Автор: Аліна Неволіна

Найчастіше до складу сирників яйця вводять без жодних обговорень, оскільки компоненти потрібно чимось “скріпити” між собою. В іншому випадку багато господинь побоюються, що смачна страва просто розлетиться на шматки в процесі смаження. Однак яйця часто “дорікають” у тому, що сирники через них виходять надто жорсткими. Чи можна приготувати страву без цього важливого продукту Банани Як виявилося, замінити яйця не складе великих труднощів. Наприклад, із цим завданням чудово впорається перезрілий банан. На півкіло сиру беруть один фрукт. Спочатку його потрібно довести до пюреподібного стану. Впоратися з цим завданням допоможе блендер або навіть проста виделка. Вівсяне борошно Якщо ви хочете зробити страву смачною та корисною, то…

Іноді виникає необхідність вимити велику кількість забрудненого посуду, що є складним завданням. Ситуація може посилитись тим, що в порядок потрібно привести каструлі, кришки та інші аксесуари. Як виявилося, є проста методика, яка допоможе повернути навіть найбруднішому посуду чистоту. У чому полягає ефективний спосіб

При дегустації чебуреків завжди хочеться, щоб начинка порадувала не лише своїм яскравим смаком, а й соковитістю. Адже багато кулінарів стикаються з тим, що м’ясо виходить надто пересушеним. Така ситуація відбувається у тому випадку, якщо фарш вирішили спочатку обсмажити, а потім додати до складу страви. Але і рецепт фаршу також може підвести. Якщо ви не хочете, щоб ваші члени сім’ї вживали “сухі” чебуреки, вам варто освоїти парочку кулінарних прийомів. У чому вони полягають Робота з фаршем Цибуля гарантовано робить м’ясо соковитішим, але з цим компонентом варто бути обережнішим: велика кількість овочів у складі чебуреків не допускається. Найкраще влити невелику кількість м’ясного бульйону…

Не кожна господиня часто використовує крохмаль на кухні, оскільки вважається, що він має дуже обмежену сферу застосування. Проте цікавий факт у тому, що продукт можна використовувати у процесі приготування їжі. Навіщо досвідчені господині скуповують крохмаль пачками Натуральний освіжувач повітря Не всі знають про те, що крохмаль здатний усувати неприємні запахи, які є в приміщенні. Також порошок може допомогти в усуненні конденсату. Якщо ви хочете, щоб удома приємно пахло, то в ємність засипте невелику кількість крохмалю і влийте 3-4 краплі ефірної олії. Домашня косметологія Якщо ви любите експериментувати з домашніми масками для обличчя, то введіть до складу трохи крохмалю. Цей засіб позитивно впливає…

Багато господарок навіть не замислюються про те, що існують деякі правила щодо варіння пельменів, адже ми звикли варити напівфабрикат практично автоматично. В результаті частина пельменів може злипнутись або луснути, але на даний факт не всі звертають увагу. Яка техніка варіння напівфабрикату вважається єдиною правильною Не всі знають про те, що ця страва була придумана кухарями з Піднебесної. У них також є особлива техніка варіння, що дозволяє приготувати заморожений продукт ідеально. Якщо готувати пельмені на китайський манер, то вони однозначно не лопатимуться та не липнутимуть. Потрібно влити в будь-яку глибоку ємність холодну воду. Відправляємо заморожений напівфабрикат на кілька хвилин. Тим часом можна поставити на…

Попереду час холодників, обов’язковим компонентом якого є буряк. Однак мало приготувати холодний буряковий суп – після того, як страва буде на столі, господині доведеться провести ще добрих півгодини за прибиранням кухні. Причина криється в соку буряка, який покриває обробну дошку, залишає плями на стільниці або забруднює пластмасовий посуд. Їдка рідина з насиченим кольором буквально в’їдається в поверхні, і ніякий миючий засіб її звідти не видворить. На щастя, є один хитрий трюк, яким ми поділимося з вами сьогодні. Сліди, що залишилися після буряка, з легкістю видалить звичайнісінька олія, запас якої напевно є на кожній кухні. Головне – діяти оперативно. Як тільки ви…

Нині мобільні телефони майже остаточно витіснили стаціонарні. Можна сміливо припустити, що в багатьох людей уже не один смартфон, а два або навіть більше. Але будь-яка техніка має властивість виходити з ладу, і мобільні телефони не є виключенням. Це може статися внаслідок форс-мажору: пристрій впав і розбився або випадково потрапив у воду. Але буває і так, що техніка відмовляє через застарілість комплектуючих. Чи є доцільним ремонтувати телефон Є думка, що за сукупністю чинників купити новий смартфон буде дешевше, ніж полагодити старий. Таке твердження є спірним, й ось чому. По-перше, попри різні припущення, придбання нової речі виявляється дорожчим у порівнянні з ремонтом…

Лавровий лист на ряду з чорним перцем багато господинь відносять до базового набору приправ, які застосовуються в приготуванні будь-яких перших та других страв. Якщо немає можливості відправити прянощі в звичному вигляді, то на допомогу приходять ступка або кавомолка. У даному форматі популярну спецію вводять у котлетний та пельменний фарш. Тому сміливо можна говорити, що без лаврового листа домашня кухня не обходиться. Які страви можуть бути зіпсовані спецією У першу чергу лавровий лист цінується за свій тонкий і приємний аромат, який усім до вподоби. Однак він досить сильний. Якщо ви хочете, щоб їжа вийшла гідною, приправи не повинні перебивати запах та смак головного…

Стрижка нігтів це звичайна гігієнічна процедура, яку ми робимо регулярно. Однак багато людей не знають, що з цією дією пов’язано безліч прикмет і забобонів, які можуть вплинути на нашу долю та здоров’я. Особливо небезпечно стригти нігті ввечері, коли настає час злих сил та магічних впливів. Чому так і як уникнути негативних наслідків? Історія виникнення забобонів Вважається, що у нігтьових пластинах ховається значна частина енергії людини, яка захищає її від несприятливих впливів. Зрізуючи нігті у темний час доби, ми втрачаємо цей захист і стаємо вразливими перед злими духами, псуванням та пристрітом. Крім того, обрізки нігтів можуть потрапити до рук недоброзичливців, які можуть використовувати їх для магічних…

Власники приватних присадибних ділянок дедалі частіше розчаровуються у гербіцидах. Ці засоби часто не тільки знищують усі рослини, включаючи культурні, а й отруюють ґрунт до такого ступеня, що на ньому потім нічого не росте кілька років.  Але найприкріше, що гербіциди не здатні вбити всі бур’яни, тому найвитриваліші з них заселяють пустельну ділянку з подвоєною силою. Але чи є спосіб позбавитися небажаної рослинності на ділянці, не вдаючись до таких серйозних препаратів? Так, і способів багато. У цій статті наведено ті, які дачники використовують найчастіше. Спосіб перший: картон Застеліть ділянку, яку потрібно очистити від бур’янів, картоном. Трава під ним загине, а сам картон розкладеться під впливом природних процесів.…