Автор: Аліна Неволіна

Велика кількість спецій, часник, імбир і чилі роблять страву неймовірно ароматною, пряною, гострим. А кешью додає вершкові нотки у соус із зелені. Складові: Приготування 1․ З лимона вичавіть столову ложку соку. Додайте до курки разом із сіллю та двома видами перцю. Перемішайте та залиште на 15–20 хвилин.2․ Перець чилі очистіть від насіння та подрібніть. Шпинат нарубати.3․ У сковороді розігрійте половину олії на середньому вогні. За півтори-дві хвилини обсмажте кешью з чилі.4․ Додайте шпинат і, помішуючи, готуйте, поки він не в’яне.5․ Викладіть вміст сковороди в миску, додайте 100-150 мл холодної води і збийте блендером.6․ Помідори очистіть від шкірки і видаліть насіння,…

Грошове дерево набуло популярності завдяки народній поголосці, яка приписала рослині магічні здібності. Одна з найпопулярніших прикмет свідчить, що товстянка приваблює в дім гроші, матеріальний добробут та гармонію. При цьому повір’я говорить, що в деяких ситуаціях грошове дерево не працює. Щоби виправити ситуацію, потрібно провести кілька маніпуляцій. Де поставити грошове дерево Товстянка не любить пекучі сонячні промені. Ідеальне місце для грошового дерева – поруч із вікном на східній стороні житла. Чисте, світле, просторе місце повністю відповідає вимогам товстянки.  Вважається, що рослину слід ставити поруч із працюючим приладом, наприклад, біля телевізора чи комп’ютера. Як свідчить прикмета, це має посилити потік фінансової енергії. Однак у товстянки є небажані сусіди. Йдеться…

Ці чудові азербайджанські коржі з тонким м’яким тістом та ароматною начинкою готуються з найдоступніших інгредієнтів і вийдуть навіть у недосвідченого кухаря. Складові: Приготування 1․ Борошно просійте у велику миску і змішайте з 1 чайною ложкою солі, зробіть в ній невелике поглиблення.2․ Влийте до борошна теплу воду, замісіть м’яке і еластичне тісто, що не липне до рук. Накрийте його серветкою та залиште на 15 хвилин.3․ Зелень дрібно наріжте, змішайте з ½ чайної ложки солі та 1 столовою ложкою олії. Для начинки можна використовувати суміш будь-якої свіжої зелені: кропу, петрушки, кінзи, зеленої цибулі, шпинату.4․ Тісто обомніть, розділіть на 8-10 частин і розкачайте…

Картопля, вона ж другий хліб, росте на кожній дачі і є чи не основним овочем. Хтось ще сперечається, що вигідніше: купити картоплю на ярмарку чи вирощувати самому. Але дачники висаджують картоплю в першу чергу для того, щоб порадіти праці своїх рук, а потім уже думають про економію сил і коштів. Нагадаємо про три ознаки, що настав час садити картоплю, щоб було чому порадіти. Ці прикмети допомагали не одному поколінню аграріїв. По-перше, ґрунт Це найголовніше. Доки земля не прогріється до комфортної для проростання бульб температури, на інші прикмети можна навіть не дивитися, навіть якщо сусіди вже закопують картоплю. Для тих, хто так і не придбав…

Використовуйте фарш зі свинини та яловичини, яловичини та курки або інший на свій смак. Складові: Приготування 1․ Половину моркви натріть на дрібній тертці, порубайте ножем разом з цибулею. Картоплю наріжте середніми шматочками.2․ У каструлі розігрійте олію на середньому вогні. Обсмажте нарізану моркву та цибулю до м’якості.3․ Додайте картопля з булгуром і залийте гарячим бульйоном або водою. Після закипання варіть 15 хвилин.4․ Змішайте фарш із тертою морквою, злегка збитим яйцем, сіллю та перцем. Зробіть кульки розміром приблизно з жовток чи трохи більше. У фарш можна додати трохи подрібненої цибулі.5․ Обережно опустіть фрикадельки в киплячий суп. Посоліть і поперчіть. Варіть разом ще…

