Якщо ви любите готувати базові страви, то варто інколи перетворювати їх для поліпшення смакових якостей і додання ефекту новизни. Наприклад, знаменитий олів’є багато кухарів змінюють “під себе”, щоб салат щоразу виходив цікавішим і незвичайнішим. Які 3 продукти можна використовувати для приготування страви Яловичий язик Деякі господині взагалі не використовують цей незвичайний продукт у своїй кулінарній практиці, що є великим упущенням. Яловичий язик не тільки корисний, але й має характерну текстуру і приємний впізнаваний смак. Відварений яловичий язик виступає як відмінна заміна ковбасі. Свіжий огірок Якщо в холодну пору року нам хочеться чогось солоного, то влітку можна сміливо міняти консервований огірок на…
Автор: Аліна Неволіна
Ванна кімната – це місце в домі, де в першу чергу хотілося б відпочити. Але хіба можливий релакс у приміщенні, де погано пахне? На щастя, є відразу кілька способів, які допоможуть вирішити цю проблему. Перше, що спадає на думку, коли заходить мова про необхідність усунення неприємного запаху – дифузор. Ці пристрої випускають аромат ефірних олій за допомогою дерев’яних паличок, тепла або стисненого повітря, але мають один істотний недолік: використовувати їх можна лише тоді, коли в кімнаті немає тварин. Пояснення просте – деякі ефіри токсичні для вихованців і можуть спричинити отруєння або інші неприємні наслідки. Ароматизатор можна зробити і своїми руками, наприклад,…
З віком судини можуть зношуватися. Тому важливо приділити якнайбільше уваги їхньому здоров’ю. Допоможе тут як правильний спосіб життя, так і певне харчування. Медики кажуть, що треба відмовитися від шкідливої їжі, а зробити акцент на трьох корисних продуктах, які допомагають підтримувати здоров’я та гнучкість судин. Фахівці кажуть, важливо включити в меню рибу. Справа в тому, що омега-3 – це джерело жирних кислот, які позитивно позначаються на стані серця та судин, знижують ризик виникнення серйозних хвороб. Також треба їсти горіхи. Вони насичені поліненасиченими жирними кислотами, які необхідні організму для нормального функціонування. Більше уваги слід приділити ягодам. Все-таки чорниця, лохина, малина та полуниця є цінним джерелом…
Багато людей, які тісно спілкувалися зі своїми бабусями та проводили з ними достатню кількість часу, знають про їхні дивні звички. Однак часом потрібно придивитися до вчинків представниць старшого покоління, оскільки багато з них досить корисні. Навіщо бабусі розсипають сіль на порозі Важливо пам’ятати про те, що цей продукт має дуже хорошу “репутацію” серед людей, які вірять у прикмети та містику. Солі приписують украй дивовижні властивості. Вважається, що продукт не дозволить проникнути до будинку негативній енергії. Більше того, сіль виступає як захисник проти неприємних особистостей, які лише прикидаються вашими друзями та добрими знайомими. Однак якщо ви помітите сіль біля своєї квартири, то це…
Напевно, багато хто пробував борщ у ресторанах і дивувався дивовижною різницею зі стравою домашнього приготування. У закладах громадського харчування суп завжди виходить не тільки ідеально червоним, а й вкрай насиченим. Іноді здається, що досягти такого ж приголомшливого результату в домашніх умовах неможливо, але це помилка. Завдяки яким хитрощам ресторанний борщ виходить таким смачним Правильна техніка варіння Не варто поспішати в процесі приготування борщу, оскільки ця страва вимагає терпіння та уваги з боку кухаря. Якщо ви, наприклад, готуватимете суп на інтенсивному або навіть середньому вогні, то це знищить значну частину смаку та аромату. Тому краще готувати довше, але вибирати для варіння повільний…
Необхідно намагатися контролювати свій рівень холестерину. І тут можна попередити різні проблеми зі здоров’ям. Зробити це можна за допомогою харчування. Як зазначають фахівці, у першу чергу треба звернути увагу на їжу, яка багата на харчові волокна. Наприклад, це можуть бути злаки, ціньнозернові хліб або фрукти, овочі, ягоди. Сюди можна віднести гречку. Медики також зазначають, що включити в меню треба бобові, кисломолочні продукти. Крім цього, слід включати рибу жирних сортів, лляну та оливкову олію, риб’ячий жир. Такі продукти позитивно впливають на ліпідний склад крові та допомагають знизити рівень холестерину.
Будь-яка господиня знає про те, що за допомогою картин та постерів інтер’єр можна швидко та просто покращити. Деякі предмети мистецтва роблять житло затишним, домашнім та помітно стильнішим. Однак деякі зображення краще ніколи не використовувати. Які картини досвідчена господиня не вішатиме в будинку Зображення сухих квітів Такі малюнки можуть здатися дуже естетичними та привабливими, проте вважається, що вони не найкраще впливають на нервову систему. Перегляд таких картин може спричинити депресію. Послання іноземними мовами Часто такі предмети мистецтва люди привозять із туристичних поїздок. Однак ми не можемо точно знати, що вони означають. У результаті незрозумілий напис може мати на нас деструктивний вплив. Антикваріат “з…
Курка є одним із основних продуктів раціону середньостатистичної людини, тому важливо навчитися готувати її коректно. Адже через деякі помилки можна просто зіпсувати м’ясо. Як правило, господині найчастіше припускаються трьох помилок. У чому вони полягають Небажання “возитися” з маринадом В основному маринад використовується тільки в тому випадку, коли важливо подбати про м’якість. У курки такі проблеми виникають дуже рідко, тому цей етап періодично ігнорують. Однак у такому разі курка виходить надто прісною. Тому не забувайте покращувати смак птаха. Близьке розташування шматків Якщо ви смажите або запікаєте курку, то не забувайте залишати достатню кількість вільного простору між шматками. Якщо цього не зробити, то смак птиці…
Апетитні торти, кремові та пишні тістечка – це те, що так подобається багатьом. Все-таки чай куди приємніше пити, якщо поряд на блюдці чекає гарний десерт. Але насправді такі десерти лише шкодять. Страждає не лише фігура, а й здоров’я. Необхідно враховувати, що при випіканні можна використовувати багато трансжирів (маргарин). Саме вони беруть участь у формуванні бляшок у кровоносних судинах. У результаті кора мозку починає погано харчуватися. Тому варто очікувати, що від надлишку таких частувань погіршується розумова активність, погіршується пам’ять і з’являється неуважність. Небезпечні і солодкі газовані напої. Але ще гірше, якщо їми запивають десерти. Шкідливі напої слід замінити на чисту воду або трав’яні чаї зі…
Не завжди речі залишаються білими тривалий час, проте це не означає, що це непоправно. При правильному підході одяг можна зробити настільки сліпучим, якою він не був навіть у день покупки. Які хитрощі у цьому допоможуть Якщо речі стали сірими Сірий відтінок дуже складно вивести за один раз, проте за допомогою секретного способу це можна здійснити без особливих зусиль. Як основний діючий компонент буде використовуватися борна кислота. Потрібно взяти по одній ложці на літр води. Рідина переважно має бути теплою. Чекати перед пранням потрібно близько 120 хвилин. Це чудовий метод для відбілювання синтетичних тканин. Підійде він також і для кухонного текстилю (скатертини). Проти жовтого відтінку…