Автор: Аліна Неволіна

Мало хто уявляє собі використання картоплі за межами кухні, проте є кілька побутових хитрощів. Серед популярних – трюк зі шкіряним взуттям. Господині поміщають сиру картоплю прямо в черевик. Виявилося, овоч робить носіння взуття комфортнішим.  Як це працює Розмір взуття універсальний, але нерідко стопа має індивідуальні якості, що не дозволяють підібрати ідеальну пару. Іноді вже після покупки стає зрозуміло, що взуття тісне.  У такому разі може допомогти картопля. Беруть два картоплини, миють, очищають та кладуть у тісне взуття. Залишають на ніч. Картопляний сік пом’якшить шкіру та взуття трохи розтягнеться.  Після вилучення овочів внутрішню частину взуття потрібно протерти. Але важливо пам’ятати, що цей трюк працює тільки зі шкіряним взуттям. Картопля…

Read More

Будь-який кулінар знає: перед тим, як викласти зліплені з фаршу котлети на розпечену сковороду, м’ясні «шайбочки» треба обваляти в сухарях. У цьому випадку страва не пригорить до сковороди. Крім того, на поверхні страви з’явиться смачна хрустка скоринка. Однак багато гурманів не дуже задоволені зовнішнім виглядом приготовлених котлет. Деякі любителі поїсти вважають, що домашні котлети виглядають не так смачно, як ресторанні. Втім, секрет м’ясних шматочків, що ідеально виглядають, дуже простий: в панірувальні сухарі треба відправити додатковий інгредієнт. Секретна добавка Досвідчені кулінари рекомендують використовувати вівсяні пластівці. Невелика кількість цього продукту, додана в панірувальні сухарі, забезпечить появу у страви ідеальної скоринки. Верхня частина котлет виявиться…

Read More

За статистикою, кожна третя людина на Землі періодично страждає від проблем зі сном. Найчастіше це люди похилого віку — позначаються вікові зміни та різні хронічні захворювання. Але від безсоння також не застраховані чоловіки, жінки та навіть діти. Найчастіша причина – це сильний стрес або надто насичений день. Не варто виключати і збитий режим, неправильне харчування та проблеми зі здоров’ям. Багатьом відомо, що від безсоння може врятувати мелатонін. Його так і називають – “гормон сну”. Його максимальний рівень в організмі досягається в період з півночі до 5 ранку з піком о 2 годині ночі. Найбільша кількість цього гормону у крові у дітей, тому немовлята так багато сплять. Але крім мелатоніну, вам також…

Read More

Космічний телескоп Джеймса Вебба зробив детальний молекулярний і хімічний портрет неба далекої планети, став ще одним першим результатом для дослідницької спільноти екзопланет. WASP-39b, також відомий як Bocaprins, можна знайти на орбіті зірки приблизно за 700 світлових років від нас. За даними NASA, це екзопланета — планета за межами нашої Сонячної системи — така ж масивна, як Сатурн, але набагато ближча до своєї головної зірки, тому її гази випромінюються приблизно на 1600 градусів за Фаренгейтом (871 градус за Цельсієм). Цей «гарячий Сатурн» був однією з перших екзопланет, яку дослідив телескоп Вебба, коли він тільки почав свою регулярну наукову діяльність. Нові показання…

Read More

Якщо у вас в квартирі досить тверда вода, то завжди виникає ризик вапняного нальоту. Найскладніше доводиться зі змішувачем. Якщо вапняний наліт в’їдається, може просто зіпсувати сантехніку. Це суттєво погіршить зовнішній вигляд, а також унеможливить заміну змішувача. Що потрібно зробити для того, щоб змішувач був надійно захищений від вапняного нальоту Насамперед варто відзначити, що за змішувачем важливо стежити на регулярній основі. Тому намагайтеся не запускати цей момент. Слід провести просту обробку, завдяки якій сантехніка отримає спеціальний захисний шар. Для цього в магазині для кондитерів варто придбати певний вид пергаментного паперу – із силіконовим покриттям. У нього дуже гладка та приємна поверхня. Однієї упаковки вистачить…

