Існує чимало видів риб із дрібними кістками. Наприклад, вобла та лящ. У смаженому вигляді подібні страви є цілком апетитними. Ось тільки вживати їх не дуже зручно: доводиться постійно витягувати кістки. На щастя, існує спосіб зробити трапезу набагато приємнішою. Якщо слідувати певному рецепту, то кістки добре просмажаться і просто не відчуватимуться в страві. Як правильно смажити рибу Використання додаткових компонентів, відмова від нарізки та тривалість приготування забезпечать повне прожарювання кісток: вони без проблем прожовуватимуться і фактично стануть повноцінною частиною страви. Вживаючи готову страву, людина не відчуватиме жодних зайвих компонентів.
Автор: Аліна Неволіна
Комахи з’являються в будинку, якщо забувати прибирати, своєчасно виносити сміття. Мошки оселяться навіть у тих квартирах, де панує ідеальний порядок та чистота. І однією з причин появи комах у домі є кімнатні квіти. У будинках, де багато квітів, є вологість від постійних поливів, що приваблює комах. Їм подобається розташуватися в горщиках з квітами та відкладати яйця у ґрунті. Однак присутність мошок таїть у собі небезпеку. Чим небезпечні мошки При нападі мошок у ранку потрапляє отрута, яка спричиняє важку алергічну реакцію. Хвороба починається свербінням, набряком та почервонінням. Чого бояться мошки у будинку Мошки не переносять різких запахів. Все те, що різко пахне, відлякає комах і…
Якщо звичайний чай вже набрид, то зверніть увагу на маловідомий напій, який варто спробувати заради користі для здоров’я. Не кожен знає, як заварювати чай із лаврового листа та навіщо його пити. Чай з лаврового листа Ефективний та корисний для здоров’я напій можна приготувати наступним чином: на літр води беремо одну паличку кориці, п’ять лаврових листків та одну столову ложку меду. Коли вода закипить, додаємо корицю та лавровий лист і тримаємо інгредієнти 5 хвилин на повільному вогні. Знімаємо каструлю і даємо настоятися ще 5 хвилин, проціджуємо. Готовий настій наливаємо в склянку і можна насолоджуватися смачним напоєм. Як варіант, розм’якшуємо кілька листків лаврового…
Немає в квартирі або в будинку такого приміщення, де прибирання можна було б проводити рідше. Винятком може бути лише балкон або комора. В іншому на кухні, у ванній або житлових кімнатах прибирати потрібно щотижня, а десь навіть щодня. Наприклад, у ванній кімнаті. Розкажемо, які заходи у ванній кімнаті потрібно проводити щодня, а які розтягнути на кілька днів. Щоденне прибирання У цьому випадку слід звернути увагу на стан кранів, раковини та ванни. Прибираючи 1 раз на кілька днів, можна заощадити на прибиранні у вихідний день. При цьому знижується ризик поширення мікробів та бактерій. Також потрібно сушити (міняти) рушники, витирати бризки з раковини, скляних полиць та…
Правильно обсмажена цибуля відрізняється настільки яскравим смаком, що не залишає байдужим жодного гурмана. Однак є проблема: досить складно приготувати страву так, щоб вона не підгоріла, набула ідеальної консистенції та гарного кольору. Смаження на сильному вогні може перетворити нарізаний овоч на «вугілля». Готування на повільному вогні починає нагадувати швидше не обсмажування, а тушіння. Втім, одна маленька хитрість допоможе без жодних проблем досягти потрібного результату: цибуля напевно набуде апетитного зовнішнього вигляду, помірної хрустинки і цікавого смаку. Що потрібно зробити з цибулею перед обсмажуванням Не поспішайте викладати нарізану цибулю на сковороду. Сирий овоч потребує попередньої обробки. Йдеться про змішування з невеликою кількістю борошна. Так,…
Повернути пристойний вигляд кухонному гарнітуру, шафам і фасадам, стільниці та поличкам можна без особливих зусиль, не використовуючи хімічні засоби. З будь-якими видами забруднень на кухні чудово впорається розчин, який можна приготувати із підручних засобів своїми руками. Чим чистити кухню від жиру Найбільш оптимальний варіант, щоб розправитися з липким жиром та видалити його з поверхонь за лічені хвилини – мильний розчин. Для цього змішуємо теплу воду із засобом для миття посуду або з рідким милом. Додаємо кілька крапель нашатирю або звичайного оцту. Готовим розчином протираємо забруднені поверхні, проходимо чистою серветкою, щоб видалити залишки вологи. Рекомендації щодо очищення кухонних меблів Щоб якісно очистити…
М’які та пишні пиріжки та булочки – мрія, мабуть, будь-якої господині. На щастя, досягти поставленої мети легше, ніж може здатися на перший погляд. Виявляється, такого ефекту можна досягти, лише додавши в тісто такий незвичайний інгредієнт, як картопляний крохмаль. Завдяки цьому компоненту випічка буде ніжною не тільки в день приготування, а й наступного. А щоб хліб довго не черствів, варто з’єднати з іншими інгредієнтами манну крупу. На півлітра рідини достатньо столової ложки з гіркою цього продукту. Важливо: у цьому правилі є свої винятки. Так, манку не варто всипати в миску в тому випадку, якщо ви готуєте листкове, заварне, пісочне та пельмене тісто.…
Досвідчені господині знають, що не слід зберігати всі овочі в одному ящику, навіть якщо йдеться про холодильник. Саме в цьому випадку вони псуються швидше, ніж очікують. Розкажемо, як не слід зберігати картоплю і з якими сусідами вона згниє чи стане м’якою набагато швидше. Найшкідливіший сусід для картоплі – це цибуля. Овочі псуються швидше, ніж потрібно, незважаючи на те, що в холодильнику створені умови для їх тривалого зберігання. Причина в етилені, що рясно виділяє цибуля, а також інші овочі та фрукти (наприклад, томати, яблука та банани). Що стосується самої цибулі, то близькість картоплі теж не продовжує термін її зберігання. Картопля містить деяку кількість…
Старовинний та незвичайний спосіб засолювання, завдяки якому сало виходить дуже смачним, але при цьому готується просто. Багато господарок, спробувавши цей варіант, готують сало тільки так – до колишнього способу повертатися вже не хочеться. Продукти: Приготування
Дуже часто, у гумці в пральній машинці починає з’являтися пліснява, яка може зашкодити здоров’ю людини. Пропонуємо дізнатися, як можна позбавитися цієї проблеми способом, яким користувалися ще уминулому. Потрібно в гумку насипати соду та перекис водню. Засіб повинен рівномірно розподілитися по всій цвілі. Залишіть суміш працювати півгодини. Після цього потрібно в барабан насипати три чайні ложки соди і 100 мл аптечного перекису водню. Коли всі складові додані, потрібно включити пральну машинку на звичайне прання. Коли ви відкриєте дверцята після прання, ви будете здивовані результатом, слідів плісняви взагалі не залишиться.