Батьківщиною цього чудового напою є околиці Ельбруса. Саме жителі Кавказу першими винайшли цей чудовий кисломолочний продукт. Кефір є одним з найкращих природних пробіотиків, який має цілющі властивості для організму. На сьогоднішній день він є дуже популярним продуктом, який вживають як у чистому вигляді, так і додають у різні рецепти. Користь Найбільш чудовою властивістю кефіру є величезний набір вітамінів і мінералів, які дуже сприятливо впливають на організм. Лікарі стверджують, що якщо вживати цей напій на постійній основі, то людина відчує себе молодшою. Все це відбувається завдяки тому, що він не тільки очищає кров, а й нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, а також сприяє зміцненню імунітету. До…
Автор: Аліна Неволіна
Щоб не говорили люди, але завжди слід захищати свій дім від нечистого. Для цього слід дотриматись цих цінних порад.
Авокадо не покриється плямами, м’якуш не потемніє і фрукт збереже свіжість, якщо знати, як правильно його зберігати. Експерти рекомендують купувати недозріле, ніж перезріле авокадо. У такому разі термін його зберігання становитиме 12 днів. Як зберігати авокадо Нестиглий фрукт тримають за кімнатної температури 7 днів. Потім поміщають у холодильник. Не рекомендується зберігати авокадо поруч із сирим м’ясом та стиглими фруктами. Якщо є ящик для салатів, то плоди найкраще зберігати у ньому. Щоб не потемніло Через деякий час після розрізання м’якуш авокадо темніє. Це не ознака псування, але виглядає не дуже гарно. Потемніння – наслідок впливу кисню на м’якуш фрукта. Щоб зберегти розрізане авокадо, кісточку не виймають. На нього видавлюють…
Новий власник Twitter Ілон Маск робить так багато заяв на платформі, що важко відстежити. Лише цього тижня Маск опитував користувачів Twitter щодо того, чи слід йому надати «загальну амністію» для призупинених облікових записів, і почав публічну боротьбу щодо того, чи опальний засновник FTX Сем Бенкман-Фрід володіє частиною Twitter. Повідомляється, що у п’ятницю Маск знову зайнявся цим, сказавши людям, що він може створити альтернативний телефон, щоб протистояти Apple і Google. Коментарі технічного мільярдера були зроблені, природно, у відповідь на твіт, спрямований на нього консервативною подкастеркою та колишньою ведучою OANN Ліз Вілер. У п’ятницю вдень Вілер написав у Twitter, що Маск повинен…
Розвиток і вдосконалення механічних пристроїв в автомобілі вже давно зосереджено на двигуні внутрішнього згоряння. З огляду на повільний перехід до електричних силових агрегатів, не дивно, що галузь переорієнтовує інженерні таланти на підвищення ефективності електродвигунів наступного покоління. Це саме те, про що ZF оголосила цього тижня. Фактично, ZF каже, що це зробило ефективнішим не лише двигун, але й систему в цілому, або те, що вона називає e-drive. Це також вимагало вдосконалення силової електроніки, трансмісії та керуючого програмного забезпечення. ZF пропонуватиме свої нові системи електронного приводу автовиробникам у вигляді модульної системи, починаючи з однієї з трьох базових конфігурацій, починаючи з 2025 року.…
Якщо знати цю хитрість, можна сміливо купувати і зелені банани, адже можна в домашніх умовах створити умови для його дозрівання. Такий варіант кращий, ніж, наприклад, переспілі плоди, що покрилися коричневими плямами. Плюс хитрості в тому, що результат можна отримати менш як за півгодини. Після цього банан можна їсти або використати для приготування страви. Зелені банани можуть дозріти самостійно, але на це потрібно щонайменше 3-4 дні. А якщо хочеться приготувати фруктовий салат, смузі або пиріг прямо зараз, можна скористатися простою хитрістю. Щоб прискорити процес, банани поміщають у духовку на 15-20 хв. Температуру встановлюють 250 °C. Якщо плоди невеликі, час можна скоротити до 7-10 хв. Зрозуміло,…
Теорія симуляції — це давнє переконання, що все, що ми знаємо й любимо, є лише частиною комп’ютерної симуляції. Це переконання, яке ґрунтується на тому, що все, що ми знаємо, є частиною розвиненого віртуального світу – що наш Всесвіт – це голограма. Тепер фізик-теоретик хоче перевірити цю теорію та, сподіваємося, довести, правда це чи вигадка. Відповідно до допису Мелвіна Вопсона, старшого викладача фізики в Університеті Портсмута, на The Conversation, поширена думка полягає в тому, що наш Всесвіт — це лише симуляція, від початку до кінця. Ця теорія моделювання стверджує, що все відбувається в результаті цих алгоритмів і комп’ютерних рівнянь. Хоча ця…
Якщо вам набридли звичайні спагетті, їх можна урізноманітнити, додавши до них соус. Приготування соусу з фаршем не займе багато часу, тоді як результат перевершить усі ваші очікування. Для початку потрібно зробити сам фарш, пропустивши близько 600 г м’яса через м’ясорубку. 1 велику цибулину варто нарізати кубиками. Те саме варто зробити і з 2 помідорами, які попередньо необхідно очистити від шкірки. Обсмажте на розпеченій сковороді цибулю з додаванням олії. Не забудьте посолити та поперчити овоч. Після того, як цибуля набуде золотистого відтінку, варто викласти в сковорідку фарш і обсмажити його на невеликому вогні, іноді помішуючи. Після того, як сирих шматочків фаршу зовсім не…
З баклажану можна приготувати не тільки ікру і соковите рагу, але є швидший та простий спосіб – посмажити. Тут тільки важливо правильно запанірувати продукт, який згідно з ботанічною класифікацією вважається ягодою. Дієтологи рекомендують включати баклажани в раціон, тому що вони багаті на вітаміни групи B. Баклажани – криниця корисного для серця калію. Крім того, ягода містить кальцій, магній, фосфор, залізо, натрій, цинк. Баклажан є абсолютним лідером за кількістю кремнію. У 100 г м’якоті міститься 97% добової норми. Смажити баклажани нескладно. Куди важче приготувати їх по-справжньому соковитими всередині та хрусткими зовні. Досвідчені кулінари кажуть, що важливо правильно приготувати паніровку. У рівних пропорціях беруть крохмаль та борошно. При цьому…
Будь-яка господиня може опинитися в неприємній ситуації, коли апетитний пиріг пригорів у процесі приготування. Не всі знають про те, що таку випічку все одно можна буде подати до столу – потрібно лише правильно обробити пиріг. До того ж, про вашу невдачу ніхто з домашніх не дізнається. Як врятувати пиріг, що пригорів Знайдіть гострий ніж У будь-якої досвідченої господині на кухні повинен бути якісний ніж, який допоможе швидко і ефективно видалити шматки випічки, що пригоріли. Як правило, потрібно зрізати весь шар, що підгорів. Після цього пиріг варто “облагородити” за допомогою крему або декору – в такому випадку про проблему з випічкою,…