У процесі готування хазяйкам доводиться здійснювати безліч різних маніпуляцій. Одна з таких обов’язкових процедур – чищення зубчиків часнику від лушпиння, що щільно прилягає до них. Та й окрім овочів на кухні є маса всього, до чого час від часу доводиться торкатися – це і копчена скумбрія, і цибуля, і деякі види сиру … продовжувати можна ще довго. Але часник, мабуть, є «смердючішим» з усього цього довгого списку. Але навіть із таким стійким запахом здатний впоратися засіб, про який ми хочемо вам розповісти. Що примітно – він не коштуватиме вам ні копійки, адже насправді є відходом. Йдеться про звичайнісіньку кавову гущу.…
Автор: Аліна Неволіна
Легкий овочевий салат, у складі якого фігурують огірки та помідори, є одним із найбільш популярних у літній час. Як заправку прийнято використовувати три основні компоненти: це олія різних видів, сметана або навіть майонез. Але таким смаком навряд чи вдасться когось здивувати. У такому випадку варто спробувати приготувати смачну та оригінальну заправку. На яку заправку для овочевого салату варто звернути увагу Якщо ви хочете, щоб ця звичайна страва стала на порядок оригінальнішою, варто спробувати приготувати заправку, в якій поєднуються кислий, солодкий, цитрусовий та пряні відтінки смаку. Для цього потрібно в ємності для приготування соусу з’єднати три ложки соку лимона з п’ятьма ложками…
Останнім часом багато господинь намагаються уникнути практики застосування покупних засобів для посуду через їх небезпечний склад. Існує думка, що навіть невеликі залишки гелю, які можуть потрапити в організм, здатні завдати нам істотної шкоди. Тому варто знати способи, що дозволяють замінити такий необхідний засіб. Складність завдання полягає в тому, що гель повинен вийти не тільки натуральним, але ще якісним. Про який хитрий спосіб варто знати тим, хто віддає перевагу екологічному складу Потрібно взяти ємність, яку ми плануємо використати для саморобного гелю. Спочатку потрібно подрібнити 50% від стандартного шматка господарського мила. Стружку, що вийшла, розчиняємо у воді і переливаємо основу в ємність. Далі варто додати…
Дзеркало – предмет, який привертає увагу і має особливе магічне значення в багатьох культурах. Тому варто згадати 9 речей, які не варто робити перед дзеркалом, адже це може принести в життя біди та невдачі. Не залишайте дзеркало навпроти ліжка Дзеркало, розташоване навпроти ліжка, може відбивати енергію та залучати негативні впливи на сон та здоров’я. Краще перемістити дзеркало в інше місце або закрити його вночі, щоб створити спокійну атмосферу для відпочинку. Не дивіться у темряві Вважається, що за таких умов можна побачити відображення злих сил або навіть свою власну смерть. Є й раціональне пояснення, адже в дзеркалі може щось химерувати, а…
Всі кулінари визнають той факт, що від якості бульйону багато в чому залежатиме смак та аромат борщу, тому його приготуванню варто приділити достатню кількість уваги. Смак самого бульйону залежатиме від основного компонента – м’яса. Як правильно вибрати продукт для того, щоб бульйон для борщу вийшов ароматним та насиченим Насамперед варто згадати, що класичні рекомендації закликають вибирати м’ясо з кісткою. Завдяки цьому у бульйону з’являється неповторний смак, що нагадує про домашню кухню. Можна вибрати продукт і без кістки, але смак буде менш концентрованим. Не варто купувати для борщу дієтичне м’ясо. Суп повинен вийти в міру наваристим і жирним, тому м’ясо має бути відповідним.…
Перед будь-якою господинею регулярно постає питання про те, який засіб вибрати для обробки покриття для підлоги. Побутова хімія не тільки повинна якісно справлятися з очищенням поверхні і боротися з мікробами, а й не впливати негативно на саму підлогу. Не обов’язково купувати спеціальну пляшечку побутової хімії: потрібні компоненти для приготування складу можуть виявитися у вас вдома. Як якісно вимити підлогу Для лінолеума У багатьох квартирах використовується саме даний тип покриття, який цінується за свою невисоку вартість, якість і практичність. Тому очищати лінолеум варто правильно. Після того, як ви пройдетеся з пилососом, варто обробити підлогу особливою сумішшю. Для цього потрібно взяти в рівних…
Багато господарок, потрапивши до відділу з овочами та фруктами в супермаркеті, до верху наповнюють свої візки для покупок. У купівельні кошики вирушає все – овочі, фрукти, ну і, звичайно ж, зелень. Не виняток – і зелений салат. Крім того, що його можна використовувати як компонент для приготування різних страв, салат може стати чудовою прикрасою столу: навіть проста відбивна, викладена на лист салату, а не на порожню тарілку, виглядатиме святково. Але ми трохи відволіклися: йдеться не про сервірування столу, а про те, як довше зберегти запаси свіжими. Отже, якщо ви купили пучок салату і тепер ламаєте голову, як продовжити його свіжість,…
Вчені з Хабринського медуніверситету заявили, що самотність та соціальна ізоляція можуть помітно скоротити тривалість життя та стати причиною багатьох смертельних хвороб. Дослідження фахівців опубліковано в журналі Nature Human Behaviour. Медики вивчили дані 90 досліджень, у яких взяли участь понад 2,2 мільйони людей з усього світу. Пацієнти, які розповідали, що були соціально ізольовані або часто відчували себе самотніми, найчастіше вмирали раніше з будь-яких причин, включаючи рак. На думку фахівців, це пов’язано з тим, що такі люди можуть рідше дотримуватися здорової дієти та активного способу життя. Крім цього, соціальна ізоляція пов’язана із запаленням та ослабленням імунної системи. Подібні пацієнти мають менше шансів отримати якісну та своєчасну медичну…
Коли на вулиці встановлюється спекотна погода, то у квартирі без кондиціонера бути дуже складно. Через спекотне і сухе повітря стає неможливо відпочити і розслабитися, що не може не позначитися на самопочутті. Оптимальним вирішенням проблеми стане покупка кондиціонера. Але не всі можуть дозволити собі цей потрібний гаджет. Як виявилось, покращити стан домочадців можна і без спеціальної техніки. Які 3 способи варто спробувати Не “впускайте” спеку Провітрювати житло варто лише рано-вранці і пізно ввечері. У решту часу двері і вікна варто тримати закритими. Вікна краще закрити якісними шторами, які не пропускають сонячне світло. Вентилятор + лід чи зволожувач Якщо кондиціонер коштує дорого, вентилятор все-таки…
Панірувальні сухарі є класичним варіантом для приготування якісних котлет, проте навіть від такого перевіреного варіанту часом хочеться відмовитися заради нового досвіду. Використання інших методів панірування може перетворити традиційну страву. Що можна розглянути як гідні варіанти Яєчно-борошняна суміш Даний варіант є одним із найвдаліших, оскільки допоможе котлетам ефективно тримати форму. Також суміш із борошна та яєць не дозволить соку “втекти” в процесі смаження. Спочатку котлету потрібно обробити в яйці, а потім обдати борошном. Також можна використовувати і саме борошно як непоганий варіант. Насіння чіа Якщо ви любите цікаві поєднання смаків, то насіння в якості ефектної альтернативи сухарям вам обов’язково сподобаються. Також не варто…