Автор: Аліна Неволіна

Шпалери з паперу відносяться до найбільш доступних варіантів обробки для стін, але вони мають ряд своїх недоліків. Найочевиднішим мінусом є складність у боротьбі з плямами. Шпалери так просто не помиєш, тому що їх просто можна пошкодити. Як вчинити у разі появи плям Звичайна гумка Якщо у вас є маленькі діти, то, напевно, вони хоча б раз намагалися перетворити стіни на величезне місце для малюнків. Видалити сліди від канцелярського приладдя складно. Однак можна спробувати відтерти їх за допомогою гумки. Варто пам’ятати, що для олівців та ручок потрібно брати спеціальні варіанти. Стара зубна щітка Якщо ви несподівано виявили стару пляму на шпалерах, то впоратися…

Багато гурманів навіть не підозрюють про те, що смак і консистенція котлет залежать навіть від дрібних і, на перший погляд, незначних факторів. Так, несподівано важливе значення має час додавання солі до м’ясної основи. Якщо кулінар-аматор вважає, що фарш можна посолити будь-якої миті, він серйозно помиляється. Рання поява спеції у напівфабрикаті помітно знизить шанси на приготування смачних, ніжних та соковитих котлет. Коли солити фарш Чим пізніше хлорид натрію опиниться в м’ясній основі – тим краще. Ідеальним є наступний варіант: посолити фарш перед початком формування котлет та їх викладанням на розпечену сковороду. У цьому випадку сіль просто не встигне змінити структуру білка…

Обідній стіл – це важливий предмет у домі, який пов’язаний із безліччю прикмет. Батьки говорили, що стіл – своєрідний символ долоні Бога, яка дарує їжу та здатна подружити сім’ю. Розглянемо найвідоміші прикмети, пов’язані зі столом. Езотерики стверджують, що не можна позичати стіл без скатертини. Такі меблі вважаються «голими», а значить, здатні принести в дім сварки та образи. Якщо у дім прийшли гості, то стіл треба вкрити скатертиною – атмосфера за столом буде приємною, спокійною. При цьому бажано покласти під скатертину лавровий лист. Він убереже від пристріту, негативної енергетики сторонніх людей, які могли прийти. Якщо гість спізнюється, то можна потрясти скатертину, якою прикритий…

Чавунну або акрилову ванну можна очистити за допомогою засобів, які є у кожному домі. Згодом навіть найдорожча сантехніка покривається жовтим нальотом. Це відбувається через неякісну воду та неправильний догляд. Мінеральні солі та мікроорганізми, які потрапляють на поверхню ванни, в’їдаються в неї та згодом утворюють жовтий наліт.  Чавунна ванна Ванну заповнюють теплою водою, щоб рідина накривала забруднення. Виливають 500 мл оцту (9%), перемішують і залишають відмочуватися півдня. Потім воду зливають і протирають поверхню сантехніки м’якою ганчіркою. Схожий спосіб є з використанням лимонної кислоти. Принцип той самий, але потрібно 300 г засобу. Або можна зробити інакше: в 1 л води розчинити 15-20 г лимонної кислоти, а потім протерти…

Крохмаль із картоплі вважається досить популярним у кулінарії, оскільки він підходить для приготування різних страв. Якщо важливого компонента немає з якоїсь причини на кухні, потрібно вибрати гідні альтернативні варіанти. Які 3 продукти стануть чудовою заміною картопляному крохмалю Кукурудзяний крохмаль Ці продукти вважаються ідентичними і можуть замінювати один одного у будь-якому рецепті. Крохмаль із кукурудзи виконує рівно ті самі завдання, що й картопляний. Тому їх можна сміливо застосовувати в будь-якому рецепті. Пшеничне борошно Часто в кулінарії картопляний крохмаль вводиться з однією метою: зробити текстуру страви в’язкішою і густішою. З цим же завданням відмінно впорається і звичайне пшеничне борошно. Важливо розуміти, що пропорції компонентів…

