Шанувальники смачної та корисної їжі люблять нут і де тільки його не використовують. Однак продукт цей дещо підступний, і якщо неправильно його приготувати, то дискомфорт у животі не забариться. Розберемося, як правильно готувати і що взагалі смачного та корисного можна зробити з нуту. Секрети приготування Отже, щоб турецький горох не став причиною неприємних наслідків після їжі (а може виникнути здуття живота, газоутворення та інші «радості»), його потрібно витримати в холодній воді 8-12 годин, а то й зовсім добу. Не варто довго варити нут або піддавати іншій тривалій тепловій обробці. Не забудьте приправити його імбиром чи куркумою, чорним перцем, коріандром, можна додати…
Автор: Аліна Неволіна
Прання кухонних рушників є одним з найбільш складних процесів, оскільки позбавити тканину від плям, неприємного запаху і слідів жиру дуже проблематично. Проте досвідчені господарки змогли розробити методики, які допомагають повернути рушнику початковий зовнішній вигляд. Які хитрощі варто знати Сіль Перед пранням варто вчинити так. У ємності зручного розміру потрібно змішати кілька літрів води із сіллю. На кожний літр рідини беруть по ложці соди. Вода має бути гарячою. У цьому розчині текстиль знаходиться годину. Після відправляємо рушник у машинку. Якщо текстиль занадто брудний, можна збільшити концентрацію сольового розчину. Господарське мило Багато хто на своєму досвіді переконався, що господарське мило допоможе впоратися навіть із найпотужнішими забрудненнями. Для того…
Смак готових страв залежить від дотримання рецептури та пропорцій основних інгредієнтів. Наприклад, для гречаної крупи потрібна одна кількість води, для макаронів інша. А хто замислювався над тим, скільки потрібно води, щоб курячий бульйон вийшов найкращим? Крім того, бульйон повинен вийти ароматним, насиченим та прозорим. Ось найкращі пропорції. Для приготування потрібно: Як готувати Виходить гарний колір та цікавий смак. А ось солити бульйон потрібно наприкінці.
Холодильник і морозильник, незважаючи на те, що в більшості випадків вони розташовані поруч один з одним, це два різні прилади, і кожен з них повинен обслуговуватися по-своєму. Особливо у разі морозильної камери, якщо її не доглядати належним чином, існує ймовірність утворення всередині дратівливих крижаних прошарків. Зараз, з розвитком технологій, більшість цих новітніх приладів оснащена системою No Frost, але старі морозильники все ще змушують боротися із цією проблемою. Існує безліч причин, через які у морозильній камері утворюються крижані нарости, наприклад, несправний вентилятор або занадто велика конденсація вологи. Навіть проста дія при відкриванні та закриванні дверцят морозильної камери призводить до утворення таких наростів,…
Розсіл, в якому якийсь час були маслини перед тим, як потрапити до вас на стіл, ще може стати в нагоді. Досвідчені кулінари використовують його як маринад для цибулі. Все, що вам знадобиться, то це взяти дві цибулини середнього розміру, очистити їх від лушпиння і нарізати кільцями. Відправте заготовки, що вийшли прямо в банку, з якої були виловлені маслини. Ємність із цибулею варто розмістити на полиці холодильника. Тут їй доведеться провести тиждень. Через 7 днів ви отримаєте мариновану цибулю зі смаком маслин. Її можна використовувати як із м’ясними стравами, так і з рибними. До речі, це не все можливе застосування рідини від консервованих…
Мета полягає в тому, щоб запропонувати розмовний досвід штучного інтелекту, який полегшує природне спілкування між власниками автомобілів і їх автомобілями, подібно до технології ChatGPT. Цей останній крок Baidu є частиною його ширшої стратегії щодо вдосконалення основного бізнесу пошукових систем і сприяння широкому впровадженню ШІ для різноманітних цілей. Ось подробиці. Перший Baidu EV з передовою розмовною технологією AI у стилі ChatGPT Baidu EV буде розроблено Jidu Auto, відділом електромобілів компанії. Китайський технологічний гігант стане першою компанією, яка запровадить технологію ШІ на такому рівні. Ся Іпін, генеральний директор Jidu Auto, зробив заяву на корпоративному заході в Пекіні у вівторок. Ся підтвердив, що…
Більше одного мільйона жителів США страждають на хворобу Паркінсона. При цьому захворюванні у людини сповільнюються всі рухи, починається тремор, когнітивні зміни (проблеми з концентрацією уваги, пам’яттю, плануванням). Існує безліч факторів, що впливають на розвиток цього стану, але серед них є один, який зустрічається частіше за інших. Як зазначає доктор Цвія Фай Кармон з Інституту рухових розладів Медичного центру Шиба, найсильніше схильні до хвороби Паркінсона літні люди. Причому, у чоловіків ця хвороба виникає частіше, ніж у жінок. Також доктор медичних наук, невролог, директор Центру рухових розладів у Медичному центрі Провіденс Сент-Джонс у Санта-Моніці Меліта Петросян каже, що назвати точну причину розвитку…
Сіль – біла кристалічна речовина з гострим смаком, яку вживають як приправу до їжі. Харчова кухонна сіль необхідна не тільки для приготування їжі, але й незамінна для більшості виробництв. Для людини денною нормою солі вважається 5-15 г, що відповідає від 1 до 3 чайних ложок солі. Норма споживання солі може зростати в спеку, коли вище потовиділення. У солі є ще одна дивовижна особливість: багато забобонів і прикмет безпосередньо пов’язані з використанням солі. І не тільки це. Властивості солі Господині використовують харчову сіль не лише як приправу. Продукт має дезінфікуючий ефект, залишаючись безпечним для здоров’я людини. Захист від комах Якщо в будинку з’явилися блохи,…
У країнах Східної та Південно-Східної Азії чудово знають, як перетворити рис на ідеальний гарнір. Наприклад, китайці досконало освоїли навичку приготування «перлинного зерна». Щоб гарнір вийшов ідеальним, вони не забувають про два нюанси. Промивання крупи Жителі Піднебесної не пропускають ці дії, тому що саме від них залежить те, якою вийде страва – ароматною і красивою або сліпою і сірою. Китайці приділяють особливу увагу промиванню зерна. Роблять це доти, доки вода не стане повністю прозорою, як сльоза немовляти. Промивання видаляє крохмаль. Коли його не залишиться, рис не склеюватиметься. Це перший момент. Оцет Ще одна хитрість, яку активно використовують китайці, пов’язана з 9% оцтом. У процесі варіння у стандартну каструлю…
Є безліч тверджень, пов’язаних із любов’ю. Наприклад, вважається, що, коли ви зустрінете своє справжнє кохання, ви зрозумієте це відразу ж. Але чи це так насправді? Психолог, доктор філософії та науковий співробітник лабораторії CoPAN Іліана Самара розповіла, які загальноприйняті уявлення про кохання насправді є хибними.