Автор: Аліна Неволіна

Автори Книги рекордів Гіннесса офіційно визнали морозиво Byakuya найдорожчим у світі. Одна порція ласощів вагою 130 грамів коштує 6 700 доларів. Морозиво виготовляє японська компанія Cellato. Воно зроблено з молока, двох видів сиру, яєчних жовтків та цибулі-порею. До складу також входить особливий інгредієнт – осад, що залишається при виробництві алкогольного напою саке, відомий фруктовим смаком. Все це покрито пармезаном, білими трюфелями, трюфельною олією та сусальним золотом. Ціна продукту злетіла через гриби. Компанія купує в Італії по 14 900 доларів за партію. Об’єм однієї поставки не уточнюється. Таке дороге задоволення продається у спеціальній чорній коробці. У комплекті йде металева ложечка ручної…

Read More

Потепління і світловий день, що збільшується, додає дачникам клопоту в саду і на городі. Щоб усе посаджене на ділянках не просто зійшло, а справно плодоносило, потрібно знати, що і коли садити та сіяти, згідно з рекомендаціями місячного календаря садівника та городника. Ось що потрібно запланувати цього тижня. 15 травня Сприятливий день але не для активних робіт. Підійде прополювання, розпушування, обприскування, боротьба зі шкідниками та хворобами. Підживлення лише обмежене. З посадок можна зайнятися коренеплодами та бобовими. Не рекомендується працювати з корінням, прищипувати та пікірувати, проводити рясний полив. 16 травня Тенденції попереднього дня продовжуються. Присвятіть час обрізанню, щепленню чагарників та дерев, боротьбі з хворобами та шкідниками, благоустрою.…

Read More

Багато господинь побоюються працювати з газовою духовкою, віддаючи перевагу електричному варіанту: справа в тому, що до пристрою потрібен правильний підхід. Часом відбувається так, що частина випічки згорає буквально до вугілля, а частина залишається неприготованою. На щастя, за допомогою деяких хитрощів ситуацію можна скоригувати. Як правильно готувати випічку в газовій духовці Завжди вибирайте правильну температуру Варто зупинити свій вибір тільки на тих рецептах, де чітко та ясно вказано оптимальний температурний режим. У такому разі можна бути впевненими в тому, що з випічкою не станеться жодних казусів. Також не варто довільно змінювати температуру, щоб прискорити процес приготування – це не найкраще позначиться на…

Read More

Пластикові вироби за певний час використання стають буквально справжнім магнітом для забруднень. Так само і підвіконня може покритися неприємними жовтими плямами. Дехто вважає, що вирішити проблему неможливо – потрібно лише провести заміну підвіконня. Але це помилка. Як можна швидко і просто привести підвіконня до ладу Сода Можна спробувати два варіанти використання порошку. У першому випадку нам потрібно приготувати робочий розчин, що чистить. Для цього 2-3 ложки соди розводимо у воді і використовуємо рідину для миття. У другому випадку потрібно помити підвіконня будь-яким засобом, змити його та нанести на ще вологу поверхню соду на кілька хвилин. Після цього можна видалити порошок і оцінити результат,…

Read More

У духовці куряче м’ясо виходить найбільш ніжним, соковитим і ароматним, тому така техніка приготування залишається найбільш затребуваною. За смаком птах нічим не поступається смаженому, хоча є в рази кориснішим. Однак існує дуже поширена проблема: отримати ідеальну скоринку виходить далеко не у всіх. Деякі господині з цієї причини відправляють курку на “подушку” із солі, щоб досягти потрібного результату. Але це не єдиний спосіб, на який можна розраховувати. Як надати курці скоринки Сметана чи майонез Якщо ви любите готувати натуральний майонез, то обов’язково використовуйте його для маринаду. Він набагато корисніший за покупний і нормально переносить високу температуру. Сметану краще брати із високими показниками жирності. Соєвий…

Read More

В складні часи український бізнес особливо зацікавлений в будь-якій практичній, фінансовій та експертній підтримці. Низку таких можливостей українським продавцям, дрібним та середнім виробникам надає програма підтримки української торгівлі. Ця ініціатива запрацювала нещодавно, про неї вже написало багато провідних ділових ЗМІ України. Серед співорганізаторів програми: Lifecell, monobank, Visa, OLX, Ringostat, агенція Webpromo, платформа Nazovni від МЗС України, сервіс аналітики Ringostat та платформа зі створення інтернет-магазинів Shop-Express. Більше деталей ви знайдете на сторінці програми з інформацією про організаторів, інформаційних партнерів та спеціальні пропозиції. Які інструменти та послуги отримають учасники програми Реєструючись у програмі, підприємці отримають доступ до набору корисних сервісів та послуг зі значними…

Read More

Проблема нагару дуже актуальна серед любителів смаженої їжі, оскільки шар бруду не дає приготувати нові страви. Не варто відразу ж йти в магазин за побутовою хімією: у більшості випадків ви знайдете ефективні компоненти, що діють у себе вдома. Існує два цікаві та незвичайні методи очищення посуду від нагару, які однозначно варто спробувати. У чому вони полягають Активоване вугілля Рис Не всі знають, що рис теж дуже активний для боротьби з нагаром. Необхідно жменю продукту залити 200 мл води та поставити сковорідку на плиту. Після кипіння води варто засікти десять хвилин і вимкнути плиту. Хвилин через десять потрібно видалити воду з рисом і…

Read More

Найчастіше до складу сирників яйця вводять без жодних обговорень, оскільки компоненти потрібно чимось “скріпити” між собою. В іншому випадку багато господинь побоюються, що смачна страва просто розлетиться на шматки в процесі смаження. Однак яйця часто “дорікають” у тому, що сирники через них виходять надто жорсткими. Чи можна приготувати страву без цього важливого продукту Банани Як виявилося, замінити яйця не складе великих труднощів. Наприклад, із цим завданням чудово впорається перезрілий банан. На півкіло сиру беруть один фрукт. Спочатку його потрібно довести до пюреподібного стану. Впоратися з цим завданням допоможе блендер або навіть проста виделка. Вівсяне борошно Якщо ви хочете зробити страву смачною та корисною, то…

Read More

Іноді виникає необхідність вимити велику кількість забрудненого посуду, що є складним завданням. Ситуація може посилитись тим, що в порядок потрібно привести каструлі, кришки та інші аксесуари. Як виявилося, є проста методика, яка допоможе повернути навіть найбруднішому посуду чистоту. У чому полягає ефективний спосіб

Read More

При дегустації чебуреків завжди хочеться, щоб начинка порадувала не лише своїм яскравим смаком, а й соковитістю. Адже багато кулінарів стикаються з тим, що м’ясо виходить надто пересушеним. Така ситуація відбувається у тому випадку, якщо фарш вирішили спочатку обсмажити, а потім додати до складу страви. Але і рецепт фаршу також може підвести. Якщо ви не хочете, щоб ваші члени сім’ї вживали “сухі” чебуреки, вам варто освоїти парочку кулінарних прийомів. У чому вони полягають Робота з фаршем Цибуля гарантовано робить м’ясо соковитішим, але з цим компонентом варто бути обережнішим: велика кількість овочів у складі чебуреків не допускається. Найкраще влити невелику кількість м’ясного бульйону…

Read More