На перший погляд нічого складного в приготуванні овочевого салату немає. Досить просто нарізати томати, огірки та інші інгредієнти, а потім заправити масу оливковою олією, майонезом або сметаною. Але не все так просто. Виявляється, багато господинь припускаються грубої помилки при нарізанні овочів. Так, вони намагаються зробити шматочки якомога дрібнішими. Здавалося б, це цілком логічно: салат буде простіше їсти. Однак досвідчені кулінари рекомендують нарізати овочі крупно. І є причина, яка б пояснювала правильність такого підходу. Чому овочеві шматочки мають бути великими Велика нарізка овочевих інгредієнтів – гарантія того, що продукти збережуть свої корисні властивості. У складі овочів залишиться більшість важливих компонентів. Крім того, салат вийде…
Автор: Аліна Неволіна
Всім привіт! Ласкаво прошу до Pixelinform - українського інформаційного порталу, який став невідʼємною частиною мого життя. Я пишу про те, що рухає світ: від бізнесу та технологій до науки, розкриваючи останні відкриття та інновації. Для любителів розваг я готую найсвіжіші новини зі світу ПЗ/ігор, а для тих, хто завжди в русі – огляди зі сфери транспорту. Не оминаю й lifestyle-теми, допомагаючи нашим читачам створити затишок у домі, насолодитися смачною їжею, подбати про красу та здоров’я. І, звісно, я тримаю руку на пульсі подій у світі та висвітлюю найцікавіше зі шоу-бізнесу. Моя мета – надавати читачам унікальний, достовірний та захопливий контент, який інформує, надихає та розважає.
Білі речі – це фішка гардеробу будь-якої людини. Вони виглядають святково, дозволяють створити ідеальний образ на будь-який захід. Однак згодом білий матеріал жовтіє, втрачає свій презентабельний вигляд. Варто розібратися з особливостями прання білого одягу, які дозволить запобігти різним проблемам. Часто періть, але намагайтеся не запрати На білому одязі швидко з’являються плями, тому доводиться її часто прати. Однак не зловживайте різною побутовою хімією. Через ті гранули прального порошку, які не розчинилися, матеріал швидше вбиратиме пил. Додайте мінімум засобів під час прання, а також добре виполіскуйте вироби. Користуйтеся відбілювачами натурального походження Звісно, дія відбілювачів, основою яких є хлор, ефективна. Однак від таких засобів страждають делікатні тканини. Кисневі відбілювачі погіршують вигляд…
Білий пластик має лише один недолік – згодом починає жовтіти, і здається, що цей процес вже не зворотній. Проблема поширена, і багато господинь намагаються просто не помічати змін, бо не бачать способів її вирішення. А тим часом їх налічується щонайменше п’ять. Чому жовтіє пластик Жовтіють дешеві та дорогі матеріали. Причиною тому контакт із киснем, сонячне світло, перепад температури, куріння та неправильний догляд за пластиковими поверхнями. Як чистити Для початку потрібно просто очистити поверхню від пилу та інших забруднень. Якщо це електричні прилади, їх потрібно знеструмити. Після цього можна приступати до чищення. Чим чистити
Правильно приготовлене картопляне пюре відрізняється м’якістю, ніжністю та яскравим ароматом. А от якщо кулінар допустив помилки, то гарнір навряд чи вийде смачним та повітряним. Та й на апетитний вигляд страви теж не варто розраховувати. Маса напевно вийде сірою, а не білою чи жовтуватою. Зазвичай помилки під час приготування картопляного пюре пов’язані з неправильною температурою інгредієнтів. Охолола картопля Багато господинь звикли розм’якшувати картоплю вже після того, як вона охолола. Але це помилка, через яку страва навряд чи буде смачною. «Обробку» овоча потрібно здійснювати відразу після того, як картопля зварилася і була позбавлена надлишків вологи. Холодне молоко Деякі кулінари наливають у картопляну масу молоко…
Напевно, ми не помилимося, якщо припустимо, що у кожному домі, де є маленька дитина, знайдеться купа баночок, що залишилися після дитячого харчування. Часто ці ємності відправляються прямо вниз по сміттєпроводу, а іноді – складаються, займаючи вільне місце в кухонних шафках. Якщо ви зіткнулися зі схожою проблемою і все ще не розумієте, для чого може стати в нагоді цілий ящик баночок, скористайтеся порадою, яку ми дамо вам нижче. Так, порожні ємності, де ще недавно знаходилося м’ясне чи фруктове пюре, можна використовуватиме зберігання спецій. Баночки, зрозуміло, слід ретельно вимити. Крім самих ємностей, вам також знадобляться ножиці, листок паперу та олівець та прозорий…
На приготування цього салату потрібно близько 10 хвилин. При цьому страва підійде не тільки для звичайної вечері, а й для святкового столу. Отже, що для цього знадобиться? Для шести осіб потрібна така кількість інгредієнтів. Як готувати
Зазвичай господині не дуже часто перуть штори, обмежуючись двома-трьома процедурами на рік. Цього справді цілком достатньо для того, щоб фіранки залишалися більш-менш чистими та свіжими. А що робити в тому випадку, якщо попереднє прання було відносно нещодавно, а штори вже встигли запилитися? Відправляти їх у пральну машину зовсім не обов’язково. Особливо, якщо немає серйозних забруднень. Більше того, навіть не потрібно знімати фіранки. Очистити матеріал від пилу можна, не докладаючи до цього особливих зусиль. Використання ракетки Зрозуміло, що знадобиться пилосос. Але є проблема: пристрій може втягнути штори. Втім є один лайфхак, що дозволяє захистити матеріал від пошкодження. Достатньо використовувати тенісну або бадмінтонну ракетку. Спортивний інвентар…
Не кожна господиня має можливість готувати щось нове для своїх домочадців, як би того не хотілося. По-перше, на це потрібен час, а по-друге, кулінарія має свої межі, хоч би у фінансовому плані. Ось простий спосіб оновити рецепт картопляного пюре. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!
Здається, що велика кількість миючих і чистячих засобів мала покласти край різним вигадкам і народним розробкам, які спрощують побут. Проте господині не вгамовуються і щось вигадують. Прикладом може бути заморожування пасти. Говорять, що так роблять японські господині. Розберемося, навіщо заморожувати зубну пасту і що потім із нею робити. По-перше, це чудовий освіжувач повітря. По-друге, відмінний засіб для чищення. Як діяти Краще вибирати для заморожування однорідну пасту з ароматом м’яти чи ментолу. Її заморожують не в тюбику, а формах для льоду чи інших аналогічних ємностях. При необхідності дістають замерзлі кубики і використовують за призначенням. Таким засобом можна почистити обробну дошку, від якої після нарізки…
М’ясо, риба, гриби і навіть овочі стануть смачнішими в клярі, приготованому з урахуванням простих хитрощів. Від одного виду золотистого та пишного кляру прокинеться звірячий апетит. Бісквітний кляр Метод ґрунтується на приготуванні бісквітного тіста. Рецепт кляру може бути будь-яким. Важливо дотримуватися лише одного правила. Жовток перетирають із сіллю, а білок збивають до перших піків. Компоненти вводять у заготовку окремо. Газована вода Молоко змішують із газованою водою у співвідношенні 3:1. Так виходить один із найлегших, практично невагомих клярів. Воду можна замінити пивом. Так, наприклад, готують креветки, рибу, кільця цибулі. Пишний та високий кляр Замість молока беруть кефір. Борошно вводять у залежності від потрібної консистенції. Потім солять, перчать, розбивають яйця і додають соду,…