Багато господарок чули про те, що до складу справжньої ухи прийнято вводити міцний алкоголь. Однак прийнято пояснювати це дуже простою причиною: якщо готувати свіжу рибу на природі, то горілка нібито допомагає зробити своєрідну антибактеріальну діяльність. Але це зовсім правильно. Як виявилось, традиційний спиртний напій вводять зовсім з іншої причини. Навіщо в уху вводити горілку Алкогольний напій краще за всі інші варіанти дозволяє забезпечити розкішний бульйон, який буде неймовірно чистим і прозорим. Не варто думати про те, що у корисного супу з’явиться характерний гіркий присмак або його не можна буде подавати дітям. Під час варіння від горілки не залишиться і сліду: напій…
Автор: Аліна Неволіна
Багато людей помилково вважають, що принципової різниці між розчинною та натуральною кавою немає. Деяким здається, що відмінності існують лише у консистенції та методиці приготування. Однак різниця значно суттєвіша. Чим різняться між собою продукти З натуральною кавою все зрозуміло: виробник подрібнює зерна кави відповідно до норм помелу та розфасовує по упаковках. Такий напій продається без добавок. Він зберігає антиоксидантний склад і є досить корисним для організму, якщо вживати його у невеликій кількості. А ось розчинна кава має різні технології виготовлення. Найнеприємніший факт полягає в тому, що для виготовлення продукту часто використовують сировину, яка просто не годиться для виготовлення натуральної кави. Порошок проходить різні етапи…
Наліт від чайних напоїв за відсутності регулярного та якісного миття може щільно в’їстись у поверхню посуду. Тому через якийсь проміжок часу відмити посуд вкрай складно. Однак є кілька простих та безпечних способів. Які методи найефективніші у питаннях видалення чайного нальоту Сода Багато хто сходиться на думці, що сода є оптимальним варіантом для посуду з чайним нальотом. Порошок чудово розчинить забруднення, добре змивається і не завдає шкоди здоров’ю. Соду можна або розводити невеликою кількістю води, або ж використовувати як засіб для чищення. Лимонна кислота Цей засіб допоможе подолати наліт практично без будь-яких зусиль з вашого боку. Потрібно в кожен кухоль з нальотом всипати…
Будь-яка господиня стикалася з тим, що начинка так і норовить “втекти” з пиріжка, що суттєво псує випічку. Це легко пояснюється тим, що варення вийшло рідкішим, ніж ми очікували. Однак навіть у такому випадку можна приготувати відмінну випічку. Які хитрощі у цьому допоможуть Крохмаль Можна просто ввести ложку крохмалю у варення та трохи його поварити. Термічна обробка у разі потрібна у тому, щоб запобігти появі неприємного присмаку, і навіть допомогти крохмалю розподілитися рівномірніше. Якщо ж йдеться про пиріг, то вчинити можна ще простіше. Спочатку на тісті розподіляємо тонкий шар порошку перед тим, як викласти варення. Зверху теж потрібно “закрити” начинку невеликим шаром крохмалю. Завдяки…
Внаслідок тривалого використання мило помітно зменшується у розмірах. Виходять обмилки, які вже важко використовувати за прямим призначенням – як гігієнічний засіб. Хороша господиня ніколи не викине ці рештки. Вона спробує розтопити їх для приготування нового цілісного шматка мила. А можна зробити з цих шматочків якийсь інший засіб. Наприклад, обмилки, «упаковані» в мішечок, виконують роль чудового ароматизатора. Але є ще один варіант альтернативного застосування мильних залишків. Їх можна відправити у бачок унітазу. Суть лайфхака Потрібно зібрати обмилки і покласти їх у шкарпетку. Виріб потрібно добре зав’язати. У результаті вийде пристрій, призначений для «установки» в бачок унітазу. Під час змиву до чаші сантехніки потраплятиме мильна рідина…
Багато популярних салатів неможливо приготувати без такого інгредієнта, як варений буряк. Так, без цього компонента не можна уявити вінегрет та оселедець під шубою. Варіння коренеплоду забирає чимало часу, але результат того вартий: кулінар отримує смачний та корисний овоч. Однак часто зовнішній вигляд та смакові якості термічно обробленого буряка залишають бажати кращого: коренеплоду може не вистачати яскравого кольору, солодкості та соковитості. Чому так відбувається? Не виключено, що кулінар неправильно підготував овоч до варіння. Правило, якого повинен дотримуватися кулінар Звичайно, іноді господині стикаються з необхідністю порушити цілісність буряків перед їх термічною обробкою. Йдеться про випадки, коли коренеплід є занадто великим. Однак якщо розміри…
Кожен дачник, що займається вирощуванням полуниці, мріє, щоб плодів сформувалося побільше, а смак ягід виявився дуже яскравим. Зібрати подвійний урожай смачної та соковитої полуниці цілком реально. Для цього потрібно правильно підгодувати рослину. Як підживлення рекомендується використовувати рідину, приготовану на основі одного органічного добрива. Про яке добриво йдеться Помітно підвищити врожайність полуниці можна за допомогою коров’ячого гною. На основі цього засобу потрібно зробити розчин. Для цього достатньо залити добрива чистою рідиною (на один об’єм «органіки» – 15 об’ємів води). Через 72 години настій буде готовий. Кожен кущ полуниці має одержати по літру приготовленої рідини. Таке підживлення під час плодоношення – гарантія формування великої…
Багато дачників намагаються прикрасити свої ділянки розкішними квітковими клумбами, щоби на дачі було приємно відпочити. Також це є чудовою нагодою прикрашати своє житло живими квітами абсолютно безкоштовно. Часто вибір дачників падає на троянди. Це одні з найкрасивіших рослин, які тільки можна уявити. Проте троянді потрібні правильний догляд для того, щоб вона пишно цвіла і не хворіла. Деколи хитрощі квітникарів можуть здивувати будь-кого. Чого тільки варте використання горілки у питаннях догляду за трояндами. Навіщо “частувати” квіти міцним алкоголем Багатьох може здивувати той факт, проте спиртний напій є чудовим засобом проти багатьох захворювань та справжнім стимулятором пишного зростання. Наприклад, можна розвести в літрі з…
Існує безліч причин, з яких людина може наважитися завести кімнатні квіти. Однак піти на такий відповідальний крок вирішуються не всі, адже за «зеленими вихованцями» потрібний ретельний догляд. Якщо цей факт зупиняє вас від придбання квітки, поспішимо назвати рослину, яка славиться своєю невибагливістю. Так ви зможете отримати всі бонуси від наявності живої квітки в будинку, при цьому не змінюючи кардинально своє життя, щоб викроїти в ній хвилинку-другу на обов’язкові процедури догляду за рослиною. І це не що інше, як драцена. Зверніть увагу: існують ряболисті сорти і сорти з листям однотонного зеленого кольору. У першому випадку вам доведеться подбати про підвищене освітлення –…
Використання певних рослин на дачі помітно знижує кількість комах, які претендують на наш урожай, а також здатні захистити ділянку від гризунів. Для цього потрібно просто правильно вибрати культури. Які варіанти можна назвати найкращими Кінза Не всі дачники висаджують цю ароматну зелень, хоча вона може внести приємну різноманітність до раціону. Завдяки кінзі навіть звичайний овочевий салат здається більш інтригуючим та незвичайним. Перевага кінзи й в тому, що її вельми інтенсивний аромат не дасть гризунам пробратися на ділянку. М’ята Вам однозначно варто посадити на городі м’яту, оскільки це стане не лише засобом проти гризунів та інших шкідників, а й відмінним компонентом для літнього…