Автор: Аліна Неволіна

Засмажка з цибулі та моркви, а іноді і з додаванням часнику є частиною багатьох перших та других страв. Якщо до стандартної засмажки додати томатний соус, оливкову олію та базилік (петрушку), то вийде італійський соус «Маринара», який відмінно доповнює макарони.  Однак на початку потрібно обсмажити овочі. Господині давно суперечать, що потрібно викладати на сковороду в першу чергу – моркву або цибулю. Що смажити першим На перший погляд здається, що першою має йти морква, а потім цибуля. Вважається, що помаранчевий овоч твердіший, тому потребує більш тривалої смаження.  Багато кулінарів роблять прорахунок, коли обсмажують спочатку моркву. Справа в тому, що цибуля в такому разі не отримає…

М’яті та із заломами купюри, поспіхом поміщені в кишеню, приваблюють бідність. Народні прикмети чітко визначають те, як людина, яка хоче залучити багатство, має поводитися з грошима.  Чому це негативна прикмета Вважається, що так людина показує зневажливе ставлення до грошей, тому в найближчому майбутньому їй буде складніше заробити.  Несприятливі наслідки чекають на тих, хто носить купюри в кишенях з діркою. Якщо вірити прикметам, таке поводження з грошима може спричинити великі фінансові втрати.  Як правильно зберігати Гроші люблять порядок та рахунок, стверджують повір’я. Тому купюри акуратно зберігають у гаманці. Монети при цьому тримають в окремій кишеньці. Якщо гроші лежать удома, то прикмети не рекомендують зберігати неподалік…

Вчені з Пекінського університету з’ясували, що низькожирова та низьковуглеводна дієти можуть знизити ризик смерті, але лише у разі вживання «здорових» продуктів. Дослідження опубліковано в Journal of Internal Medicine. Вчені проаналізували дані понад 370 тис. осіб віком від 50 до 71 року. У середньому за ними спостерігали 23,5 роки, за цей час померло 165 тис. учасників. Здорова низькожирова дієта, при якій людина споживає мало насичених жирів та багато рослинного білка та складних вуглеводів, знижувала загальний ризик смерті приблизно на 18%, а також значно знижувала ризик раку та серцево-судинних захворювань. Насичені жири у великій кількості містяться у жирному м’ясі та вершковому маслі, а корисніші ненасичені…

Миття скляних поверхонь навряд чи можна назвати приємним проведенням часу. Ситуацію лише погіршують розводи та патьоки, через які хазяйкам здається, що всі їхні зусилля пішли нанівець. Тому поспішимо поділитися з вами методом, завдяки якому на поверхні скла не залишається жодних слідів. Насамперед, варто визначитися з миючим засобом. У його ролі можуть виступати одразу кілька варіантів: Крім цього, вам знадобиться і «спецінструмент»: три ганчірочки, виконані з мікрофібри, скребок для вікон, двостороння губка, призначена для миття посуду та спеціальна ганчірочка, створена спеціально для скла, яку попередньо варто трохи зволожити. Отже, наповніть пульверизатор водою і додайте сюди столову ложку миючого засобу. Розпорошіть склад на…

Якщо у льоху ще великий запас моркви – не біда. Її можна пустити не лише на соління та закуски, а й приготувати пиріг, що завжди можна подати до чаю. Ось один із таких рецептів пирога із сирним кремом, яким можна приємно здивувати гостей та близьких. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!

Ніхто з нас, на жаль, не застрахований від появи жирної плями на сукні або штанах, яка може виникнути тут через необережний рух руки. Найкращим рішенням буде, звичайно ж, негайне чищення, для якого можна використовувати рідину для миття посуду.  Зверніть увагу: краще, якщо засіб буде безбарвним, щоб випадково не пофарбувати виріб. Достатньо нанести пару крапель на тканину і злегка втерти, а для неделікатної тканини – ще й запрати. Через 15-20 хвилин виріб необхідно прополоскати. Всі описані маніпуляції варто проводити до того моменту, як пляма зникне. А ось застарілі плями жиру видаляють дещо іншим способом. Для цього необхідно з’єднати в ємності скипидар і нашатирний…

Потрібно визнати, що посмажити картоплю смачно – це мистецтво. Майстерність, як відомо, не купиш, але за рахунок чужих порад можна дечому навчитися. Існує один простий спосіб посмажити картоплю так, щоб страва вийшла смачнішою, ніж у ресторані. Для цього знадобиться борошно. Нехай кажуть, що смажене їсти шкідливо і що варена в мундирі картопля в цьому плані набагато корисніша. Буває, що хочеться смаженої картоплі, яка не злипається, не горить і не тушиться на сковороді. Як смажити Без особливих зусиль та якихось дефіцитних інгредієнтів це може собі дозволити будь-який кулінар.

Народні прикмети пояснюють, чому у неділю треба витратити всі монети. Повір’я свідчать, що це нібито привабить більші гроші.  Чому потрібно витрачати монети У народі склалося повір’я, що дріб’язок забирає місце великих грошей у гаманці, тому він не поповнюється солідними сумами.  Таким чином, за повір’ям, монети заважають покращенню матеріального стану людини.  Крім того, є прикмета, згідно з якою не можна міняти великі купюри на дрібні, якщо йдеться не про придбання чогось. Вважається, що такий обмін нібито приваблює фінансові проблеми. Монети та неділя У народі склалася думка, що саме в неділю можна змусити гроші працювати і залучити багатство. Тому саме цього дня потрібно позбутися дрібних…

Дачників та мешканців нижніх поверхів багатоквартирних будинків навесні та влітку турбують настирливі мухи. Якщо на вікнах немає москітних сіток, це справжня біда. Розкажемо, який доступний засіб допоможе позбутися мух та інших надокучливих комах. Найпростіший варіант – це купити лимон і розкласти де тільки можна його цедру. На основі лимонного соку можна приготувати спрей від комах. Для того, щоб вийшов повноцінний склад, потрібно прикупити ефірні олії. Спільно з олією лемонграсу, лаванди або м’яти сік цитрусового діятиме безвідмовно. Як діяти Лимонний сік потрібно змішати з чистою водою у співвідношенні приблизно 1:1 і додати до цієї суміші кілька крапель ефірної олії на вибір. Найкращим…

Морква завдяки сметані змогла набути нового смаку і посилити свою популярність. Цей незвичайний для багатьох союз поєднує у собі приємний смак, ніжну текстуру та поживність. Корисні властивості моркви Морква – корисний продукт, який вигідно відрізняється від інших великою кількістю вітаміну А, клітковиною та мінералами. Вживання моркви допоможе знизити рівень холестерину. Продукт стане джерелом бета-каротину.  Чому потрібно поєднувати моркву зі сметаною Поєднання цих двох продуктів вигідно використовувати для кращого засвоєння бета-каротину. Сметана, яка містить кальцій, фосфор і пробіотики, є ідеальним доповненням до моркви. Таке поєднання продуктів сприяє здоровому травленню, засвоєнню поживних речовин та зміцненню імунітету. З чим ще корисно вживати моркву Коренеплід засвоюватиметься…