Багато господинь обирають приготування пісочного печива щонайменше з двох причин – смачні ласощі та мінімум інгредієнтів. Відмінне поєднання плюсів даного десерту підкріплюється простим рецептом, що займає близько 30 хв. Секретним інгредієнтом ласощів є кухонна сіль, яка надає печиву цей смак. Список продуктів складається з: Приготування
Автор: Аліна Неволіна
Буряк – популярний і корисний коренеплід, який господині часто використовують для приготування різних страв. Однак є нюанс: коренеплоду потрібне тривале варіння. Часом доводиться варити буряки до півтори години і більше, а це дуже втомлює і не кожному сподобається. Особливості варіння буряків Коренеплоди середнього розміру повністю зваряться за 30 хвилин, іншим потрібно 45 хвилин, а гігантським бурякам не вистачить і години. Процес приготування буряка затягнеться, якщо буряк класти у холодну воду. Низький вміст крохмалю та висока концентрація клітковини в коренеплодах спричинять те, що час варіння затягнеться ще на довше. Щоб буряк швидше зварився, вибирайте приплюснуті плоди, що мають тонку шкірку. Хитрість приготування…
Тюль завжди виглядає ефектно, проте досить швидко втрачає свою білизну. Однак при правильному пранні можна повернути початковий відтінок кольору тканини. Як правильно прати тюль, щоб тканина знову стала білою Спочатку слід змішати невелику кількість звичайного порошку з трьома ложками великої солі. Засіб для прання може бути будь-яким. Якщо ви хочете посилити метод, то найкраще брати відбілюючий варіант. Потім у 250 мл звичайної води потрібно розвести 12 крапель зеленки. Беремо містку ємність для замочування нашої тканини. Вливаємо звичайну воду, всипаємо сіль із порошком і розведену зеленку. Намагаємося розмішати зазначені засоби так, щоб вони поступово розчинилися. Після цього вводимо в таз тюль. Фіранки повинні залишатися…
У процесі приготування страви з м’яса господині намагаються зробити все так, щоб страва вийшло максимально соковитою і ніжною. Є кілька хитрощів, які підвищать шанси досягти ідеального результату. Вибір м’яса Все залежить від страви, яку потрібно приготувати. Якщо стейк, то підійде ніжне філе, а ось жорсткіше м’ясо ріжуть кубиками та тушать. Підготовка м’яса Перед приготуванням страви не зайвим буде розм’якшити продукт. Наприклад, м’ясо можна відбити молотком або зробити надрізи за допомогою ручного тендерайзера (пристосування з довгими зубцями). І в першому, і в другому випадку завдання одне – розірвати жорсткі м’язові волокна, що зробить страву м’якшою та ніжнішою. Маринад Кислоти хорошого маринаду розщеплюють колаген між м’язовими…
Якщо йдеться про застарілі забруднення, то відмити їх дуже непросто. Проте проста хитрість, якою користувалися ще попередні покоління, рятує сучасних господарок. Як очистити духовку від жиру Для роботи знадобляться ½ склянки соди, трохи води та оцет. Спочатку змішують воду та гідрокарбонат натрію. Повинна вийти кашка. Духовку протирають вологою серветкою з мікрофібри, а потім губкою або щіткою суміш наносять на забруднені ділянки і залишають на 20 хв. Потім чисту губку занурюють у розчин із води та оцту і змивають соду разом із жиром. З першого разу видаляються легкі та середні забруднення. У складніших випадках може знадобитися повторення процедури. Сода (луг) і оцет (кислота) створюють відмінний тандем, коли…
Пюре з картоплі – це смачний гарнір, який відмінно поєднується з різними м’ясними та рибними стравами, овочевими салатами. Але частування можна зробити в рази смачнішим, якщо приготувати до нього соус. Складові Як готувати
Навіть якщо справно міняти мішки у пилососі, характерний запах рано чи пізно нагадає про себе. Хтось вважає за краще вирішувати проблему, відкриваючи вікна під час прибирання, хтось підходить творчо, використовуючи підручні засоби. Ось один із прикладів. Отже, якщо пилосос псує повітря в квартирі, в першу чергу потрібно замінити пилозбірник, фільтри, а також вичистити шланги, трубки та інші ємності. Остаточно цю проблему не вирішить, тому що пил може осідати і у важкодоступних місцях. До того ж неприємний запах може з’явитися зовсім не через бруд, вологість і запорошений наліт, а через неякісний пластик, який має властивість виділяти їдкий технічний запах під час нагрівання. Як…
Не всі продукти перед приготуванням можна і потрібно мити. Буває, що зайві дії здійснюють автоматично, не надаючи цьому значення. Але слід знати, що ця незначна помилка позначається на смакових якостях готових страв. Птах та риба Перед приготуванням курку та рибу не миють. Таким чином, боротися з бактеріями марно і навіть безглуздо. Це ж стосується яловичини, свинини та іншого червоного м’яса. До того ж зайва волога псує смак готової страви. Якщо вимити все ж таки довелося, то не забудьте підсушити продукти в паперових рушниках. Гриби Мити гриби, тим більше магазинні, теж витівка сумнівна. Бактерії змити не вийде, але, враховуючи, як швидко гриби вбирають воду, можна ґрунтовно…
Пральна машина економить час, сили і дарує чистоту, але деякі речі краще випрати вручну або віддати в хімчистку. Так вдасться зберегти їхній первозданний вид на довгий час, а не доведеться шукати заміну зіпсованим речам. А в деяких випадках і машинку можна захистити від поломки. Бюстгалтери Ця річ несе одразу кілька ризиків. По-перше, кісточки можуть пошкодити бак пральної машини, а застібки – порвати інший одяг. По-друге, застібки можуть застрягти у стінках бака, а сама річ розтягнеться. Тому експерти радять прати бюстгальтери вручну. Краватки Багато краваток виготовлені з делікатної тканини. Швидке прання призводить до того, що річ втрачає форму, а іноді й забруднює інший одяг. Речі з паєтками,…
Навіть прихильники правильного харчування не завжди можуть встояти перед апетитною картоплею фрі. Класичний спосіб приготування страви робить загалом корисний продукт вкрай шкідливим та калорійним. Тому багато людей відмовляють собі у задоволенні, щоб зберегти здоров’я. У домашніх умовах приготувати страву гідної якості дуже складно, оскільки потрібен фритюр. Однак можна приготувати корисний та смачний варіант картоплі фрі без використання додаткових кулінарних гаджетів. Як це зробити