Автор: Аліна Неволіна

Незважаючи на всю свою простоту, вінегрет – це дуже смачний салат. Зазвичай такого поєднання, як буряк, картопля, морква, огірки та зелений горошок цілком достатньо для того, щоб гурман отримав задоволення від страви. І все ж таки зупинятися на досягнутому не варто. Смак салату можна покращити у рази. Для цього достатньо додати один секретний інгредієнт. Секрет яскравого смаку вінегрету Перетворити вінегрет на кулінарний шедевр і хіт святкового столу допоможе цибуля. Проте йдеться не про сирий, а про термічно оброблений овоч. Перед тим як відправити нарізану цибулю салат, інгредієнт необхідно обсмажити на сковороді до появи золотистості. Цибулеву масу, що вийшла, і потрібно використовувати…

Read More

Любителі ароматного та смачного напою саме таким способом позбавляються залишків кави – відправляють гущу в унітаз або раковину. Однак не кожен серйозно замислюється над тим, до яких наслідків це може призвести. Звичайно, якщо змити в унітаз залишки кавової гущі один-два рази, то нічого не станеться, але якщо це робити постійно, можна зіткнутися з низкою проблем. Причини, чому кавову гущавину не змивають в унітаз Мудра господиня ніколи не дозволяє собі таку помилку: кавову гущавину не виливає в унітаз. Такий спосіб порятунку від спитої кави шкодить сантехнічним трубам: вони швидко забиваються та зношуються. Особливо слід відмовитися від такої ідеї тим, хто має…

Read More

Гречана крупа для людини є дуже корисною їжею, тому що в ній містяться вітаміни та мікроелементи, потрібні організму. Особливо цінним є залізо, тому що воно переносить кисень до тканин. Для приготування смачної та розсипчастої каші скористайтеся простими та доступними лайфхаками. Гречана каша в мультиварці Час приготування – 25-30 хвилин. У чашу мультиварки кладуть відразу гречану крупу та заливають її водою. Використовують для варіння режим “Каша” або “Крупа”. Гречка в мікрохвильовій печі Місткість повинна бути придатною для печі. Заливають крупу водою, прикривають кришкою, виставляють на 7 хвилин і потужністю 800 Вт. Після цього добре перемішують і повертають її в мікрохвильову піч ще на 5-7 хвилин.…

Read More

Існує багато ефективних методів боротьби із засміченням раковини без використання дорогих магазинних засобів. Раковина може забитися, тому не стікає вода і постає питання, як вирішити проблему.  На допомогу прийдуть доступні та дешеві засоби, які впораються не гірше за найдорожчі. Якщо жоден метод не допоможе, тоді вже можна буде вирушати до магазину. Окріп Цей спосіб актуальний для металевих труб, а для пластикових може бути небезпечним. Закип’ятіть воду, залийте в зливний отвір приблизно 1 літр окропу та зачекайте 20 хвилин. При утворенні пробки або нашарування жиру, окріп допоможе розчинити його. Вантуз Найпоширеніший спосіб. При цьому закрийте всі отвори переливу в раковині, встановіть вантуз на зливний отвір, притисніть…

Read More

Дріжджі мають бути свіжими, і насамперед це стосується сухих дріжджів, які зберігаються у відкритих пакетиках на канцелярській скріпці. Найчастіше саме ця помилка призводить до того, що дріжджове тісто не піднімається, а значить, смачної випічки не бачити. Спробуємо розібратися, що не так із тістом чи дріжджами і чи можна врятувати випічку. Насправді причина не лише у тому, що дріжджі зберігалися відкритими. Ось лише деякі з них: Що робити І останнє, враховуючи всі ці обставини, можна ухвалити єдино правильне рішення та спробувати врятувати випічку. Якщо все зроблено правильно, то залишиться лише помістити ємність із тістом у тепле місце (температура не нижче 30-35 градусів…

Read More

Хазяйки стежать за тим, щоб постільна білизна зберігалася комплектно і займала якнайменше місця в шафі. З раціональної організації простору шафи починається порядок у будинку чи квартирі.  Зручно, коли настав час міняти постільну білизну, потрібний комплект акуратно лежить у шафі, наволочки та простирадла не перемішані. Зазвичай при цьому комплекти розкладають стопками.  Речі зберігатимуться максимально компактно та зручно, якщо скористатися однією хитрістю. Так, досвідчені господині рекомендують для початку скласти підковдру, простирадла і наволочку (якщо їх дві).  Потім речі поміщають у другу наволочку та прибирають у шафу. Поверх викладають постільну білизну, складену аналогічним чином. Так речі також зберігаються комплектно, але займають менше місця. Якщо знадобиться постільна, що лежить…

Read More

Цукерки під назвою «Корівка» знайомі і старшому, і молодшому поколінню. У минулому частування входило до списку найулюбленіших ласощів. У продажу цукерки «Корівка» можна зустріти й сьогодні. Але деякі господині вважають за краще готувати їх самостійно. Процес нескладний і потрібно всього 3 інгредієнти. З приготуванням справляться навіть новачки.  Продукти: Приготування

Read More

Запах із пилососу з’являється в міру експлуатації техніки, і причина навіть не в тому, що господиня рідко чистить пилозбірник. Є місця, в які дістатися звичайний користувач не зможе, а там тим часом продовжує накопичуватися пил. Але основна причина – це пилозбірник. Чим частіше викидати ємність, що наповнилася сміттям, тим пізніше про себе дасть знати ця неприємність. Що робити із запахом Якщо заміна мішка не допомогла, потрібно вимити, наскільки це можливо, камеру пилозбірника, вимити шланги та трубки, щітки та насадки. Потім слід замінити знімні фільтри, якщо це передбачено технічними особливостями моделі пилососа. Після цього можна розглядати народні хитрощі. Народні хитрощі Можна придбати…

Read More

Відсутність майонезу – це не привід цуратися приготування страви, у складі якої є цей продукт. Будь-яка господиня може зробити набагато корисніший соус. Основою «свого» майонезу може стати сметана. Щоб перетворити цей кисломолочний продукт на цікаву заправку для салату, потрібно використовувати два додаткові інгредієнти. Альтернативний соус не сильно поступатиметься «оригіналу» за своїми смаковими якостями. Додаткові інгредієнти Як добавки потрібно використовувати яєчний жовток і гірчицю. Співвідношення інгредієнтів має бути наступним: на склянку сметани – одна «серцевина» звареного круто яйця та 1 ч. л. приправи. Після ретельного перемішування вийде соус, який сподобається багатьом гурманам своїм смаком. Він дуже нагадуватиме майонез: такий самий ніжний і апетитний.…

Read More

Згодом підвіконня із пластику починає виглядати недоглянутим через появу характерних жовтих плям. Деякі з появою цієї проблеми починають замислюватися про заміну аксесуара. Однак пластик завжди можна вибілити. Яка хитрість у цьому допоможе Якщо ви хочете просто і швидко повернути підвіконню презентабельний зовнішній вигляд, вам потрібно придбати звичайне господарське мило. Деякі купують його вже готовому рідкому вигляді, проте стандартний брусок темно-коричневого кольору буде більш ефективним і якісним. Відріжте від цілого шматка половину і подрібніть за допомогою терки. Потім його потрібно буде розчинити у склянці води. Температура рідини має бути високою. Консистенція засобу має нагадувати густий гель. Приготованим складом обробляємо поверхню підвіконня. Через півгодини протираємо…

Read More