Автор: Аліна Неволіна

Більшість господинь використовують мікрохвильову піч виключно для того, щоб зробити готову страву знову гарячою. Ми ж пропонуємо вам не прогаяти можливість і приготувати смачну страву за лічені хвилини. Виявляється, в мікрохвильовій печі можна по-швиденькому «зварганити» смачний домашній джем. Щоправда, крім мікрохвильової печі вам знадобиться ще й кухонний комбайн, але якщо вся техніка під рукою – не тягніть кота за хвіст і швидше вирушайте на кухню, щоб насолодитися смачним десертом.

Втратити здатність радіти життю можна через надмірне захоплення соціальними мережами, перепрацювання та психічних захворювань, вважає психотерапевт, спеціалістка з когнітивно-поведінкової терапії Сара Бейтеп. В інтерв’ю виданню HuffPost вона назвала причини зневіри та способи позбутися її. За словами Бейтеп, стан, за якого людина не може радіти речам, які раніше приносили щастя, називається ангедонія. На відміну від апатії, яка є всепоглинаючим почуттям, при ангедонії людина втрачає інтерес до однієї чи кількох сфер життя. «Соціальна ангедонія може означати, що замість нетерпіння перед днем ​​народження друга ви відчуваєте заціпеніння від перспективи йти на свято. Фізична ангедонія призводить до втрати захоплення улюбленою їжею», — пояснила спеціалістка. Щоб повернути радість життя, Бейтеп порадила…

Зовсім не потрібно виносити важкі килими надвір, щоб якісно їх почистити. Процедуру можна провести вдома без особливих зусиль. Для цього потрібно взяти сіль чи соду. Сипучі компоненти слід висипати на килим і втерти у ворс за допомогою щітки. Через півгодини-годину потрібно пропилососити поверхню. Повторити процедуру можна кілька разів для більшої ефективності. Такий простий спосіб урятує від забруднень, позбавить матеріал запахів. Є ще один простий метод чищення. Для цього склянку соди потрібно розчинити у 10 літрах чистої води. Потім засіб треба розпорошити на покриття. Якщо є плями, то розчин потрібно нанести на них за допомогою щітки та залишити на годину. Потім можна пропилососити килим, щоб прибрати…

Панікувати точно не варто. Проблема вирішується дуже швидко. Наприклад, можна протушкувати птаха в сметанному соусі, щоб пішла зайва сіль. Достатньо всього 10 хвилин, щоб врятувати соус. Важливо, щоб м’ясо було знято з кісток. Крім цього, тушкувати курку можна з овочами. Така процедура також урятує ситуацію. Якщо сіллю були зіпсовані сирі шматочки курки, то вирішується проблема ще швидше. Потрібно лише помістити птицю у воду чи молоко на 20 хвилин. За цей час сіль буде нейтралізована. Якщо курка була пересолена при варінні, її шматки слід промити чистою холодною водою, а потім треба знову продукт трохи проварити. Якщо страва готувалася на сковороді, то досить збризкати шматочки птиці соком лимона,…

Нерідко хазяйки з прикрістю зауважують, що раковина на кухні, виконана з нержавіючої сталі, потьмяніла. Не варто засмучуватись – у нас є спосіб, який допоможе повернути раковині блиск. А що найголовніше – вам не знадобиться закуповуватися дорогими баночками та пляшечками з відділу з побутовою хімією. Замість цього промийте раковину водою, потім дочекайтеся, поки вона висохне, і розсипте соду по забрудненій поверхні. Круговими рухами губкою позбавтеся бруду на металі, але змивати не поспішайте. Поверх соди розбризкайте з пульверизатора оцет і знову пройдіться губкою, після чого промийте раковину водою. Наступне, що належить зробити, – натерти мийку свіжою шкіркою, що залишилася від лимона або…

Сезонні фрукти та овочі, у тому числі і капуста, несуть у собі велику користь для вашого організму через вміст у них великої кількості вітамінів. Та й неповторний смак продуктів постійно спонукає нас до того, щоб приготувати легку та свіжу страву. Однак зробити це можна лише в тому випадку, якщо було куплено якісні інгредієнти. З цієї статті ви дізнаєтеся, як вибрати найкращий качан капусти в магазині. Основні правила вибору смачної та якісної капусти

Американські вчені з Університету Центральної Флориди виявили новий метод лікування алергічної астми на основі деактивації рецепторів алергену. Результати роботи опубліковані у журналі Cell Reports. Попередні зусилля фахівців у дослідженнях з лікування алергічної астми здебільшого були зосереджені на дії на цитокіни — пептидні молекули, які реагують на алерген та призводять до запалення, а також до посиленого виробництва слизу та утрудненого дихання. Зазвичай препарати блокують цитокіни і антитіла, відповідальні за астматичну реакцію, але діють вони не відразу. Тепер дослідники виявили новий підхід під назвою LRC-TriCEPS, який ідентифікує рецептори алергену та запобігає алергічній реакції. Він заснований на клітинному білку LMAN1, роль якого в алергії раніше не визнавалася. В експерименті…

Губка для миття посуду – це той предмет, який можна назвати найбруднішим у домі. Хоча і відбувається постійне зіткнення з миючими засобами та водою, але це не рятує. У матеріалі швидко розмножуються різні шкідливі бактерії. Тому слід міняти губку якнайчастіше, щоб не нашкодити своєму здоров’ю. Але деяким господаркам просто шкода викидати губку за тиждень. Вони вважають за краще кип’ятити і промивати річ содою та оцтом. Але це все одно не знищить й половину мікробів. У такому разі мочалці можна вигадати нове застосування. Для цього лише треба відрізати її куточок і відправити служити іншим цілям. А така процедура потрібна, щоб не переплутати губку з новою…

Деякі любителі солодкої їжі кладуть банани не в зону свіжості і не на одну з поличок холодильника, а в морозильну камеру. І роблять вони це не просто так. Справа в тому, що такий спосіб зберігання перетворює фрукт на шикарний інгредієнт для одного всім відомого десерту. Йдеться про морозиво. Заморожена м’якоть банана робить ці ласощі набагато більш апетитними. Крім того, інгредієнт забезпечує появу в десерту ідеальної кремової консистенції. Як правильно заморозити банани Перед тим як покласти фрукти в морозильник, їх бажано позбавити шкірки. Крім того, м’якоть бажано нарізати кружальцями. У такому вигляді банан треба покласти у мішечок. Причому не висипати, а обережно розкласти, щоб…

Перед покупкою соковитих та яскравих ягід чи фруктів завжди з’являється бажання їх скуштувати. Особливо якщо покупки здійснюються на ринку, де все виглядає апетитно і красиво, а добрий продавець пропонує продегустувати черешню або полуницю перед тим, як купити ласощі. Але медики рекомендують не куштувати продукти на ринку. Як зазначають фахівці, немиті продукти спричиняють різні хвороби. Наприклад, якщо пригоститися брудними плодами, можна підхопити хвороба Боткіна чи зіткнутися з вірусним гепатитом А. Шанси підхопити хворобу збільшуються у тих, хто часто відпочиває у Таїланді, Індії, Туреччині, Єгипті, Мексиці. Тому важливо заздалегідь записатися на консультацію до медиків та зробити необхідні щеплення перед відпусткою. Якщо людина не…