Read More

В інтернеті часто можна зустріти пораду додати у воду при варінні картоплі оцет. Розповідаємо, у якому разі може стати в нагоді ця рекомендація. Навіщо при варінні картоплі додають оцет Цей кулінарний лайфхак варто взяти на озброєння, якщо ви плануєте приготувати до святкового столу салат із відвареною картоплею. За рахунок додавання оцту картопля вийде щільною і не розвариться, її легко нарізати на акуратні кубики для салату. Оцет потрібно брати 9-відсотковий, на два літри води достатньо однієї-двох столових ложок. Алгоритм дій такий: дочекайтеся, коли вода закипить, додайте оцет і потім кладіть у воду картоплю.

Read More

Чарівного напою або продукту, який ніби по клацанню пальців позбавить вас зайвої ваги, не існує. Адже вісцеральний жир – це жир, що утворився навколо внутрішніх органів. Тут необхідно переглянути свій раціон, не забувати про фізичні навантаження, а за необхідності – не соромитися йти до ендокринолога. Звичайно, є кілька напоїв, які допоможуть вам у нелегкій справі боротьби з округлістю. І один із них — це м’ятний чай, каже дієтолог Кортні Д’Анджело. Саме у м’ятному чаї багато антиоксидантів, які допомагають травленню, плюс він розганяє метаболізм. А ще в напої мало калорій, що теж важливо. — М’ята має противірусні, антибактеріальні та протизапальні властивості. А оскільки вона діє як протизапальний засіб, вона також може допомогти…

Read More

Експерти рекомендують не зволікати з видаленням плями цвілі, адже вона не тільки псує вигляд житла, але й шкодить здоров’ю мешканців. Для позбавлення від плями необов’язково вдаватися до дорогих хімічних засобів. Є більш простий та бюджетний спосіб, але не менш ефективний.  Як позбутися цвілі Грибок на стіні чи стелі допоможе видалити оцет. Цей засіб, який часто використовують у кулінарії, пригнічує розвиток патогенів. Оцет потрібно налити в пульверизатор, а потім рясно нанести на проблемну ділянку. Далі слід почекати 60-90 хв., а потім змити оцет разом із грибком.  У важких випадках пліснява може не піти з першого разу, тому процедуру потрібно повторити. В особливо складних випадках є ефективніший…

Read More

Кулінари діляться на два типи: одні шукають способи, як швидко зварити буряк, а інші просто заготовляють його про запас і використовують при необхідності. Який варіант кращий, вибирають самі господині. У другому випадку технологія більш класична: не треба експериментувати з мікрохвильовою піччю або холодною водою.  Але в процесі приготування потрібно додати прості інгредієнти, які дозволять зберегти відварені буряки на довгий час. Кулінарна хитрість Шеф-кухарі, які варять буряк про запас, додають цукор під час готування. А наприкінці засипають лимонну кислоту. Важливо не переборщити, інакше це неодмінно позначиться на смаку.  Лимонної кислоти потрібно небагато – на кінчику ножа. Цей маринад позбавить овоч від земельного присмаку і дозволить довго…

Read More

Кажуть, що застуда, яку не лікуєш, минає за 7 днів. А та, що лікуєш – за тиждень. Частка правди у цьому, звісно, ​​є. Однак зовсім плювально ставитися до свого організму і ігнорувати симптоми не варто. Тим більше, що вони з’являються не тільки при банальному ГРВІ, але й у деяких серйозних недугах. Наприклад, грип чи коронавірус — а ці хвороби вже можуть викликати смертельно небезпечні ускладнення. У будь-якому випадку, якщо ви захворіли, краще скоригувати свій спосіб життя. У тому числі звернути увагу на деякі продукти, які допоможуть вам відновити здоров’я. До речі, в холодну пору року їх взагалі краще тримати в холодильнику постійно — заразом зміцніть свій…

Read More