Приємно після важкого та довгого дня повернутися додому та впасти на м’яку та свіжу постіль. Все-таки якість постільної білизни дуже важлива. Тому не варто орієнтуватися лише на принт чи колір. Крім цього, де-хто впевнений, що важливо прислухатися і до народних прикмет при купівлі таких речей.  Відповідний розмір Якщо вибрати занадто великий розмір наволочок і підковдр, то домі запанує хаос, буде складно зосередитися на важливих речах. Колір Бажано вибирати ніжні та світлі кольори. Також можна вибирати теплі та яскраві комплекти. Але любов до темних або чорних постільних речей може обернутися проблемами в сім’ї. Відносини між подружжям можуть зіпсуватися. Час для покупки Купувати простирадла та наволочки краще…

У багатьох чоловіків є улюблені краватки, які вони часто надягають. На жаль, часте використання призводить до того, що виріб сильно мнеться, зношується, засолюється і стає пошарпаним. У результаті людина може дійти висновку, що потрібно купувати нову краватку. Однак не поспішайте викидати старий предмет. Його цілком можна “повернути до життя”. Як оновити краватку за допомогою банки Повернути виробу колишній вигляд допоможе звичайнісінька скляна тара. Причому обсяг банки не має значення. Можна використовувати і півлітрову, і трилітрову ємність. Тару, вибрану для розгладження краватки, слід заповнити рідиною та закрити кришкою. Але не потрібно заповнювати банку водою з-під крана. Спочатку рідину треба довести до кипіння. Як тільки…

Якщо сирники правильно приготовлені, то вони відрізняються пишністю та цілісністю. За своєю формою вони є рівними «шайбочками». Тісто в жодному разі не повинно розтікатися по сковороді. А таке відбувається, коли основа для страви виходить рідкою. Виправити ситуацію можна шляхом додавання борошна. Однак цей інгредієнт може зробити страву занадто жорсткою, менш повітряною і менш апетитною. Як приготувати ніжні сирники з густого тіста? Потрібно дотримуватися кількох важливих правил. Вибір правильного сиру Сир, що використовується для приготування сирників, має відрізнятися середньою жирністю. Оптимальним є показник 5-9 відсотків. Знежирений продукт відрізняється наявністю “кислинки”, яку, звісно, ​​можна буде “заглушити” цукровим піском. Але тоді сирники почнуть розпливатись на сковороді. Занадто жирний сир…

Часто трапляється так, що не з’їдений до кінця обід або вечеря вирушає прямо в унітаз. Однак є низка продуктів, які в жодному разі не повинні опинитися в каналізації. 1. Кавова гуща Через недопиту каву труби можуть забиватися і швидко зношуватися, особливо в тому випадку, якщо вони виконані з чавуну. Замість того, щоб безжально розпрощатися із залишками кави, подаруйте їм друге життя, наприклад, у вигляді скрабу для шкіри. 2. Олія Жир, що залишився в сковорідці після того, як його спустять в унітаз, осідає на стінках труб. Згодом він накопичується і стає причиною засмічення. 3. Окріп Хоча гарячу воду і складно назвати продуктом,…

Деякі кулінари не замислюються над тим, у якій воді можна готувати м’ясо. Багато господинь вважають, що підходить і тепла, і холодна рідина. Однак досвідчені кухарі знають, що смак страв сильно залежить від температури води.  У яких випадках м’ясо заливають холодною водою Якщо йдеться про бульйон, суп або холодець, то використовують тільки холодну воду. Секрет у тому, що в такій рідині білки, що знаходяться у м’ясних волокнах, не закупорюються надто швидко. Завдяки цьому продукт повільніше віддає смак. У результаті бульйон набуває максимально м’ясного аромату і смаку.  Щоб м’ясо віддало більше соку, продукт кладуть у холодну воду і дають закипіти. Потім знімають піну, яка виділяється у процесі…