Автор: Аліна Неволіна

Навіть найекономніші любителі чаю викидають пакет після другого-третього використання. Але дбайливі господині вигадали хитрість, яка виглядає дивно, але дає дивовижний результат. Особливо цей трюк добре працює у зимовий період.  З’ясувалося, що використаний чайний пакетик має цілу низку несподіваних способів застосування. Найвідомішим, наприклад, є припарка для втомлених та опухлих очей. Хитрість перевірена багатьма та доведено позитивний ефект.  Але є й інший варіант, який ще тільки набирає популярності. Багато господинь прагнуть, щоб кожна кімната будинку чи квартири пахла, тому використовують освіжувачі повітря чи саморобні ароматизатори. Якщо просочити чайний пакетик ефірною олією та помістити на батарею, то житло наповниться приємним запахом. Тепло радіатора посилить аромат, а використовувати…

Read More

Котлети – та м’ясна страва, яка, мабуть, не набридає ніколи. Однак це не означає, що потрібно подавати їх до столу, приготовані за одним і тим самим рецептом – навпаки, вечерю можна і потрібно урізноманітнити. Ми пропонуємо вам приготувати котлети з «копченим» смаком, досягти якого можна шляхом додавання всього одного доступного для всіх інгредієнта. Отже, вам знадобиться: Усі перелічені компоненти слід з’єднати. У посуд з масою для приготування котлет можна додати половину пучка свіжої зелені, але, якщо її під рукою не виявилося, не біда, цей інгредієнт не обов’язковий. А тепер настає час для тієї секретної складової – копченого ковбасного сиру. Його…

Read More

Оливкову олію в давнину називали «рідким золотом» і застосовували не тільки в кулінарії, а й косметології, медицині. Сучасні господині використовують олію з оливи не тільки для приготування салатів, але і для вирішення дрібних кухонних завдань.  Захист дерев’яного посуду Після миття на обробну дошку, лопатки та інше начиння з дерева наносять легкий шар оливкової олії. Продукт просочує вироби, запобігаючи розтріскування та знебарвлення. Через 5 хв. після нанесення протирають м’якою тканиною.  Нержавіюча сталь На м’яку тканину наносять пару крапель олії та протирають предмети з нержавіючої сталі. Потім поверх полірують сухою ганчіркою. Предмети набувають блиску, забираються водяні розводи та забезпечується захист від корозії та потьмяніння.  Блиск срібла З…

Read More

Смаження омлету на сковороді – класичний спосіб приготування. Але є інші. Вони не такі популярні, зате дають можливість отримати дуже ніжний омлет, який ніколи не пригорає. Приготування омлетної суміші Потрібно перемішати яйця (посолити за смаком), щоб жовтки змішалися з білками. Збивати не треба. До яєць додати молоко, добре перемішати. Базова суміш омлету готова. Кількість інгредієнтів будь-яка. Співвідношення: на 2 яйця береться 100 мл молока. До суміші можна додати трохи борошна, якщо подобається більш щільний омлет. Але якщо ви любите ніжну текстуру, то його класти не треба. Способи приготування Крім смаження на сковороді, є кілька інших способів приготувати омлет. Варіант 1: у мультиварці Змастити чашу вершковим маслом, вилити…

Read More

Місія НАСА « Артеміда I» стартувала з Землі лише кілька тижнів тому, і з тих пір капсула «Оріон» зафіксувала захоплюючий вид на Землю і навіть завершила свій обліт Місяця . Під час підготовки до виходу на те, що NASA називає віддаленою ретроградною орбітою, капсулі Orion також вдалося сфотографувати поверхню Місяця, коли він наближався до 80 миль від нашого місячного тіла. Результати фотографій тепер оприлюднені всьому світу, а NASA опублікувала їх на своєму обліковому записі Flickr для всіх. Фотографії Місяця, зроблені Оріоном, не такі барвисті, як те, що ми бачили на перших знімках Джеймса Вебба, але вони малюють дещо нав’язливий образ…

