м’яса на паперових серветках. Папір добре вбирає надлишки вологи, а заразом частинки жиру. Саме тому зі сковороди летять у різні…

Часта ситуація, коли людина купує багато лавашних листів «про запас», але не встигає з’їсти їх вчасно. Тонкий коржик висихає і стає не зовсім придатним для створення рулетів або конвертиків з начинкою. Врятувати хлібобулочний виріб цілком реально. Для цього потрібно обдати його краплями чистої води і ненадовго відправити до духової шафи. Існування такого способу вже говорить про те, що висохлий лаваш у жодному разі не можна викидати. Але є ще один варіант «порятунку» коржика, що затвердів. З нього можна приготувати чіпси, які будуть набагато смачніші за снеки в пакетиках. Як зробити чіпси з лаваша На виході вийдуть апетитні чіпси, які виявляться натуральнішими і…

Питання повернення білого кольору речам завжди актуальне, тому що з часом вони можуть стати сірими або жовтими. Можна користуватися покупними варіантами відбілювача, проте варто розуміти, що це погіршує якість тканини. Вона швидше зношується та втрачає привабливий зовнішній вигляд. Який простий спосіб допоможе вибілити будь-яку тканину Відразу варто зазначити, що метод успішно застосовується як на натуральних тканинах, так і на синтетичних. Потрібно спочатку випрати білі речі. Потім відправляємо в особливий розчин. Його пропорції такі: на 1 літр рідини беремо 150 мл перекису. Склад працюватиме протягом 30 хвилин. Після цього потрібно добре прополоскати одяг або білизну. Результат буде помітний одразу. Використовується аптечний препарат ще й у…

Мариновані яйця можуть стати чудовим доповненням для святкового столу, але й для звичного раціону закуска стане приємним сюрпризом. Страва відрізняється легкістю та високою поживною цінністю. А завдяки яскравим смаковим якостям ніколи не залишається поза увагою. Які продукти варто підготувати Як готувати

На кухні можна виявити чимало предметів, які здаються обов’язковими та незамінними лише на перший погляд. Є пристрої, яким варто знайти альтернативу. У результаті приготування страв помітно спроститься. І витрачати доведеться набагато менше часу. Якщо не викинути нижчеперелічені речі, то господиня так і не позбавить себе численних проблем. Часникодавка Вона залишилася на багатьох кухнях із давніх часів. Багато людей купують новий прес для часнику, вважаючи цю річ ідеальним пристосуванням для подрібнення овочів. І все ж таки часник краще дрібно нарізати ножем. Справа в тому, що в часникодавці застряє багато «кашки», що вийшла. Крім того, смак нарізаного часнику розкривається краще. Тертка з невеликою кількістю отворів…

На дієті з’являється спокуса з’їсти щось смачне і не найкорисніше для фігури. Саме в цьому і проблема, вважають багато хто: коли закінчується термін дієти, людина починає їсти все, в чому відмовляла собі, і набирає колишню вагу або навіть більше. Ось як можна харчуватися та худнути одночасно, наприклад, за допомогою піци. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!

Існує кілька варіантів зберігання чашок та кухлів. По-перше, ці ємності можна зберігати у підвішеному стані, повісивши їх на гачки. По-друге, їх можна поставити у сервант. По-третє, чашки з кружальцями часто встановлюються в шафку для посуду, де зберігаються у перевернутому вигляді. Останній варіант є кращим. Про це говорять народні прикмети. Рекомендація має і раціональне пояснення. Народні прикмети про зберігання посуду Наші бабусі завжди намагалися зберігати ємності для пиття перевернутими. Йдеться не тільки про чашки, кухлі, а й про склянки, келихи. Вважалося, що перевернуте становище захищає посуд від проникнення злих духів і негативних енергій. Згідно з повір’ями, правильне розташування чашок, кухлів та склянок захищає…

Гречку можна віднести до найбільш корисних каш, оскільки склад продукту приємно здивує будь-якого прихильника правильного харчування та здорового способу життя. Однак завжди хочеться, щоб їжа була не тільки корисною, а й смачною. Гречка іноді може розчарувати при дегустації, якщо виходить практично несмачна. Що може спричинити Пропустили етап підготовки Цей момент впливає, скоріш, не так на відсутність яскравого смаку, але в його погіршення. Якщо ви не перебрали крупу, то у страві можуть траплятися камінці та гілочки. Якщо ж ви не промили продукт, то доведеться їсти гарнір із пилом. Тому не забувайте про важливі підготовчі процедури навіть у тому випадку, якщо гречка виглядає якісною…

Якщо ви вирішили застелити підлогу у своїй квартирі ламінатом, варто дізнатися про правила його експлуатації, адже вам, напевно, доведеться видаляти з підлоги різні плями, а для цього підходять далеко не всі засоби. Нижче ви знайдете перелік складів, які потрапили під заборону. Це, перш за все, аерозолі, в яких міститься аміак – через їхнє часте використання стирається захисний шар, нанесений поверх ламінату. Крім цього, санкції поширюються і на агресивні препарати, а також продукти, у складі яких присутні абразивні частинки. Результат їх застосування – мікроподряпини, які не тільки погіршують зовнішній вигляд покриття для підлоги, але і призводять до скорочення його терміну служби.…