Щоб випікання завжди виходило “на ура”, треба пам’ятати про прості правила додавання соди і розпушувача в тісто. Деякі вважають, що ці компоненти можуть замінювати один одного. Але це не завжди так. Коли додавати соду Вона допомагає тільки в тому випадку, якщо серед компонентів є кислі продукти, наприклад, кефір, сметана або кисле молоко. Підійде ягідний чи лимонний сік. Деякі застосовують соду у суміші з оцтом. Але про цей метод можна забути, оскільки далеко не завжди він працює, а також це може негативно вплинути на смак булочок або пиріжків. Коли додавати розпушувач Цей компонент підійде, якщо у складі немає кислих добавок. Розпушувач треба спочатку…
Автор: Аліна Неволіна
Квашена капуста – популярна та дуже корисна закуска, яка прикрасить будь-який стіл. Багато господарок відмовляються від приготування такого частування, вважаючи, що це займає багато часу. Але досвідчені кулінари знають, що приготувати квашену капусту можна лише за 15 хвилин. Достатньо лише пам’ятати один простий рецепт. Вам знадобиться: Як швидко приготувати квашену капусту
У досвідчених господинь простір між плиткою завжди виглядає доглянутим та охайним. Багато хто думає, що для збереження ідеальної чистоти доводиться кілька разів на тиждень проводити ретельне прибирання. Найчастіше це твердження відповідає дійсності: шви між плиткою насправді дуже швидко втрачають свій охайний зовнішній вигляд. Але завдяки одній хитрощі можна значно рідше проводити генеральне прибирання у ванній кімнаті. У чому полягає головний секрет досвідчених господинь Вам необхідно придбати лише одну білу свічку з парафіну. Цей потрібний предмет виявиться нам дуже корисним. Спочатку потрібно ідеально вимити шви між плиткою. Для цього можна успішно застосовувати як побутову хімію, так і народні хитрощі. Наприклад, багато хто хвалять…
Шоколад – такий смачний кондитерський виріб, що іноді з’являється бажання з’їсти всю плитку за один раз. Однак чинити так не варто. Швидке вживання насолоди позбавить гурмана шансів насолодитися всіма смаковими якостями продукту. Жувати шоколад небажано. Це не зовсім правильний спосіб вживання кондитерського виробу. Щоби повноцінно відчути яскраві смаки шоколадки, потрібно поступово розсмоктувати кожну окрему часточку. Як правильно вживати шоколад Спочатку треба відламати від плитки одну часточку і покласти цей шматочок у рот. Розсмоктувати шоколадний продукт треба доти, доки він не підтає у роті. Таким чином, вживати шоколад потрібно повільно. Підталий кондитерський виріб відрізняється набагато яскравішим смаком, ніж цільна плитка, що подрібнюється зубами. На жаль,…
За словами Розі Мартін, спеціаліста в галузі охорони здоров’я з Національної служби охорони здоров’я Великобританії, є кілька факторів, що підвищують ризик виникнення раку кишечнику. Вирішити цю проблему можна, якщо змінити спосіб життя та раціон (це дозволить зменшити ризик на 54 відсотки). Найсильніше на розвиток раку кишечника впливає неправильне харчування, сидячий спосіб життя, алкоголь та куріння. Крім того, 2018 року стало відомо, що збільшити ризик появи такої хвороби може червоне м’ясо. То що ж треба змінити в харчуванні, щоб не захворіти на рак? Дієтолог зазначила, що необхідно їсти більше цілісних рослинних продуктів, тобто овочів, фруктів, бобів, сочевиці, горіхів, насіння. При цьому…
Половині льодовиків Землі, особливо менших, судилося зникнути до кінця століття через зміну клімату , але обмеження глобального потепління може врятувати інші, згідно з новим дослідженням. Висновки, опубліковані в журналі Science у четвер, дають найбільш повний погляд на майбутнє 215 000 льодовиків світу. Автори підкреслили важливість обмеження викидів парникових газів, щоб зменшити наслідки танення льодовиків, такі як підвищення рівня моря та виснаження водних ресурсів. Щоб допомогти розробникам політики зорієнтуватися, дослідження розглянуло вплив чотирьох сценаріїв на льодовики, де глобальна зміна середньої температури становить 1,5 градуса Цельсія (2,7 градуса Фаренгейта), 2,0 градуса Цельсія, 3,0 градуса Цельсія та 4,0 градуса Цельсія. «Кожне збільшення ступеня…
Компанія JBL представила свій перший програвач Bluetooth із бездротовим паром aptX HD. JBL Spinner BT був представлений під час поточної виставки CES 2023 і приєднується до раніше випущеного TT350 Classic. Програвач має повністю чорний дизайн з помаранчевими акцентами та аналоговий вихід. Програвач JBL Spinner BT здатний транслювати вінілові платівки на сумісні бездротові колонки, звукові панелі та навушники з 24-бітною якістю високої роздільної здатності. Він має вбудований перемикається рухомий магнітний фонофоноканал для використання з активними колонками. Він також може підключатися до традиційної аудіосистеми із зовнішнім фонопідсилювачем. Новий програвач JBL Bluetooth має ремінний привід і яскравий помаранчевий дизайн. Він також має алюмінієву…
Сонячні промені та пил з часом позбавляють пластикове підвіконня первозданної білизни. Поступово поверхня набуває жовтуватого відтінку, який сильно псує зовнішній вигляд. Деякі господарі навіть задумуються змінити підвіконня або підшукати потужний хімічний засіб, щоб повернути поверхні колишню білизну. Це можна зробити в тому випадку, якщо не допоможуть простіші способи. Пластикові підвіконня вже відносно давно стали звичною справою, тож умільці вигадали, як чистити їх від жовтизни. Крейда та зубний порошок безпечні для шкіри рук, не мають їдкого хімічного запаху. Корисний спосіб особливо для тих, у кого вдома є діти чи вихованці. У невеликій кількості води розчиняють столову ложку одного з цих засобів, щоб вийшла кашка. Суміш наносять…
Якщо ви хочете знизити витрати на приготування обіду, а також витратити на це заняття якнайменше часу, скористайтеся консервами. На основі консервованої в олії сайри, скумбрії, горбуші або сардин можна приготувати першу страву. На одну банку рибних консервів вам знадобиться: Перед тим як приступити до приготування, овочі слід очистити. Наріжте картоплю і моркву кубиками, а цибулю дрібно нашаткуйте і обсмажте на сковорідці з додаванням олії доти, доки вона не набуде красивого золотистого кольору. У деяких варіантах рецепту моркву пропонується не нарізати на маленькі шматочки, а подрібнити за допомогою терки з великими отворами та обсмажити разом із цибулею. Наповніть водою каструлю і…
Головний біль може служити сигналом різних захворювань. Одне з них – менінгіт. Ось як розпізнати, що біль вказує на цю хворобу. Марк Донован, головний фармацевт Boots, наголошує, що найчастіше головний біль не є чимось серйозним і може пройти через якийсь сам по собі. Однак іноді він вказує на певні небезпечні хвороби. Одне з таких захворювань – менінгіт. Воно є інфекцією, що впливає на захисні оболонки спинного і головного мозку. Найчастіше ця хвороба виникає у дітей та молодих людей. При цьому якщо ви при перших її симптомах не діятимете швидко, то це може призвести до сумних наслідків для здоров’я. То чим…