Автор: Аліна Неволіна

Будь-яка відповідальна господиня знає, що зробити простий вітамінний салат до обіду чи вечері можна швидко та просто. При цьому буде потрібна мінімальна кількість інгредієнтів. Треба взяти: Як готувати

Read More

Відмивати лист після того, як була приготовлена ​​піца, випечені пиріжки або підсмажена жирна тушка качки – заняття з малоприємних. Щоб у прямому значенні цього слова не «драїти» поверхню, що забруднилася, скористайтеся простим методом, який вже давно взяли собі на озброєння досвідчені господині. Для цього вам знадобиться звичайний папір для випікання. Відміряйте пергамент за розмірами листа, залишивши невеликий запас на борти, після чого зімніть і опустіть в миску, наповнену теплою водою. Після того як папір добре намокне, ним можна застелити лист і продовжувати готувати. Така проста маніпуляція робить пергамент слухняним – він не рветься і відмінно набуває необхідної форми. А ось і…

Read More

Багато хто в подорожах любить куштувати екзотичні страви та напої, проте для гастрономічної різноманітності часом не потрібно нікуди їхати. Наприклад, можна приготувати ефектний кавовий напій з доступних інгредієнтів. Як приготувати каву по-карибськи Необхідно в турку відправити 3-4 ложки кави. Для того щоб напій вийшов неймовірно ароматним та смачним, зерна краще молоти безпосередньо перед приготуванням. Найкраще дотримуватися тонкого помелу. До кави вводимо половину маленької ложки апельсинової цедри, дрібку кориці та одну гвоздику. Вводимо 250 мл води та приступаємо до варіння. Пам’ятайте – вогонь має бути повільним. Як тільки ви помічаєте, що вода вирує, турку забираємо на кілька секунд. Цю маніпуляцію слід проводити протягом трьох разів.…

Read More

Шкарпетки, які залишилися без пари або «тішать» око діркою на п’яті, зовсім не обов’язково відправляти в брухт. Натомість подаруйте зношеним речам друге життя, а ми вам у цьому допоможемо.

Read More

У квашеній капусті багато корисних бактерій, і вони перетворюють її на протизапальну їжу, знижуючи ймовірність розвитку гострого чи хронічного запалення. Таким чином, овоч може захистити від розладів травлення, депресії, астми, гормонального дисбалансу, харчової алергії, діабету, ожиріння і т.д. Ці ж корисні бактерії у квашеній капусті допомагають зупинити потрапляння в організм різних хвороботворних мікроорганізмів, вірусів, грибків та паразитів, а також зміцнюють імунну систему. Більше енергії Квашена капуста містить багато заліза, що сприяє виробленню більшої кількості енергії, оскільки покращує обмін речовин та кровообіг. Також залізо в квашеній капусті допомагає запобігти анемії та її побічних ефектів.  Овоч містить клітковину, яка дуже важлива для правильного функціонування…

Read More

Перед тим, як викласти зліплені з фаршу котлети на сковороду, їх потрібно обваляти в панірувальних сухарях. Завдяки цій простій процедурі страва збереже м’якість та соковитість. Крім того, на поверхні страви з’явиться рум’яність. Однак якість зовнішньої «оболонки» нерідко бажає кращого. Часом паніровка не стає хрумкою, а іноді й зовсім «відвалюється» від котлет. Як же домогтися того, щоб панірувальні сухарі ідеально «приклеїлися» до страви і перетворилися на апетитну і хрумку скоринку? Все дуже просто: достатньо лише змішати сухарну крихту з одним популярним продуктом. Секретний інгредієнт У панірувальні сухарі потрібно додати сир. Зрозуміло, додатковий продукт потрібно заздалегідь подрібнити за допомогою терки. Сирну масу, що вийшла, потрібно…

Read More

Килими все ще цінуються як предмети, які прикрашають інтер’єр, але при цьому очистити їх буває досить складно. Завдання ускладнюється, якщо в будинку є пухнасті вихованці. У таких ситуаціях доводиться витрачати більше часу на чищення ворсу від шерсті та запахів. Досвідчені господині знайшли спосіб спростити завдання.  Як почистити килим Для початку потрібно пропилососити виріб, а потім ще пройтися щіткою, щоб зібрати залишки шерсті та дрібних предметів, наприклад ниток. Після цього у відро потрібно налити літр гарячої води. Туди слід відправити капсулу для пральної машинки. Вона не тільки допоможе позбутися плям, але й позбавить зайвих запахів. Крім цього, треба додати 2 столові ложки 9-відсоткового оцту, щоб…

Read More

Кухарі в ресторанах готують не тільки авторські страви з незвичайними компонентами, але й класику. Наприклад, можна спробувати приготувати звичні котлети так, що вони вийдуть ніжними, смачними та пишними. Сама рецептура є дуже простою, тому з нею впорається навіть кулінар-початківець. Які продукти потрібно підготувати Як готувати

Read More

Багато жінок викидають флакони одразу після того, як духи закінчились. А ось хитрі господині ніколи так не роблять: вони знають, що порожню ємність можна використовувати у побуті. Так, флакон може виступити в іншому «амплуа»: із ємності для парфумерного засобу він може перетворитися на освіжувач повітря. Причому наповнювати ємність якоюсь особливою рідиною не доведеться. Що налити у флакон Спершу треба зняти дозатор. Після цього в ємність треба налити звичайну воду. Причому заповнювати ємність до країв не треба. Навпаки, рідина повинна зайняти лише половину об’єму бульбашки. Далі у воду, що у флаконі, треба поставити кілька зубочисток. Загострені палички з дерева миттєво вберуть приємно пахнучу…

Read More

Корисні властивості зеленого чаю можна суттєво посилити, якщо додати до нього часточку лимона. Розповідаємо, від яких хвороб допомагає чай із лимоном та кому треба його пити. Навіщо пити чай із лимоном Лимон підвищує вміст у зеленому чаї антиоксидантів, зокрема катехінів. Вони стимулюють імунітет, тому зелений чай із лимоном – відмінний засіб від застуди. Крім рекордної кількості катехінів, в зеленому чаї з лимоном містяться ефірні олії, які також мають антибактеріальну дію, а також вітамін Р, що зміцнює судини і запобігає утворенню тромбів. Крім того, зелений чай з лимоном покращує обмін речовин і допомагає схуднути.

Read More