Кульбаби, які б вони корисні не були, дачниками розглядаються в першу чергу як бур’ян, а тому підлягають видаленню. Існує багато способів отримання користі з цих квітів, перш ніж вони перетворяться на пушинки і полетять розмножуватися і плодитися. Але дачники не бажають добровільно плодити бур’яни на ділянці і борються з кульбабами всіма можливими способами. Ось один із прикладів. Якщо пустити все на самоплив, то кульбаби розростуться просто в загрозливих масштабах, а не в геометричній прогресії. Запропонований засіб коштує копійки, але вирішує проблему серйозно та надовго. Потрібно п’ять столових ложок харчової соди та один літр води. Інгредієнти потрібно перемішати, дочекатися, коли сода повністю…

Зазвичай дачники висаджують плодові дерева та чагарники там, де залишається вільне місце. І якщо на городі для розсади намагаються вибирати кращі місця, то в саду зазвичай не церемоняться. Розберемося, де краще посадити вишню, щоб добре росла і плодоносила. Помиляються ті, хто вибирає для посадки кісточкової культури низини. Вишня не дуже любить близьке розташування ґрунтових вод і значно охочіше росте і плодоносить на пагорбах. До того ж низини підступні тим, що під час весняних заморозків назад тут гине основна частина врожаю. Достатньо, щоб температура повітря знизилася всього до 1 градуса нижче за нульову позначку і зав’язі загинули. Квіти відмирають при 2 градусах морозу.…

Пельмені – це, безумовно, смачна страва. Однак вона стала настільки звичною для багатьох людей, що могла перестати тішити своїм ароматом. Оновити страву та надати їй незвичайний смак допоможуть додаткові інгредієнти. Експериментувати не треба. Краще скористатися перевіреним способом покращення смакових якостей пельменів. Так, при приготуванні начинки деякі дослідні гурмани використовують цікаву добавку. У результаті виходять не просто пельмені, а справжній шедевр кулінарії. Що додати до фаршу Відповідь проста: картопля. Саме цей овоч зробить страву неймовірно смачною. Достатньо пропустити овоч через м’ясорубку разом із м’ясним компонентом. На 250 г м’яса має припасти 200 г картопляного інгредієнта. Крім того, в начинку, що вийшла, можна додати трохи тертого або…

Для кожної культури існує свій термін посадки, причому, крім погодних умов, це ще особливі дні, які залежать від фази нічного світила. Дачникам, що звикли висаджувати огірки в ґрунт насінням, у травні варто звернути увагу на ці особливі дні, що обіцяють чудовий урожай у перспективі. Розкажемо, які дати для посадки огірків цього місяця відводить місячний календар. Сходи будуть дружні, розсада міцна, а огірки хрусткі та ароматні. Не все залежить від впливу Місяця. Не варто забувати про елементарні правила догляду за посадками. Місячний календар Отже, садівникам та городникам, які задумалися про посів насіння огірків у травні, на вибір представлена ​​маса часу. Можна провести…

Автори Книги рекордів Гіннесса офіційно визнали морозиво Byakuya найдорожчим у світі. Одна порція ласощів вагою 130 грамів коштує 6 700 доларів. Морозиво виготовляє японська компанія Cellato. Воно зроблено з молока, двох видів сиру, яєчних жовтків та цибулі-порею. До складу також входить особливий інгредієнт – осад, що залишається при виробництві алкогольного напою саке, відомий фруктовим смаком. Все це покрито пармезаном, білими трюфелями, трюфельною олією та сусальним золотом. Ціна продукту злетіла через гриби. Компанія купує в Італії по 14 900 доларів за партію. Об’єм однієї поставки не уточнюється. Таке дороге задоволення продається у спеціальній чорній коробці. У комплекті йде металева ложечка ручної…