Автор: Аліна Неволіна

Лимонна цедра надасть цьому простому пирогу без борошна легкий цитрусовий аромат. Складові: Приготування 1․Манну крупу змішайте з ряжанкою, цукром та сіллю. Яйця збийте віночком і влийте до манки, перемішайте ще раз. Залишіть суміш на 20-30 хвилин.2․Дрібною теркою зніміть цедру з лимона, вичавіть 1 столову ложку соку. Розігрійте духовку до 175 °С. Форму для випікання змастіть вершковим маслом.3․Додайте до манки розпушувач, лимонний сік та цедру, перемішайте. Вилийте тісто у форму. Випікайте манник 30-40 хвилин до золотистого кольору.

Неврологи з клініки пам’яті в Китаї діагностували у 19-річного підлітка, як вони вважають, хворобу Альцгеймера, що зробило його наймолодшою ​​людиною у світі, у якої був діагностований цей стан. Підліток почав відчувати погіршення пам’яті приблизно у віці 17 років, і когнітивні втрати з роками тільки погіршувалися. Візуалізація мозку пацієнта показала скорочення гіпокампу, який бере участь у пам’яті, а його спинномозкова рідина натякала на загальні маркери цієї найпоширенішої форми деменції. Хворобу Альцгеймера (ХА) часто вважають хворобою літніх людей, і все ж випадки з раннім початком захворювання, які включають пацієнтів віком до 65 років, складають до 10 відсотків усіх діагнозів. Майже у всіх…

Шість радарних спостережень за астероїдом, що коливається біля нашої планети, виявили незвичайно довгасту космічну скелю. Довжина об’єкта в три рази перевищує його ширину — неправильна форма, що стосується астероїдів. Астероїд під назвою 2011 AG5 має форму та розмір приблизно як Емпайр-Стейт-Білдінг, без 222-футової антени. Найближче наближення астероїда до Землі відбулося 3 лютого, коли він наблизився до нашої планети на відстань 1,1 мільйона миль. (Коли вчені говорять про близькі зближення, вони зазвичай говорять відносно.) Космічний телескоп Вебба, для порівняння, знаходиться на відстані близько 1 мільйона миль від Землі. Астероїд був виявлений у 2011 році, але лише нещодавно підійшов настільки близько, що…

Смажена риба, що розвалилася на сковороді, цілком придатна до вживання. Навіть у такому вигляді страва зберігає непоганий смак та корисні властивості. І все ж кулінари бояться того, що риба втратить цілісність під час обсмажування. Адже в цьому випадку страва набуде не найапетитнішого вигляду і навряд чи стане прикрасою святкового столу. Втім, є одна маленька хитрість, що гарантує приготування цільної смаженої рибки. Ось що потрібно зробити з рибою до смаження Продукт слід вчасно посолити. Зробити це необхідно задовго до викладання рибних шматочків сильно нагріту сковороду. Так, процедуру бажано здійснити щонайменше за 15 хвилин до початку смаження. Попереднє додавання натрію хлориду – гарантія…

Інфекція COVID-19 може спричинити потенційно небезпечні для життя проблеми із серцем. Дослідження показують, що люди, що перехворіли на ковід, на 55% частіше стикаються з серйозними серцево-судинними подіями, включаючи серцевий напад і інсульт. У них також частіше виникають аритмії та міокардит. Дослідники вивчили деякі зміни, що відбуваються в серці, які можуть призвести до перерахованих вище проблем. У тканині серця пацієнтів, які перенесли COVID-19, команда спостерігала посилення окислювального стресу та сигналів запалення, а також зміни вмісту кальцію. Вчені також виявили несприятливі зміни у білку під назвою RyR2, який відповідає за регулювання рівня іонів кальцію у серці. Серцевий м’яз потребує іонів кальцію для…

Компанія Porsche уперше в історії назвала новий колір на честь шанувальника марки. Хоча клієнтам пропонується широкий вибір кольорів кузова, якщо цього мало, можна вибрати особливий відтінок з палітри Paint to Sample (100 ексклюзивних кольорів для 911 та 718, по 50 для Taycan, Panamera, Cayenne та Macan) заводської програми персоналізації Porsche Exclusive Manufaktur. Якщо мало цього, можна скористатися послугою Paint to Sample Plus (тільки для 911, 718 і Taycan), в рамках якої за п’ять місяців фахівці створять унікальний відтінок. Давній фанат Porsche та керуючий сімейною компанією Elektro Essmann вибрав для своїх спорткарів фірмовий колір майстерні з електроустановок та фотогальванічним систем —…

Можливо, змова «птахи несправжні» знайшла нову опору. Згідно з новими дослідженнями, вченим вдалося взяти мертвих птахів і перетворити їх на дрони. Згідно з новим звітом New Scientist, проект, який базується на розміщенні дронів у мертвих птахах, може допомогти покращити те, як ми стежимо за дикою природою в майбутньому. Звичайно, ці дрони для мертвих птахів навряд чи будуть використовуватися лише для спостереження за дикою природою. Натомість вони, швидше за все, також будуть використовуватися у військових цілях, особливо якщо інженери зможуть змусити їх ще більше злитися з ними, використовуючи безпілотники з махаючими крилами. Загальна ідея тут, здається, зосереджена на тому, щоб надати людям нестримний доступ до…

Кухня – це висока вологість повітря, помножена на високу температуру, жир, кіптяву та інші наслідки приготування їжі. Найчастіше чистять ручки кухонних ящиків та шафок, а також фасади нижнього ярусу. Але тут частіше доводиться стикатися із нескладними забрудненнями. На нижньому ярусі кухонного гарнітуру найчастіше залишаються сліди жирних або просто брудних рук. Основний удар наноситься по ящиках, що висять під стелею. Тут і збирається вся кіптява і жир. Розкажемо, як упоратися з нальотом, який до того ж має властивості заростати шаром пилу. Чим чистити кухню Є два варіанти, що дозволять легко та швидко впоратися з липким нальотом на дверцятах та ручках. Розподіливши по стінках, засіб…

Вчені вивчили зв’язок між бактерією порожнини рота, що часто зустрічається, і ішемічною хворобою серця (ІХС). Це допомогло їм краще зрозуміти, як ці бактерії впливають розвиток серцевих захворювань. Основними факторами ризику ІХС є куріння, діабет, високий вміст жирів у крові, високий кров’яний тиск, а також вік, причому чоловіки схильні до розвитку ІХС, ніж жінки. Ранні дослідження призвели до поновлення інтересу до ролі бактерій, вірусів та інших мікроорганізмів у розвитку серцевих захворювань. Так, у новому дослідженні взяли участь 3459 осіб, які спостерігали за станом свого серця протягом 12 років. Було зібрано дані про рівень С-реактивного білка в крові учасників, що є показником…

Вівсяна каша проста в приготуванні і далеко не марна для травлення та організму в цілому. Добра вона, поки свіжа. Розігріти на плиті вчорашню кашу складно. Можна відправити в мікрохвильову піч, але є варіант більш оригінальний – пустіть вівсянку на оладки. Для приготування потрібно: Як готувати До столу подайте з маслом, сметаною або варенням. Смачного!