Така, прямо скажемо, неприємна процедура, як миття підлоги, часто займає у господині багато часу. Однак просунуті домогосподарки давно знайшли спосіб, завдяки якому їм вдається досягти ідеальної чистоти, витративши на це мінімум ресурсів – як часових, так і фізичних. Все, що для цього знадобиться – просто приготувати спеціальний розчин, який і буде використовуватися при наведенні порядку. До речі, якщо ви хочете не тільки вимити підлогу, але і змусити квартиру пахнути, додайте до суміші пару крапель ефірної олії з улюбленим запахом. Варто зробити ще одне зауваження – якщо ви знаєте, що з-під крана ллється жорстка вода, не завадить додати у цебро трохи…
Автор: Аліна Неволіна
Не завжди у кулінарів виходить приготувати гарний борщ яскраво-червоного кольору. Часом перша страва є неапетитною блідою масою, хоча за смаком вона може не поступатися ресторанному. Щоб і смак, і вид борщу були на висоті, можна скористатися простою хитрістю. Її застосовують багато господинь, коли прагнуть приготувати яскраво-червоний борщ. У засмажку для першої страви потрібно кинути два знайомі інгредієнти. Досвідчені кулінари не радять кидати буряки відразу в каструлю. Коренеплід рекомендують натерти на тертці, а потім обсмажити разом із цибулею та морквою. Крім того, до овочів додають 9% оцет (1-2 ст. л.) і цукор (1-2 ст. л.). Інгредієнти тушать на сковороді приблизно 5 хв. Потім їх переміщують у…
Колонії цвілі на стінах ніяк не пов’язані з охайністю господарів. Причин цього неприємного явища маса – висока вологість і погана вентиляція, слабке опалення і відсутність сонця і так далі. Замість того, щоб ламати голову, думаючи над тим, звідки взявся непроханий «гість», слід скоріше його позбуватися. А допоможе вам у цьому будь-який із наведених нижче способів. Столовий оцет За словами домогосподарок, які випробували цей засіб, столовий оцет здатний на раз-два розправитися з пліснявою. Достатньо обробити уражені ділянки кислотою, а потім змити залишки плісняви водою. Фурацилін Щоб очистити стіни, вам знадобиться відразу кілька таблеток цього препарату, які слід стовкти і розчинити у воді. Діяти…
Такі чебуреки захочеться готувати щонайменше раз на тиждень. Якщо знати деякі тонкощі, то ця популярна страва вийде воістину ідеальною. У процесі смаження чебуреки не лопатимуться, а готова страва не розчарує сухістю. Для приготування тіста використовують класичні інгредієнти: вода, сіль, борошно. Хитрість у тому, що рідина має бути гаряча, а ідеалі – кипляча. Воду вливають із чайника в миску з борошном поступово. Соковитості додасть страві інший трюк. Щоб чебуреки досягли потрібного стану, фарш слід використовувати трохи рідкий. Для цього м’ясний компонент доповнюють подрібненою цибулею та вливають трохи води. Деякі кулінари-ентузіасти пропонують додавати в тісто горілку. Проте досвідчені кухарі наголосили, що в цьому немає особливого сенсу. Смажать такі…
Щоб змусити будь-яке приміщення пахнути, не обов’язково скуповувати їдкі освіжувачі повітря або насичені ефірні олії. Замість цього ви можете зробити ароматизатор, що чудово пахне, з натуральних продуктів. Щоб у квартирі оселився по-справжньому зимовий запах, потрібно взяти один апельсин і нарізати його на кружечки. Наповніть скибочками цитрусу відповідну банку і додайте сюди імбир. Якщо ви використовуєте свіже коріння, його також доведеться нарізати на кружечки. Як варіант – застосування сухого імбиру, який легко знайти у відділі з приправами. Остання складова – мигдальна есенція. Оскільки справжній мигдаль не здатний видавати такий насичений запах, доведеться використати його аналог. Після того, як всі компоненти опиняться в баночці,…
Для приготування сирного соусу за цим рецептом вам не знадобиться чеддер чи пармезан. Натомість апетитна заправка з доступних продуктів здатна зробити з м’ясної чи рибної страви, або навіть із макаронних виробів справжній кулінарний шедевр. Ось що вам для цього знадобиться: Крім перелічених інгредієнтів вам також знадобиться каструлька та сковорода. Після того, як все буде готове, можна сміливо приступати до приготування. Спочатку розтопіть вершкове масло на сковорідці. Як тільки масло повністю розтопиться, всипте до нього пшеничне борошно, при цьому безперервно помішуючи вміст ємності. Паралельно з цим процесом наповніть каструлю молоком, і після того, як воно добре розігріється, додайте м’ясний бульйон. Ретельно перемішайте…
Регулярне очищення унітазу – важливий процес, який не можна пускати на самоплив. Чистити туалет доводиться майже кожен день. Якщо цього не робити, то незабаром в унітазі з’являться розводи та наліт, упоратися з якими буде складно. Перш ніж боротися з плямами та відкладеннями, потрібно розібратися у причинах їхньої появи. Жорстка вода та стара сантехніка – два основні фактори, що впливають на появу забруднень. Крім цього, можна спробувати очистити бачок, на стінах якого згодом накопичується чимало іржі. Є простий і ефективний метод, який допоможе вирішити завдання за дві секунди. Як прибрати іржу в бачку Знадобиться один недорогий продукт, який, напевно, знайдеться в кожному…
Багато господарок зберігають у морозильнику не один кілограм м’яса. Деколи готування страви з нього вони планують заздалегідь, тому викладають на розморожування за 5-6 годин. Іноді рішення з’являється спонтанно, а часу на розморожування немає. Деякі кулінари кидають м’ясо в каструлю, ледве діставши з морозильника. При термічній обробці крига піде за хвилину, але якість страви сильно зміниться. Досвідчені шеф-кухарі не радять так робити. Одним із головних аргументів є те, що таке м’ясо буде волокнистим та сухим. Страва з нього нагадуватиме неїстівну вату. Гості чи домочадці скуштують шматочок і одразу відставлять таке м’ясо. Найправильніший і найнадійніший варіант – розморожувати м’ясо природним способом, без гарячої води та варіння. Є хитрість…
Дослідження, опубліковане в Журналі Американського коледжу кардіологів, показало, що дієта може за короткий термін поліпшити стан серцево-судинної системи. Крім того, дієта DASH сприятливо впливає на пошкодження серця. Але що являє собою такий варіант харчування? Взагалі дієта DASH спочатку була створена для того, щоб допомагати людям з підвищеним кров’яним тиском. Грунтувався цей раціон на наукових працях, спонсорованих Національним інститутом серця, легенів та крові США (NHLBI). Але дієта DASH – це не план харчування, а просто список щоденних цілей, пов’язаних із харчуванням. DASH включає овочі, фрукти, цільнозернові продукти, знежирені молочні продукти, птицю, рибу, боби, горіхи, рослинні олії. При такому варіанті харчування людина…
Експерти радять додавати м’яту до свого раціону з кількох причин. Насамперед тому, що в ній міститься багато вітамінів, антиоксидантів, заліза. М’ята має безліч лікувальних властивостей. Ось деякі з них.