Автор: Аліна Неволіна

Дача навесні – це шашлик та овочі, приготовані на грилі. Але заводити для цього будиночок у садовому товаристві не найрозумніше рішення, тим більше що багато з цих страв можна приготувати вдома в духовці. Розкажемо, як приготувати овочі-гриль у духовці. Готуємо маринад Для м’яса чи овочів у разі головне – якісний маринад. Для овочів багато інгредієнтів не потрібно: Сіль береться до смаку, а рідкі інгредієнти поєднуються у співвідношенні 1:3. Так можна замаринувати баклажани, кабачки, болгарський перець. Якщо в рецептурі є томати, то вони будуть смачнішими, якщо маринувати їх у тому ж складі, але без лимонного соку. Овочі будуть готові до приготування через 15-20 хвилин. Овочі-гриль у…

Не всі господині переключилися на гелі та інші альтернативні засоби, що справляються зі своїм завданням не гірше за звичний порошок. Сам собою порошок теж ніхто списувати з рахунків не збирається. У нього лише одна біда: буває, що після прання його залишки виявляються у лотку. Розберемося, чому засіб не повною мірою вимивається з лотка та як вирішити проблему. Причин може бути кілька, але основних – дві: Звичайно ж, не забуваємо про людський фактор, коли в машинку щедро додають побутову хімію в надії, що зайве просто змиє вода в каналізацію. Крім того, якщо насипати порошок у вологі відсіки, він прилипне так чи інакше…

Каву в домашніх умовах можна заварювати за допомогою френч-пресу, кавоварки, турки або спеціальної лійки – пуровера. Основні помилки при приготуванні кави вдома Погана кава Відкрита упаковка кави втрачає свої ароматичні та смакові властивості через 1-2 місяці. Крім того, після обсмажування зерен теж має пройти якийсь час. Тому важливо зберігати каву в сухому місці та герметичній упаковці, щоб зерна не контактували з повітрям. Неправильний помел Кожен метод заварювання вимагає різного помелу кавових зерен. Чим швидший метод заварювання, тим дрібнішим повинен бути помел кави, тоді як грубіший помел підходить для тривалого заварювання. Так, для еспресоварки, аеропресу та турки використовуйте дрібний помел. Якщо ж…

Деякі садівники, які висадили гортензію на своїй ділянці, скаржаться на те, що кущ довго не цвіте. Насамперед, варто відзначити, що, хоч значну частину дерев і чагарників у наших краях прийнято садити восени, гортензію краще висаджувати навесні. Рослина потребує тривалої адаптації, і червня, липня та серпня їй якраз буде достатньо. Висаджена ж восени гортензія ризикує не пережити зиму. Ідеальний час для висадки гортензії починається у середині і триває до кінця травня. А тепер варто сказати пару слів про те, куди краще садити кущі. Відразу відмовтеся від ідеї вирощувати гортензії в тіні, на північній стороні ділянки або в місці з високим заляганням ґрунтових вод.…

Дуже часто килими служать не просто доповненням інтер’єру, а необхідністю, як у випадку, якщо у квартирі холодна підлога. З цієї причини паласи встеляють підлогу не тільки у вітальні, а й у передпокої та навіть на кухні. Чи варто говорити про те, що в таких місцях вони особливо схильні до виникнення плям різного роду, відчистити які, як думають молоді господарки, надзвичайно складно. Однак досвідчені господині знають про один спосіб, завдяки якому ви можете видалити з килимового покриття будь-який бруд. Для цього вам знадобиться найдешевший засіб, призначений для очищення скла. Розведіть його в гарячій воді у співвідношенні 1 до 1, і засіб…

З чого має складатися тісто млинця? Більшість кулінарів перерахують такі інгредієнти: молоко, яйця, борошно, цукор, сіль. Але чи всі ці продукти є обов’язковими та незамінними? Молоко – точно ні. Як не дивно, але при приготуванні млинців господиня може обійтися без цього напою. Більше того, заміна даного інгредієнта іншим забезпечить появу у страви неймовірної ніжності та дуже яскравого смаку. Як зробити млинці без молока Страву можна приготувати не на молоці, а на іншому білому напої. Як основа млинця може використовуватися кефір. На півлітра цього кисломолочного продукту знадобляться півтори склянки борошна та три яйця. Також у тісто треба буде додати трохи олії, цукровий пісок…

У кожному домі згодом збирається N-кількість старих речей, які ніхто вже точно не носитиме. Обережні господині прагнуть дати поношеному одягу «друге життя», тому використовують на благо вдома.  Наприклад, популярним варіантом вважається перетворити речі на ганчірки. Їх використовують для миття підлоги, протирання поверхонь від пилу або миття посуду.  Однак прикмети попереджають, що так не можна робити. Є ризик накликати на хазяїна одягу лихо.  Чому не можна робити ганчірки зі старих речей Якщо вірити прикметам, не можна пускати на ганчірки предмети особистого гардеробу чи речі когось із членів сім’ї. Є думка, що ґрунтується на повір’ях, що одяг, який людина протягом довгого часу носить, вбирає частину…

Основна причина утворення засмічення у зливі у ванній кімнаті – волосся. 3 правила запобігання засміченню стоків Пастка для волосся Це простий та ефективний спосіб уберегти злив душу від попадання до нього волосся. Пастка не перешкоджає потоку води, але утримує волосся завдяки спеціальним присоскам та силіконовим обідкам. Існує два типи конструкції: внутрішня та зовнішня. У першому випадку пристрій варто встановлювати всередині водостоку, тоді як зовнішню пастку розміщують над зливом. Очищення Регулярно очищайте злив у ванній – не рідше одного разу на місяць. Якщо ванну кімнату використовують кілька людей, профілактикою засмічення доведеться займатися частіше – 2-3 рази на місяць. Як профілактика використовуйте спеціальні засоби…

За своїми корисними якостями мінтай навряд чи поступається трісці чи лососеві, але при цьому коштує набагато дешевше. Поділимося рецептом приготування цієї риби в клярі, щоб вам неодмінно захотілося включити її до свого раціону. Що для цього знадобиться: Як готувати

Одна з найпопулярніших прикмет свідчить, що в будинку за жодної умови не можна свистіти. Це загальновідома прикмета, згідно з якою людина ризикує викликати на себе та близьких фінансові проблеми. Свист у домі: суть прикмети За старих часів люди вважали, що свист приваблює нечисть. Злі сили нібито відгукуються блискавично і починають шкодити людині. Насамперед слуги лукавого крадуть фінансовий добробут сім’ї. При цьому розкрадання відбувається як у теперішньому часі, так і у майбутньому.  Крім того, свист у домі не любить домовик. Кажуть, що він може образитися та залишити житло без нагляду. У такому разі могло статися лихо.  Коріння прикмети У стародавні часи не любили ледарів та лоботрясів. Якщо…