Автор: Аліна Неволіна

Якщо ви не бажаєте витрачати на наведення порядку весь свій вільний час, вам, напевно, будуть корисні поради про те, як змусити квартиру виблискувати від чистоти, приділивши цьому кілька хвилин. Почнемо з такої популярної серед усіх членів сім’ї кімнати, як ванна кімната. Перше, що варто зробити, – прибрати з відкритих полиць, раковини та бортиків ванної всілякі баночки та пляшечки: з шампунем, зубною пастою, гелем для душу та ін. Після цього озбройться вологою ганчіркою і пройдіться раковиною і краном – так ви зможете позбутися негарних розводів. Якщо хочете, щоб сантехніка буквально блищала, варто використовувати господарське мило. Натріть їм змішувач і дочекайтеся, поки…

Квашена капуста корисна і смачна сама по собі, але вона може стати відмінною основою для іншої страви. Найкраще з неї виходять салати. Такі страви і в ресторані не знайти, а вдома можна приготувати і вразити гостей.  Квашена капуста ідеально поєднується з вареною картоплею. Як заправку потрібно взяти олію. Такий салат змусить забути про важкі м’ясні страви і не дозволить пропасти старій квашеній капусті. Повний перелік продуктів виглядає так: Як готувати

Коли вдома бардак, а до приходу гостей залишаються лічені хвилини, на допомогу прийдуть кілька лайфхаків, завдяки яким ваше обличчя не заливатиметься червоною фарбою. Перше, що варто зробити, – провітрити кімнати, щоб впустити в дім трохи свіжого повітря і позбутися неприємного запаху (якщо він є). Поки віконні стулки відкриті, прямуйте в передпокій, де візьміть в руки килимок і добре його потрясіть. Як варіант – скористайтеся пилососом, який позбавить вас піску та бруду. Щоб не витрачати дорогоцінний час на миття посуду, наповніть раковину водою та замочіть у ній брудні кухлі та тарілки. Після такої ванни забруднення з посуду набагато легше змити. Якщо на журнальному…

Такий оселедець стане бажаним доповненням до молодої картоплі. Навіть класичні страви здатні дивувати. Для цього необов’язково шукати хитромудрий рецепт або використовувати екзотичні інгредієнти.  Наприклад, до списку продуктів для цієї страви входить солона риба, цибуля, корейська морква та кілька приправ. Спочатку почистити і нарізати тушку, а потім укласти шматки в контейнер. Цибулю нарізати тонкими кільцями і помістити у контейнер.  Слідом викласти моркву, додати по 1 ст. л. яблучного оцту, гірчиці із зернами, олію та 2 ст. л. кетчуп.  Інгредієнти ретельно перемішати, щільно закрити контейнер і поставити в холодильник. На приготування пікантного і неймовірно ароматного оселедця потрібна доба. Страву можна подати як додаток до картоплі або приготувати бутерброди, тарталетки, канапе.

Вінегрет, приготовлений за цим рецептом, неодмінно займе місце на столі. Досвідчені кулінари помітили, що навіть невеликий відступ від класичного рецепта здатний до невпізнання змінити звичну страву. Прикладом цього є вінегрет. Варто доповнити його двома інгредієнтами і виходить зовсім новий смак. Салат стане ніжнішим і смачнішим, якщо додати молоко і цукор. Поєднання дивне, але кулінари запевняють, що вінегрет вийде на ура. Важливо лише не захоплюватися нестандартними інгредієнтами, і тоді гості випитуватимуть рецепт.  Молоко вливають у вже нарізані овочі. Додають 1 ч. л. рідини однією порцію. Що стосується цукру, то досить щіпки. Однак варто додавати ці інгредієнти до того, як вінегрет буде заправлений олією. Олію також можна замінити. Наприклад,…

Килим – це той предмет інтер’єру, який чудово прикрашає приміщення, додає йому затишку. Єдиний мінус такої речі в тому, що ворс часто накопичує в собі пил, шерсть, дрібне сміття. Все ускладнюється, якщо в домі є діти та тварини. Якщо запустити ситуацію з чищенням, то килим почне тільки псувати вигляд житла і від нього захочеться швидше позбутися. Але ж куди приємніше пройтися босими ногами м’яким і чистим ворсом, а не холодною «голою» підлогою. Тому досвідчені господині знайшли спосіб, який дозволить швидко та легко очистити килим. При цьому не треба витрачатися на засоби або звертатися до фахівців. Треба лише запастися сіллю та звичайною харчовою…

Замість того, щоб щовечора давитися сухими та прісними макаронами, спробуйте подати спагетті до столу разом із соусом. Простим рецептом вершкового соусу ми поділимося з вами сьогодні. Для його приготування вам знадобляться лише доступні інгредієнти – молоко, а також масло та борошно в рівних пропорціях. Після таких нескладних маніпуляцій вершковий соус вважається готовим. Насамкінець дамо одну пораду – перед тим як додати молоко в розігріту суміш, підігрійте його до кімнатної температури, щоб воно не згорнулося.

Пергаментний папір часто використовується під час роботи із тістом. Але буває, що в процесі приготування тісто прилипає до паперу. У результаті можна зіпсувати десерт. Для уникнення неприємної ситуації багато хто звик змащувати пергамент олією. Існує безліч рецептів, в яких говориться, що папір краще змащувати олією. Але за бажання можна використовувати вершкове масло або маргарин. Тут слід орієнтуватися на тип випічки та смакові уподобання не лише свої, а й тих, хто пробуватиме десерт. Але досвідчені кулінари знають, що насправді від такої процедури можна відмовитися, якщо йдеться про певні види тіста, наприклад, коли готується пісочне тісто, яке насичене жирами та оліями. Також краще…

Яйця – популярний продукт. Вони стають основою смачних та корисних сніданків, а також чудово рятують під час приготування різноманітних складних страв, десертів. Зазвичай прийнято їх тримати в холодильнику перед тим, як взятися за приготування. Але чи це правильно? Досвідчені кулінари стверджують, що в цьому немає потреби. Справа в тому, що продукт може зберігатися за кімнатної температури до двох тижнів. Якщо треба, щоб продукт пролежав довше, то й справді варто скористатися холодильником. Холод продовжить їхню свіжість до 3 місяців. Але при цьому треба враховувати, що яйця втратить частину своїх корисних властивостей. Ще один плюс зберігання поза холодильником полягає в тому, що в багатьох…

Віск та інші популярні засоби не знадобляться, щоб захистити взуття від вологи. Влітку соляні сліди з взуття не треба прибирати, але з’являються інші проблеми. Наприклад, у літню пору шкіряне взуття часто промокає. Піде дощ, і пара ще кілька днів стоятиме сушитися.  Можна використовувати спеціальне просочення, яке відштовхує вологу. Але можна обійтися дешевшим засобом, який можна знайти в аптечці. У вазеліну ті ж властивості, що й у воску та інших подібних засобів. Він забезпечує шкірі тривалий захист від вологи. Якщо на вулиці йде дощ, то перед виходом можна змастити пару цим засобом, щоб потім взуття швидше сохло. Ще один варіант – суміш спирту та гліцерину. Засоби потрібно змішати…