Заради власного здоров’я та благополуччя медики рекомендують виключити з раціону або хоча б обмежити шкідливі для печінки продукти харчування. У багатьох це викличе подив, але гепатологи до таких відносять фруктові соки, які здаються багатьом корисними, і нешкідливими для печінки. Насправді список продуктів набагато ширший і представлений продуктами, що пройшли глибоку обробку, а також смаженою їжею. Це якщо загалом. Але, крім іншого, лікарі радять обмежити в раціоні солодощі, а також печиво. Не можна назвати правильним захоплення газованими напоями та магазинними фруктовими соками. Не менш шкідлива для здоров’я в цілому та стан самої печінки солона їжа. Щодо зайвого вживання такої продукції, то через…
Автор: Аліна Неволіна
Якщо вилазка на природу організувалася раптово і на попередню підготовку м’яса для шашлику зовсім не залишилося часу, то досвідчені кухарі рекомендують застосовувати маринад з екзотичного плоду – ківі, багатого на натуральні кислоти та цукри. М’якуш ківі чудово розм’якшує поперечні м’ясні волокна, особливо в поєднанні з газованою водою, насиченою бульбашками вуглекислого газу. Тому цей маринад підходить для пом’якшення не тільки свинини, а й яловичини, а також вікової баранини. Причому суміш ківі та мінеральної води з прянощами та цибулею дозволяє мінімізувати процес замочування шашликів до півгодини. А вибір запашних прянощів та ароматних трав для маринування шашликів із різних видів м’яса та птиці залежить…
Люди з давніх-давен приписували дзеркалам магічні властивості. На основі повір’я народився цілий пласт прикмет про дзеркала, які не завжди передрікають щось погане. Є й добрі прикмети. Прикмети про дзеркала
Шашлик, запечена курка, свинина з кабачками та ще сотні страв, які можна подати з кисло-солодким соусом. Добавка до основної їжі готується з найпростіших продуктів та за лічені хвилини. Складові Список продуктів складається з: Як приготувати кисло-солодкий соус Після остигання соус набуває густої консистенції та насиченого смаку, в якому відчувається приємний кисло-солодкий відтінок. Такий соус підходить не тільки до свинини, яловичини чи курки, але й до риби, особливо смаженої чи запеченої.
В’їлий жир на посуді перетворюється на серйозну неприємність на кухні. Застарілий нагар і плями важко відмиваються звичайними миючими засобами. Жир на посуді більше не буде проблемою для тих, хто скористається народними засобами, які допоможуть швидко та ефективно відмити посуд до блиску. Вода та мило Один із простих способів впоратися з жиром та нальотом. Знадобиться невелика кількість мила та губка. Залишиться лише потерти посуд та вимити його гарячою водою. Сода та оцет Липкий і застарілий жир, що в’ївся, який не зможуть відмити миючі засоби для посуду, вдасться видалити за допомогою соди і оцту. Ці інгредієнти швидко розм’якшують жир і зроблять його більш легким для…
Буває, і нерідко, коли, прокидаючись вранці, розумієш, що останню парочку чарок минулого вечора пити було не варто. І не зупинило навіть ясне розуміння, чим доведеться платити за це задоволення. Ми, звичайно, порозумнішаємо, але зараз треба щось робити, якось позбутися головного болю, запаморочення і нудоти. Найбільша хибна думка, що в такій ситуації клин клином вибивають. Нова випита чарка лише відсуне годину розплати. Усі симптоми повернуться цього ж дня. Та й ви тільки додасте роботи своій і без того побитій печінці. Відомо, що алкоголь має сечогінну властивість, тому викликає сильну спрагу. І проста вода стане вашим першим помічником. Якщо ввечері ви ще були у свідомості, то краще було б…
У процесі приготування апетитної смаженої картоплі легко припуститися неочевидних помилок, які зіпсують страву. Тому важливо дотримуватися певних правил, здатних допомогти приготувати апетитну та хрумку картоплю, яка однозначно не пригорить. Які 5 хитрощів кухарів у цьому допоможуть Шинкуйте картоплю правильно Від форми картоплі багато в чому залежатиме якість та ступінь прожарювання. Тому найактуальнішою є форма соломки середньої товщини. Це забезпечує хрумку скоринку і приємну на смак м’якоть. Вода Не всі хочуть зайвих складнощів у процесі приготування цієї страви, проте деякі з них просто необхідні. Наприклад, не варто лінуватися замочувати картоплю перед смаженням. 20 хвилин буде цілком достатньо для того, щоб коренеплід став хрустким…
Існують повір’я, згідно з якими, починаючи прибирання в невідповідні дні, можна накликати біди. Забобонні господині дотримуються старовинних правил щодо наведення порядку в домі. Прибирання в домі – прикмети по днях тижня Ідеальним днем для прибирання вважається вівторок. У цей день, за прикметами, можна робити будь-яку роботу по дому: прати, прасувати, мити підлогу та вікна. Ще один ідеальний день для наведення ладу в домі – субота. Саме у вихідний день багато людей проводять не звичайне, а генеральне прибирання. Повір’я свідчить, що цього дня порядок у житлі мають наводити всі члени сім’ї. Вважається, що це принесе у дім добробут та порозуміння. А ось несприятливими вважаються понеділок та…
Сода – це не тільки корисний продукт для кулінарії та прибирання, але й ефективний засіб для боротьби з вогкістю та пліснявою в домі. Особливо актуально це в холодну та вологу пору року, коли в приміщенні підвищується вологість повітря та з’являється неприємний запах. Навіщо ставити соду під ліжко Виявляється, що сода може допомогти усунути надмірну вологу у спальні, якщо її поставити під ліжко. Сода має властивість абсорбувати вологу та запахи з навколишнього середовища, тому вона може захистити ваше ліжко від розвитку плісняви та грибка. Крім того, сода може нейтралізувати негативний електричний заряд, який накопичується під ліжком через електроприлади та проводи. Це позитивно позначиться на вашому…
Лікарі кажуть, що стан ваших рук може свідчити про деякі проблеми зі здоров’ям. Ось шість речей, на які необхідно звернути увагу, щоб зберегти своє здоров’я. Червоні долоні Лікарі пояснюють, що червоні долоні можуть бути ознакою проблем з печінкою, особливо, якщо ви старше 50 років. Зазвичай почервоніння розташоване на зовнішньому краю долоні. Можливою причиною червоних долонь є зміна гормонального балансу, що викликає розширення кровоносних судин. Ревматоїдний артрит може бути причиною почервоніння на долонях. Якщо ви помітили червоні ділянки на руках, то маєте піти на консультацію до лікаря, щоб з’ясувати справжню причину цього. Тим часом спробуйте перейти на здорове харчування та знизити споживання алкоголю. Спітнілі долоні…