Автор: Аліна Неволіна

Орхідеї – це дуже примхливі, але й неймовірно красиві квіти, які здатні своїм виглядом прикрасити будь-яке приміщення: офіс, вітальню або заклад. Але рослина вимагає ретельного догляду. Тож досягти цвітіння буває складно. Буває так, що орхідея може бути здоровою, але все одно довго не давати квіти. А якщо знати одну хитрість, то можна насолоджуватися видом квітучої орхідеї легко. Деякі квіткарі рекомендують класти в горщик шматочки льоду. Суть цього методу полягає в тому, що лід поступово тане і сприяє повільному вбирання цілющої вологи квіткою, а отже, що можна заощадити час на поливі. Крім цього, можна заморожувати не просто звичайну воду, а навіть…

Read More

Лавровий лист – незамінна спеція, яку активно додають у соуси, маринади, бульйони тощо. Цінується такий продукт через неповторний аромат. Крім цього, лавровий лист має масу корисних властивостей, наприклад, дає антибактеріальний та антисептичний ефект.  При цьому треба знати, коли і як правильно додавати лаврушку до супу. Тут є нюанси, пов’язані з процесом варіння. Як відзначають досвідчені кулінари, попередньо листя можна трохи потерти, щоб ефірні олії краще виділялися і давали яскравіший аромат стравам. Також потрібно враховувати, що ефірні олії у листі містять гіркоту та дубильні речовини. Тому спецію можна додавати лише за 5 хвилин до готовності перших страв. Якщо йдеться про приготування другого,…

Read More

Досвідчені господині знають, що не варто викидати чайні пакетики після заварювання напою. Річ у тім, що вони можуть вирішити одну побутову проблему. Йдеться про появу неприємного запаху в холодильнику, який виникає після змішування різних ароматів, розміщення там різних страв із яскравим запахом або у разі, якщо щось зіпсувалося. Не завжди звичайне чищення полиць рятує від проблеми. Але допоможе чайний пакетик у вирішенні задачі. Не всі знають про те, що чай добре нейтралізує зайві аромати. Пакетик вбирає їх у себе, отже, можна спокійно відкривати і не боятися, що на кухні почне неприємно пахнути. Але перед використанням треба висушити чайний пакетик. За бажання його можна…

Read More

Лимонна цедра надасть цьому простому пирогу без борошна легкий цитрусовий аромат. Складові: Приготування 1․Манну крупу змішайте з ряжанкою, цукром та сіллю. Яйця збийте віночком і влийте до манки, перемішайте ще раз. Залишіть суміш на 20-30 хвилин.2․Дрібною теркою зніміть цедру з лимона, вичавіть 1 столову ложку соку. Розігрійте духовку до 175 °С. Форму для випікання змастіть вершковим маслом.3․Додайте до манки розпушувач, лимонний сік та цедру, перемішайте. Вилийте тісто у форму. Випікайте манник 30-40 хвилин до золотистого кольору.

Read More

Неврологи з клініки пам’яті в Китаї діагностували у 19-річного підлітка, як вони вважають, хворобу Альцгеймера, що зробило його наймолодшою ​​людиною у світі, у якої був діагностований цей стан. Підліток почав відчувати погіршення пам’яті приблизно у віці 17 років, і когнітивні втрати з роками тільки погіршувалися. Візуалізація мозку пацієнта показала скорочення гіпокампу, який бере участь у пам’яті, а його спинномозкова рідина натякала на загальні маркери цієї найпоширенішої форми деменції. Хворобу Альцгеймера (ХА) часто вважають хворобою літніх людей, і все ж випадки з раннім початком захворювання, які включають пацієнтів віком до 65 років, складають до 10 відсотків усіх діагнозів. Майже у всіх…

Read More

Шість радарних спостережень за астероїдом, що коливається біля нашої планети, виявили незвичайно довгасту космічну скелю. Довжина об’єкта в три рази перевищує його ширину — неправильна форма, що стосується астероїдів. Астероїд під назвою 2011 AG5 має форму та розмір приблизно як Емпайр-Стейт-Білдінг, без 222-футової антени. Найближче наближення астероїда до Землі відбулося 3 лютого, коли він наблизився до нашої планети на відстань 1,1 мільйона миль. (Коли вчені говорять про близькі зближення, вони зазвичай говорять відносно.) Космічний телескоп Вебба, для порівняння, знаходиться на відстані близько 1 мільйона миль від Землі. Астероїд був виявлений у 2011 році, але лише нещодавно підійшов настільки близько, що…

Read More

Смажена риба, що розвалилася на сковороді, цілком придатна до вживання. Навіть у такому вигляді страва зберігає непоганий смак та корисні властивості. І все ж кулінари бояться того, що риба втратить цілісність під час обсмажування. Адже в цьому випадку страва набуде не найапетитнішого вигляду і навряд чи стане прикрасою святкового столу. Втім, є одна маленька хитрість, що гарантує приготування цільної смаженої рибки. Ось що потрібно зробити з рибою до смаження Продукт слід вчасно посолити. Зробити це необхідно задовго до викладання рибних шматочків сильно нагріту сковороду. Так, процедуру бажано здійснити щонайменше за 15 хвилин до початку смаження. Попереднє додавання натрію хлориду – гарантія…

Read More

Інфекція COVID-19 може спричинити потенційно небезпечні для життя проблеми із серцем. Дослідження показують, що люди, що перехворіли на ковід, на 55% частіше стикаються з серйозними серцево-судинними подіями, включаючи серцевий напад і інсульт. У них також частіше виникають аритмії та міокардит. Дослідники вивчили деякі зміни, що відбуваються в серці, які можуть призвести до перерахованих вище проблем. У тканині серця пацієнтів, які перенесли COVID-19, команда спостерігала посилення окислювального стресу та сигналів запалення, а також зміни вмісту кальцію. Вчені також виявили несприятливі зміни у білку під назвою RyR2, який відповідає за регулювання рівня іонів кальцію у серці. Серцевий м’яз потребує іонів кальцію для…

Read More

Компанія Porsche уперше в історії назвала новий колір на честь шанувальника марки. Хоча клієнтам пропонується широкий вибір кольорів кузова, якщо цього мало, можна вибрати особливий відтінок з палітри Paint to Sample (100 ексклюзивних кольорів для 911 та 718, по 50 для Taycan, Panamera, Cayenne та Macan) заводської програми персоналізації Porsche Exclusive Manufaktur. Якщо мало цього, можна скористатися послугою Paint to Sample Plus (тільки для 911, 718 і Taycan), в рамках якої за п’ять місяців фахівці створять унікальний відтінок. Давній фанат Porsche та керуючий сімейною компанією Elektro Essmann вибрав для своїх спорткарів фірмовий колір майстерні з електроустановок та фотогальванічним систем —…

Read More

Можливо, змова «птахи несправжні» знайшла нову опору. Згідно з новими дослідженнями, вченим вдалося взяти мертвих птахів і перетворити їх на дрони. Згідно з новим звітом New Scientist, проект, який базується на розміщенні дронів у мертвих птахах, може допомогти покращити те, як ми стежимо за дикою природою в майбутньому. Звичайно, ці дрони для мертвих птахів навряд чи будуть використовуватися лише для спостереження за дикою природою. Натомість вони, швидше за все, також будуть використовуватися у військових цілях, особливо якщо інженери зможуть змусити їх ще більше злитися з ними, використовуючи безпілотники з махаючими крилами. Загальна ідея тут, здається, зосереджена на тому, щоб надати людям нестримний доступ до…

Read More