Read More

Дитина, безумовно, – це щастя, а ще причина появи виконаних фломастерами картин на шпалерах, а також стійких різнокольорових плям від пластиліну на килимі. Сьогодні ми розповімо про найефективніші засоби боротьби з наслідками дитячої творчості. Як прибрати пластилін з килима Найбільше від пластичної маси найрізноманітніших кольорів страждають покриття для підлоги з довгим ворсом, але варто зізнатися, і «короткошерстим» килимам теж дістається чимало. Якщо немає можливості віддати виріб у хімчистку, спробуйте скористатися такими засобами, як ацетон, уайт-спірит або бензин, однак у цьому випадку потрібно бути готовими до того, що подібні речовини можуть залишити слід на килимі, який уже нічим не зітреться. Якщо…

Read More

Якщо вам набрид смак смак олів’є, салату, що став звичним для святкового столу, спробуйте привнести морську нотку в його звучання. Зробити це досить просто – знадобиться лише замінити варену ковбасу на коктейльні креветки. На 160 г морепродуктів вам знадобиться: Креветки слід очистити, якщо вони не очищені, та відварити у воді. Крім морепродуктів, додайте в каструльку 2 лаврові листочки і не забудьте посолити вміст посуду. Картоплю варто відварити в мундирі, після чого дочекатися, поки вона охолоне, почистити і нарізати на дрібні кубики. Так само варто зробити і з морквою. З банки з горошком злийте маринад і додайте його в посуд з овочами. Наступний крок…

Read More

Зима – непростий час для людей із хронічними захворюваннями. Навіть здоровій людині стає значно дискомфортніше: не вистачає сонця, постійно мерзнеш, великий ризик підхопити ГРВІ чи грип. Але особливо треба бути напоготові людям із серцево-судинними захворюваннями. Загалом більшість досліджень свідчать про «зимові піки» госпіталізацій та смертей внаслідок серцево-судинних причин, проте помірно низька температура робить більший внесок у смертність, ніж дуже низька температура (~7% проти >1% річної смертності). Як правило, частота коронарних подій на 10-20% вища взимку порівняно з літнім періодом. Справа в тому, що холодна погода забирає тепло вашого з тіла, тому серцю доводиться працювати старанніше, щоб ви могли зігрітися. — Ваші кровоносні судини звужуються, тому…

Read More

Знайти якісний засіб для миття скляних поверхонь не завжди виходить, тому що навіть побутова хімія може залишати розводи. У такому разі варто оцінити перевірені засоби, якими користуються багато досвідчених господинь роками. Як привести вікна до ладу Лимонний сік Це чудовий спосіб, за допомогою якого вікна можна буквально відполірувати. Спочатку потрібно в ємність з розпилювачем влити склянку води та додати приблизно четверту частину лимонного соку. Збовтайте рідину та наносьте на поверхню. Після того, як ви впоралися з основними забрудненнями, потрібно витерти скло чистою сухою ганчіркою. Гліцерин Якщо помити вікна за допомогою цього засобу, то вони залишаться чистими протягом тривалого часу. Необхідно з’єднати 60 мл…

Read More

Не кожній господині вдається на постійній основі радувати домашніх бездоганно смачними, м’якими та соковитими котлетами. Якщо ви хочете, щоб страва завжди виходила ідеальною, то вам у цьому допоможуть прості секрети. Які кулінарні хитрощі допоможуть приготувати найякісніші котлети Правильна робота з м’ясом Для того, щоб смак і консистенція котлет виходили бездоганними, варто готувати фарш самостійно. На 70% основного м’яса необхідно купувати 30% жирного продукту. Також варто пам’ятати про те, що при роботі з м’ясорубкою потрібно вибирати найдрібнішу решітку. Молоко чи вода Багато досвідчених кулінарів не сходяться щодо того, в якій рідині варто вимочувати хліб для того, щоб котлети вийшли пишними та соковитими.…

Read More