Автор: Аліна Неволіна

У кожної господині на кухні можна знайти лавровий лист, але мало хто знає, що він застосовується не лише у кулінарії. Зокрема, лавровий лист можна використовувати як природний освіжувач повітря. Для чого у квартирі спалюють лавровий лист По-перше, лавровий лист, що тліє, допоможе позбавити будинок від неприємних запахів, створити відчуття свіжості. По-друге, запах паленого лаврового листа має заспокійливу і навіть знеболювальну дію. По-третє, завдяки своїм антисептичним властивостям лавровий лист очищає повітря від вірусів та бактерій. Крім того, палений лавровий лист відлякує тарганів та інших комах.

Read More

Виробники побутової техніки, холодильників зокрема, щоб зробити життя сучасних людей ще комфортнішим, розробляють та впроваджують всякі нововведення. Так з’являються зони свіжості та інші контейнери для зберігання фруктів, овочів та інших запасів. Але є кілька нюансів. Якось засипавши «засіки» в холодильнику овочами та фруктами, господині з подивом виявляють, що якісь починають гнити. І тут на думку спадає одне з двох: або продукти продали не свіжі, або зона свіжості в холодильнику – це черговий прийом хитрих маркетологів. В чому причина Причина в тому, що багато овочів та фруктів не призначені для зберігання в подібних місцях, тим більше разом. Наприклад, моркву та буряк взагалі зберігають…

Read More

Для того, щоб килимове покриття тішило вас своєю красою, насамперед варто опрацювати питання чистоти та гігієни. Якщо за килимом не доглядати, то це не тільки зробить квартиру не дуже затишною, а й не найкраще позначиться на самопочутті домочадців. Як можна швидко почистити килим Сода Найбільш простим та звичним варіантом для багатьох господинь є сода. Необхідно розсипати по килимовому покриттю невелику кількість соди. Потім варто взяти ганчірку, змочити її і розпочати обробку. Після цього потрібно почекати близько півгодини. Потім підмітаємо килим або проходимося пилососом. Сіль Цей метод трохи нагадує попередній за технікою. Також варто відзначити, що сіль має прекрасний чистячий потенціал. Вона не гірше…

Read More

Чай асоціюється з гарячим напоєм, який здатний зігріти навіть у найсильніші морози. Багато людей розуміють, що чай можна заварювати за температури води +60 градусів або вище. А хіба в холодній воді приготувати чай не можна? У цій технології варто розібратися докладніше. Який сенс у холодному заварюванні Якщо поглянути на склад чаю, то там можна зустріти: А яка кількість речовин збережеться, якщо заливати окропом чай? При термічній обробці частина корисних речовин просто гине. Тому, якщо застосовувати холодний метод заварювання, більшість корисних речовин можна буде зберегти. Відмінність холодного від гарячого заварювання Смак чаю, завареного в холодній воді, серйозно відрізнятиметься від того, до чого звик багато хто. При правильній…

Read More

Швидкосохнучий якісний клей є дуже корисним, тому господині часто використовують його. Якщо забути захистити руки за допомогою рукавичок, можна ненавмисно нанести клей на шкіру. Як можна видалити сліди засобу Сіль Якщо у вас є під рукою велика сіль, то проблему можна вважати вирішеною: просто використовуйте її як скраб. За кілька хвилин клей повинен зникнути. Можна вирішити проблему за допомогою дрібної солі. Наносимо її на клей, поливаємо лимонним соком. За 10 хвилин можна буде змивати. Гель для посуду Візьміть зручну миску, влийте в неї теплу воду та введіть трохи гелю для миття посуду. Після цього потрібно відправити забруднену руку в приготовлену ванну на 15 хвилин.…

Read More

Деякі господині рідко готують курячі стегна, тому що вони майже завжди виходять сухими та неапетитними. Але при правильному підході страва перетвориться на кулінарний шедевр. М’ясу просто необхідний маринад та соус. Тоді курячі стегна з’являтимуться на столі дуже часто, адже це справжнє кулінарне захоплення.  Приготування

Read More

Не всі сучасні господині довіряють миючим засобам для посуду: їхній склад може бути дуже агресивним. Тому подібні гелі можуть становити певну небезпеку для організму. Якщо ви не хочете зіткнутися з побічними ефектами від використання побутової хімії, варто знати про деякі секрети. Як відмити посуд Звичайне господарське мило Не варто забувати про те, що цей засіб добре очищає жир і допомагає позбутися слідів їжі. До того ж господарське мило є безпечним для здоров’я варіантом. Його можна подрібнити до стану стружки, розвести в окропі і використовувати для обробки брудного посуду. Гірчиця Багато хто знає про те, що це чудовий варіант для очищення тарілок,…

Read More

Цей рецепт багато хто пам’ятає ще з минулих часів, а сучасні кондитери не забувають про корисну кулінарну хитрість і понині. Пиріжкам, кексам та іншій здобі потрібен не лише смак. Випічка має виглядати апетитно і буквально манити запахом.  Коли збігаються всі три нюанси, десерт заслуговує на всі похвали. Таку випічку неодмінно захочеться з’їсти та попросити рецепт. Виявилось, що секрет ідеального десерту дуже простий. Він пов’язаний із чаєм, який змішують із тістом. Такий нехитрий трюк дозволяє перетворити пересічний кекс на шедевр.  Чорний чай надає випічці гарного кольору та аромату. На 1 кг борошна беруть 1 склянку напою. Чай заливають до додавання решти інгредієнтів. Зелений чай та інші різновиди не…

Read More

Лимон є дуже корисним фруктом, проте в більшості випадків ми використовуємо тільки м’якоть, забувши про шкірку. Однак шкірка лимонів має дуже дивовижні властивості. Чому не варто викидати лимонну шкірку одразу Чищення мікрохвильової печі Багатьом відома методика очищення мікрохвильової печі з використанням свіжого лимона або лимонної кислоти. Однак можна сміливо використовувати і шкірку фрукта. Для цього потрібно розрізати її на кілька частин, відправити в ємність із водою та включити НВЧ. Після залишиться лише протерти кухонний прилад ганчіркою. Вироби із хрому Якщо у вас є хромовані поверхні, то лимонна шкірка стане для вас чудовою знахідкою. Без будь-яких додаткових засобів можна використовувати шкірку для полірування. Для…

Read More

Досвідчені кулінари розповіли, як зробити начинку для голубців ще смачнішою. Якщо класичний фарш з рисом набрид, пора трохи змінити звичний рецепт. Жодних екзотичних продуктів для цього не потрібно. Інгредієнти прості, але смак здивує навіть привереду.   Продукти: Бекон у цьому рецепті можна замінити на сало з прошарками або грудинку, яку необхідно попередньо обсмажити. Приготування

Read More