Автор: Аліна Неволіна

Якщо ви приготуєте смачний оселедець під шубою, то це стане приємним сюрпризом для членів сім’ї. Цей популярний салат багато хто готує тільки на свята, хоча можна побалувати сім’ю і у звичайні дні. До того ж, щоб здивувати всіх на святковому гулянні своєю кулінарною майстерністю, слід регулярно тренуватися. Які хитрощі варто застосовувати Забудьте про каструлі Багато хто звик відварювати овочі для оселедця під шубою, оскільки дана техніка вважається найбільш поширеною. Однак вода псує смак компонентів, оскільки овочі набувають водянистого відтінку смаку. Натомість слід скористатися духовою шафою. Салат завдяки цьому вийде насиченим та цікавим. Правильно додайте майонез Ми звикли до того, що соус “закриває”…

Read More

Вчені рік спостерігали за харчовими звичками австралійців та переконалися: споживання продуктів з високим ступенем переробки та рафінування є основним фактором зростання ожиріння. Справа в тому, що у виосокооброблених харчових продуктах не вистачає білка, від цього людина не насичується і у неї виникає потяг до їжі. «Якщо білок у нашому раціоні розбавлений жирами та вуглеводами, ми споживатимемо більше, щоб отримати достатньо білка, якого прагне наш організм», — пояснили вчені. Дослідження довело, що у тих, хто отримував на початку дня більшу частку енергії з білка, загальне споживання за день було набагато нижчим.

Read More

Вже за кілька тижнів настане календарна зима. Щоб у холодну пору року у приміщеннях було тепло та комфортно, потрібно заздалегідь заклеїти вікна. Рекомендація стосується тих людей, хто не став встановлювати в якомусь із отворів сучасне пластикове вікно. Зазвичай такі пристрої не потребують додаткового утеплення. А ось старі дерев’яні вікна варто заклеїти. І для цього бажано використати певні матеріали. Найкращий наповнювач Звичайно, заткнути щілини можна м’ятими газетами чи шматками тканини. Але краще використати поролоновий наповнювач. Саме цей матеріал найкраще зберігає тепло. Найкраща клейка стрічка Особливу увагу потрібно звернути на клейку стрічку, що використовується. Звісно, ​​ніхто не забороняє заклеїти поролон звичайним скотчем. Або простим папером, на…

Read More

Сир відноситься до швидкопсувних молочних продуктів. У зв’язку з цим навіть за правильно організованих умов зберігання сиру властиво швидко втрачати свій апетитний вигляд і ставати твердим. В цьому випадку господині змушені обрізати підсохлі частини та викидати їх у смітник, проте тепер така необхідність відпадає. Завдяки способу, про який ми розповімо вам у цій статті, сир вийде навіть смачнішим, ніж був раніше. При цьому жодних складних маніпуляцій вам виконувати не доведеться. Помістіть засохлий шматочок сиру у відповідну ємність і залийте його молоком. У такому вигляді продукт належить залишити на годину. Втім, якщо шматочок сиру аж надто засох, збільшіть час до півтори години. До…

Read More

«Цукор — біла смерть», «Сіль — біла отрута». Хто не чув ці твердження? Нерідко можна прочитати чергову пораду повністю відмовитися від солі: потрібна організму кількість є у продуктах, а коли ми досолюємо – отримуємо надлишок в організмі. Чи все так однозначно? Ви впевнені, що цілком прісне життя корисне для здоров’я? Розбираємось, до чого призводить повна відмова від солі. І яку її кількість за добу рекомендують приймати фахівці. Чому шкідливий надлишок солі Отже, давайте згадаємо, за що так кошмарять сіль. Чому лікарі та дієтологи радять деяким пацієнтам обмежити її кількість? Напевно, ви пам’ятаєте, що кухонна сіль переважно складається з хлориду натрію. Чим загрожує його надлишок? Затримка рідини та застій…

Read More

Немає сумнівів у тому, що більшість магазинних відбілювачів чудово справляється зі своїм завданням. Але при цьому побутова хімія з магазину не може похвалитися низькою вартістю. Щоб уберегти свій гаманець від купних витрат, спробуйте приготувати відбілювач у домашніх умовах: його ефективність буде нітрохи не гірша, а ось вартість – набагато нижча. Важливе уточнення: засіб, про який йдеться, здатний повернути первозданний вигляд тільки тим виробам, що виготовлені з натуральних тканин – бавовни та льону. Такий простий прийом допоможе вам повернути бажаний білий колір не тільки постільній білизні, а й одягу та позбавить жовтизни.

Read More

Досвідчені господині намагаються самостійно приготувати якомога більше квашеної капусти, щоб довгий час балувати всю сім’ю смачним і корисним частуванням. Однак для приготування не завжди буває вільний час і сили. У такі моменти можна вирушити до магазину чи ринку для придбання цінного продукту. У такому випадку варто знати про те, яку квашену капусту краще оминати. Які ознаки свідчать, що продукт явно зіпсований Кришка Кришка, що здулася, – це правильний індикатор того, що продукт небезпечно вживати в їжу. Такий казус може статися як із домашнім салатом, так і з покупним. Якщо ви помітили, що кришка виробу набрякла, то купувати таку капусту не можна. Специфічний…

Read More

Завдяки кмітливості найпростіші коробки, що залишилися від яєць, перестали бути сміттям. У цій статті ми розповімо вам про 5 причин, через які їх не варто відправляти в контейнер з відходами. Розсада Кмітливі дачники пристосувалися використовувати яєчні лотки для того, щоб розмістити в них розсаду – такий спосіб вирощування молодих рослин знаходять дуже зручним. Ялинкові іграшки Важко знайти більш сприятливий спосіб для зберігання новорічних прикрас, ніж яєчні коробки. Щоправда, великі кульки та бурульки тут розмістити не вдасться, а ось для дрібних, розміром із куряче яйце, такі контейнери пригодяться. Дрібниці За аналогією з ялинковими іграшками, у невеликих осередках можна розміщувати різні дрібниці –…

Read More

Кожен, хто колись варив буряки, знає, що процедура займає багато часу. Крім цього, каструлю потім доводиться довго відмивати. Але досвідчені кулінари знають, що витрати часу можна скоротити, якщо знати лише два простих способи приготування цього коренеплоду. Варіант перший В цьому випадку потрібна мікрохвильова піч. Варіант другий Тут доведеться скористатися духовкою, яка вже попередньо розігріта до 180 градусів.

Read More

Сідниці – це великі та сильні м’язи, які допомагають підтримувати таз, стабілізувати кульшовий суглоб, забезпечують рух стегна. Крім того, якщо у людини розвинені сідничні м’язи, то у неї однозначно не буде проблем із опорно-руховим апаратом. Сідничні м’язи – це насправді група трьох м’язів. Серед них – малий сідничний м’яз, середній сідничний м’яз і великий. Всі ці м’язи спільно з мозком беруть участь у генерації енергії, утримуванні тіла у вертикальному положенні. Ще дані м’язи захищають кульшовий суглоб від зсуву і від ударів. Ряд досліджень показує, що люди, які страждають на біль у стегні, також мають проблеми з сідничними м’язами. Через порушення в роботі сідничних м’язів людині…

Read More