Автор: Аліна Неволіна

Часто трапляється так, що не з’їдений до кінця обід або вечеря вирушає прямо в унітаз. Однак є низка продуктів, які в жодному разі не повинні опинитися в каналізації. 1. Кавова гуща Через недопиту каву труби можуть забиватися і швидко зношуватися, особливо в тому випадку, якщо вони виконані з чавуну. Замість того, щоб безжально розпрощатися із залишками кави, подаруйте їм друге життя, наприклад, у вигляді скрабу для шкіри. 2. Олія Жир, що залишився в сковорідці після того, як його спустять в унітаз, осідає на стінках труб. Згодом він накопичується і стає причиною засмічення. 3. Окріп Хоча гарячу воду і складно назвати продуктом,…

Деякі кулінари не замислюються над тим, у якій воді можна готувати м’ясо. Багато господинь вважають, що підходить і тепла, і холодна рідина. Однак досвідчені кухарі знають, що смак страв сильно залежить від температури води.  У яких випадках м’ясо заливають холодною водою Якщо йдеться про бульйон, суп або холодець, то використовують тільки холодну воду. Секрет у тому, що в такій рідині білки, що знаходяться у м’ясних волокнах, не закупорюються надто швидко. Завдяки цьому продукт повільніше віддає смак. У результаті бульйон набуває максимально м’ясного аромату і смаку.  Щоб м’ясо віддало більше соку, продукт кладуть у холодну воду і дають закипіти. Потім знімають піну, яка виділяється у процесі…

Газовані напої, хлібобулочні вироби та піца впливають на мозок та призводять до передчасної смерті. Про це свідчать результати дослідження, опубліковані у журналі Annals of Neurology. Наголошується, що вчені проводили досліди з щурами. Гризунів годували розчином із комбінації певних продуктів. В результаті тварини перестали орієнтуватися у лабіринті, що говорить про втрату пам’яті. За підсумками дослідження, перше місце зайняли газовані напої. Протягом десяти років вчені спостерігали за 4300 випробуваними, які пили багато газованих напоїв, — у більшості з них вони викликали деменцію. Друге місце посіла випічка із вмістом трансжирів. Третє місце – піца. В експерименті брали участь шість тисяч дорослих та чотири тисячі дітей. За чотири роки вони знизили показник IQ.

Кухня – приміщення, в якому господині проводять досить багато часу. І нічого дивного в цьому немає, адже готувати їжу доводиться кілька разів на день. Регулярне приготування їжі призводить до швидкого забруднення різноманітних кухонних поверхонь. Стільниці, шафи та плита покриваються липким жирним нальотом, який дуже важко вивести. У результаті людям доводиться витрачати надто багато часу на прибирання приміщення. Втім, дотримання одного простого правила дозволить зробити процедуру більш простою та швидкою. Правило прибирання на кухні Кожна господиня має запам’ятати таке: протирати кухонну плиту та стільницю, а також мити посуд потрібно відразу. Не можна допускати того, щоб забруднення на цих поверхнях висохли та…

Смак горохового пюре з дитинства вам вдасться відчути знову завдяки цьому рецепту. Для приготування однієї порції знадобиться: Як готувати

Неприємний запах, що походить від взуття, – досить поширена проблема. Не з’ясовуватимемо, чому з’являється досить сильний і їдкий «аромат» – натомість розповімо про один простий, а головне дешевий спосіб, який допоможе позбутися цієї неприємності. Для початку уважно огляньте нутрощі черевиків – якщо устілка легко виймається, її краще викинути і придбати нову. Після таких кардинальних заходів займіться приготуванням знезаражувального складу. Для цього знадобиться натерти на тертці господарське мило – вистачить 3 столових ложок. Залийте стружку склянкою окропу та перемішайте до розчинення.  Коли склад охолоне, за допомогою губки протріть черевики, чоботи або туфлі зсередини, а потім пройдіться по поверхні ще раз -…

Сирники – одна з тих страв, які за мінімального набору продуктів можуть стати чудовим варіантом для сніданку. Буквально за 20-30 хв. можна приготувати частування, яке зметуть зі столу за мить. Однак нерідко кулінари стикаються із проблемою: сирники не тримають форму та розвалюються.  Чому сирники розвалюються

Зробивши один раз домашній засіб для чищення, ви назавжди відмовитеся від покупки побутової хімії. І це не дивно: у складу, приготовленого своїми руками, безліч переваг. По-перше, на те, щоб його зробити, піде не більше 2 хвилин, по-друге, інгредієнти доступні будь-якій господині, і по-третє, і вікна, і дзеркала буквально сяятимуть від чистоти. Забули сказати про універсальність засобу для чищення – він годиться для будь-яких виробів зі скла – склянок або фужерів, а також плитки у ванній кімнаті, міжплиткових швів та інших поверхонь. А тепер – докладніше про спосіб приготування препарату. Все, що від вас знадобиться, – перемішати у відповідній ємності воду,…

Перловка є однією з найкорисніших круп завдяки своєму багатому хімічному складу. Недарма саме її найчастіше використовували на солдатській кухні, адже ця крупа за поживністю мало чим поступається м’ясу.  Але постійно їсти каші та гарніри набридає, а от котлети внесуть різноманітність до раціону. Готуються вони просто, а виходять настільки смачними, що сім’я буде в захваті. Ось кілька причин, чому перловка корисна для здоров’я. Як готувати котлети Котлети з перловки можуть стати чудовою альтернативою звичайним котлетам із м’яса.Інгредієнти: Крок 1. Перловку залийте водою і дайте зваритися до готовності протягом 40-50 хвилин. Крок 2. Очистіть цибулю, моркву та часник, наріжте їх дрібно та обсмажте на…

Езотерики впевнені, що деякі аромати здатні попереджати про майбутні проблеми та небезпеки. Якщо запах з’являється без джерела, це поганий знак.  Сни із запахами Буває так, що сни можуть супроводжуватись такими елементами. Якщо запах неприємний, то це попередження про те, що потрібно бути обережним, інакше загрожують серйозні небезпеки, проблеми зі здоров’ям. Але якщо говорити про приємні аромати, то вони віщують лише позитив.  Свічка, що горить Якщо свічок поруч немає, але здається їх запах, то це попередження про те, що людина мала вирішити серйозне питання, але забула про це. Хімічні запахи Зазвичай їхня поява говорить про проблеми в сім’ї, швидкі великі сварки. Сірка Це…