Автор: Аліна Неволіна

Вважається, що полуниця не найвдаліша ягода для заморожування. Твердження справедливе лише в тому випадку, якщо ягоду заморожувати повністю. До того ж існують популярні міфи, які тільки псують усе, а не покращують результат. Головним чином це стосується води та цукру. Міф № 1: чи потрібно мити полуницю перед заморожуванням Багато хто стверджує, що ягоди мити не потрібно. Нібито зайва волога зіпсує смак і зробить ягоди після розморожування ще водянистішими. Але після розморожування вони все одно виявляться водянистими, а якщо їх не помити, то ще й пісок хрумтітиме на зубах. Тому ягоди потрібно мити, навіть якщо вони здаються чистими. Щоб позбавитися води, потрібно після полоскання висушити…

Не варто думати, що догляд за меблями з оббивкою зі шкіри – витратна та клопітна справа. Приготувати засіб, який захистить дивани та крісла від появи на них тріщин можна навіть своїми руками. Але для початку варто взяти в руки пилосос і пройтися поверхнею меблів, щоб позбутися пилу, крихт та іншого дрібного сміття. Після цього протріть оббивку вологим паперовим рушником. А ось тепер можна приступити до виготовлення засобу, для якого вам знадобиться змішати у невеликій ємності чверть склянки оцту та стільки ж оливкової олії. Додайте 10 крапель лимонної або апельсинової ефірної олії – втім, цей компонент включається до складу суміші виключно…

Якщо ви хочете перетворити процес приготування їжі на легке та приємне заняття, без наших порад просто не обійтися. Наприклад, щоб вміст каструлі не википав і не виливався на плиту, досить змастити краї ємності олією. До речі, найзручніше робити це кулінарним пензликом. Навіть цибулю можна нарізати без сліз, просто на 10 хвилин закинувши її в морозильну камеру. Завдяки охолодженню уповільнюється виділення сірчистих сполук, саме вони викликають сльозотечу. А ось і секрет швидкого чищення фундука – наповніть каструлю водою, доведіть її до кипіння, всипте 2 столові ложки соди і перекладіть туди фундук. Через 3 хвилини кипіння залишиться промити горіхи під струменем холодної води.…

Ви коли-небудь рахували, скільки часу забирає у вас таке нескладне на перший погляд заняття, як чищення духовки? У когось цей процес розтягується на цілий день, адже впоратися з жиром та нагаром не так просто. Виправити ситуацію допоможе саморобний засіб для чищення, рецептом якого ми і поділимося сьогодні. Отже, щоб змусити духовку блищати як зсередини, так і зовні, для початку протріть її губкою, змоченою у звичайній мильній воді. Після цього наповніть невелику ємність чвертю склянки рідкого засобу для миття посуду, такою саме кількістю перекису водню, всипте півсклянки харчової соди, столову ложку оцту і трохи лимонної цедри. Добре перемішайте всі інгредієнти, щоб…

Спочатку крупу треба підготувати. Її слід промити під проточною водою, щоб усунути пил, сміття. Ще краще замочити на кілька хвилин зерна в окропі. Деякі залишають гречку у воді проти ночі. Вважається, що чим довше простоїть крупа, тим розваристішою вона буде. Як тільки зерна висохнуть, їх слід обсмажити на сухій сковороді, щоб краще розкрити аромат гарніру. Тільки після всіх маніпуляцій треба переходити до варіння. Якщо крупу попередньо замочували, потрібно залити її водою в каструлі так, щоб рідина покривала гречку. Вариться така каша близько 15 хвилин. Якщо етап замочування був пропущений, треба закип’ятити воду, а потім можна додавати крупу. Води має бути вдвічі більше, ніж каші. Варіння займе…

Маска для сну – це чудовий аксесуар для тих, хто не може заснути без відчуття повної темряви. Звичайно, є штори блекаут, але вони далеко не у всіх у спальнях, та й у дорогу їх точно з собою не візьмеш. Влітку маски для сну стають ще популярнішими. Буває так, що рано-вранці сонце вже нав’язливо повзе по подушці, і єдиний спосіб сховатися від нього – це натягнути щільну маску. Проте експерт зі здоров’я Тіна Патель попереджає: маски для очей збирають бактерії, бруд, залишки макіяжу, натуральні олії та піт. Виходить така собі гримуча суміш, яка контактує з вашим обличчям як мінімум 6 годин. Якщо їх не прати…

Не в кожній квартирі, та й не на кожному робочому місці встановлений кондиціонер, що необхідний в спеку. Але варто виявити трохи фантазії — і охолодити житлову кімнату в спекотний полудень буде не так важко. При цьому витрати дорівнюватимуть нулю і не знадобиться навіть вентилятор. Говорять, що цю хитрість давно і широко застосовують жителі спекотних країн. Як діяти Не доведеться купувати ні вентилятор, ні рольштори. Достатньо повісити на вікно шматок тканини, змоченої у прохолодній воді. Можна навіть звичайне простирадло. Колір не має значення. Хитрість у тому, що волога тканина загрожуватиме сонячне світло, волога при цьому випаровуватиметься, освіжатиме і зволожуватиме повітря в приміщенні. В крайньому…

За статистикою, найчастіше у світі помирають від серцево-судинних захворювань. На другому місці – онкологія. Найчастіше пухлина в організмі розвивається безсимптомно. Так, людина може відчувати слабкість, втому, сонливість, але найчастіше ми це списуємо на перепрацювання та стрес. За словами лікарів з клініки Клівленда, один із «тихих» видів онкології — це рак черевної порожнини. Пухлина починає розвиватися в очеревині – тонкому шарі тканини, що вистилає внутрішню частину живота. «Вважається, що рак черевної порожнини трапляється дуже рідко. У світі реєструють близько семи випадків на мільйон на рік. Але ці цифри можуть бути хибними. За оцінками дослідників, до 15% жінок, у яких діагностовано запущений рак яєчників, насправді можуть страждати від раку…

Хто не любить домашню випічку? Все ж таки багатьом подобається, коли до чаю можна взяти м’яку і апетитну булочку, яку тільки дістали з духовки. При цьому солодкий аромат, який розноситься по всьому будинку, робить атмосферу більш затишною, спокійною. Але при цьому не кожна господиня може чудово впоратися із завданням та приготувати справді апетитний десерт. Все ж таки треба знати не тільки рецепт смачного тіста, але й те, чим змащувати випічку перед тим, як відправляти в духовку, а інакше золотистої та гарної скоринки не вийде. Деякі для глазурування використовують звичайну воду або змішують із цукром. Актуальний варіант з молоком та сметаною. Але є й інші способи…

Овен Неоднозначний період триває, і тому сьогодні уникайте невиправданого ризику. Розсудливість і стриманість отримають гору над бажанням діяти критично. В цей час можуть зав’язатися нові цікаві та довірчі знайомства. Телець У цей час ви схильні переглядати проекти та приділяти більше часу обмірковуванню своїх рішень. Сьогодні корисно мислити нестандартно, і вивчення нових речей може призвести до нових починань. Якщо протягом дня можуть виникати проблеми, вам доведеться шукати компромісне рішення. Близнюки Успіх у роботі багато в чому залежатиме від вашої практичності, вміння правильно використовувати свої ресурси. Ви також можете знайти способи освіжити своє життя в областях, які стали занадто нудними або неживими.…