Автор: Аліна Неволіна

Хліб є одним із найважливіших продуктів харчування, тому дбайливі господині стежать за тим, щоб він завжди був удома. Однак найсмачнішим і найапетитнішим є свіжий хліб. Виробу достатньо добу полежати на кухні для того, щоб втратити свою привабливість. Хлібниця є відмінним засобом для захисту від черствості, але хліб все одно стає значно гіршим. Як у такому разі може допомогти морозильна камера Багатьох здивує той факт, що досвідчені господарки часто заморожують звичайний хліб. Завдяки цьому він не тільки залишається свіжим тривалий час, але й зберігає приємну текстуру та відмінні смакові якості. Найкраще для заморозки вибирати максимально свіжий хліб. Якщо ви звикли купувати виріб у пекарнях…

Без компостної ями неможливо уявити жоден город чи дачну ділянку. З її допомогою можна перетворити органічні відходи на корисне добриво – компост. В анаеробних умовах мікроорганізми в ґрунті та органічних матеріалах перетворюють залишки рослинності на поживні речовини.

Перед тим, як варити заморожені креветки, потрібно приготувати воду. Для цього до місткої каструлі налити воду, додати трохи солі і довести все до кипіння. Опускаємо заморожені креветки в окріп і чекаємо кілька хвилин. Крім того, у воду можна додати лимонний сік або кріп, що додасть страві витонченого смаку і аромату. Взагалі дії кухаря-експериментатора можуть бути обмежені лише його фантазією та смаковими уподобаннями. Готовність креветок можна помітити по їх забарвленню, що змінилося, і тому факту, що готові морські жителы спливають на поверхню бульйону. Особливий аромат мають ті креветки, які пролежали в бульйоні ще 10-15 хвилин після самого приготування. Якщо йдеться про варіння…

На початку літа садівники прагнуть забезпечити свої рослини необхідними поживними речовинами, щоб вони могли активно зростати та розвиватися. Тому варто розібрати три універсальні підживлення, які допоможуть досягти прекрасних результатів у саду та городі. Зола – секретна зброя садівника Зола є одним з найкорисніших і універсальних підживлень для саду та городу. Вона містить безліч поживних речовин, включаючи калій, фосфор та мікроелементи, які необхідні рослинам для здорового росту. Розподіліть золу рівномірно навколо рослин і акуратно внесіть її у ґрунт. Вона допоможе підвищити врожайність, зміцнити імунітет рослин і зробить їх стійкішими до хвороб та шкідників. Компост – золото для вашого саду Він є органічним добривом,…

Простота приготування, велика кількість рецептів та можливість використовувати будь-який вид м’яса роблять котлети фаворитами серед дорослих та маленьких гурманів. Після того, як французькому кухареві прийшла ідея обернути фаршем кісточку від ребра і обсмажити її у великій кількості олії, котлети отримали безліч змін. Сьогодні кожна господиня має свій фірмовий рецепт котлет, а інтернет пропонує сотні варіантів улюбленої страви: смажені та запечені, в паніровці та без, м’ясні, рибні та навіть вегетаріанські. У цій статті представлені прості прості секрети, які допоможуть отримати смачну та ситну страву для всієї родини. Дотримуюся п’яти простих кроків, знайома страва вийде ще смачнішою. Секрети приготування котлети Фарш для котлет:…

Старовинні прикмети свідчать, що далеко не будь-яке дерево можна садити на своєму подвір’ї або дачній ділянці. З вербою теж пов’язані повір’я. Для християн верба гостролиста має особливе значення. Однак народні прикмети не рекомендують садити рослину на ділянці, і ось чому. Верба на ділянці: прикмети Одне з повір’їв говорить, що людина, яка посадила вербу, вкорочує свій вік до моменту, коли живець підійде до лопати. Його близьким прикмети теж обіцяють низку нещасть і бід.  За старих часів люди вірили, що особливо небезпечно садити вербу в день, коли в сім’ї народилася дитина. У такому разі говорили, що доля новонародженого буде сумною.  Прикмети не радять садити біля будинку дерево,…

Одноманітний раціон харчування є однією з причин виникнення проблем із травленням, а заразом і настроєм. Навіть смачні сирники можуть набриднути, якщо подавати їх на сніданок щодня. Щоб не обмежувати себе у сирних десертах, можна напекти печива. Інгредієнти: Приготування Даємо охолонути і подаємо до столу. Смачного!

Наприкінці весни ще є час для посадки хвойних рослин, які садять і пересаджують не лише восени, коли стає прохолодно. Посадку туй, ялин та інших зелених красунь проводять до настання спекотної погоди. Однак у ході роботи варто враховувати низку помилок, яких припускаються навіть досвідчені садівники.

Чим оригінальніше звучить назва страви, тим складніше здається її приготування. Прикладом може бути традиційна італійська страва з яєць і ще парочки інгредієнтів. В оригіналі вона називається фритатою з авокадо. Інгредієнти: Приготування Смачного!

Відпочинок на дачі можуть зіпсувати комахи. І якщо мошки колись закінчуються, то комарі будуть турбувати все літо. Ось які рослини можуть позбавити цієї неприємності. Їх можна посадити під вікном будинку чи біля альтанки. Для боротьби з комарами найкраще висаджувати рослини, які виділяють ефірні олії та відлякують тим самим комах. Ось лише деякі з них. 1. Багно звичайне Аромат цієї рослини неповторний. Ефірна олія багна відлякує комарів та інших комах. Але біда в тому, що, якщо постійно дихати його ароматом, може почати боліти або паморочитися в голові. 2. Лаванда Ця рослина також виділяє ефірну олію, що не подобається комарам. Однак на відміну від багна шкоди людині не…