Автор: Аліна Неволіна

Американське космічне відомство NASA оголосило, що відновлює місію “Психея” (Psyche). Політ включає гравітаційний маневр біля Марса в 2026 році. До астероїду зонд прибуде у серпні 2029 року. Астероїд Психея був обраний для досліджень у 2017 році тому, що він, ймовірно, має залізо-нікелеве ядро ​​ранньої планети, приховане від телескопів під скелями. Передбачається вивчити наявність ядра, оцінити вік ділянок поверхні астероїда, вивчити, у яких сформувався астероїд. Спочатку передбачалося, що зонд буде запущений 2022 року, 2023 року він пролетить повз Марс, а 2026 року вийде на орбіту астероїда, де проведе 21 місяць. Зазначається, що для зв’язку із Землею буде використано інфрачервоний, а не…

Read More

Відмінна закуска до запітнілого графінчика або прекрасне доповнення до відвареної картоплі з вершковим маслом. Перевагою рецепту є не лише простота, а й час, за який готується салат – 10-15 хвилин. Продукти: слабосолоний оселедець – 2 штуки (або філе – 4 штуки);цибуля – 1 цибулина;яблуко (кисло-солодке) – 1 плід (великий або 2 невеликі яблука);чорний перець;столова гірчиця – чайна ложка;сметана (20%) – 180 г;сік лимона – чайна ложка.  Покрокове приготування Спочатку оселедець чистять і обробляють на філе. Нарізають дрібними кубиками і перекладають у посуд, в якому зручно змішуватиме інші інгредієнти.У салатницю кидають нарізану півкільцями цибулю. Для даного рецепту ідеально підходить максимально “ядерна” цибуля. Вона тут дуже…

Read More

На тижні з 31 жовтня до 6 листопада ми розвиваємося в коридорі затемнень. Це період підвищеної тривоги, химерних проявів та несподіваних поворотів долі. Ретроградний Марс робить свій внесок у припинення ділової активності. Це гостро відчують Діви, Овни, Близнюки та Скорпіони. Розташування планети кохання – Венери – у слабкій позиції, у вигнанні додає емоційного клопоту в особистому житті, а також збуджує ревнощі, незадоволеність у відносинах. Найкраще рішення в ситуації, що склалася, — уважне спостереження за тим, що відбувається. Потрібно робити висновки. Овен У рвучких Овнів переважає стан втраченості та розгубленості. Ви почуваєтеся наче у відкритому космосі без скафандра. Щоб уникнути неприємностей…

Read More

У Туреччині розпочалося серійне виробництво першого національного електромобіля – кросовера TOGG. В урочистій церемонії відкриття заводу в Гемліці (провінція Бурса) взяв участь президент країни Реджеп Таїп Ердоган. Нагадаємо, перший прототип електричного кросовера TOGG було представлено ще у 2019 році. Трохи пізніше того ж року турецька марка запатентувала в Європі другу модель – електричний седан, дата виходу якого поки що невідома. Отримавши одну з найдовших колісних баз у сегменті (2,8 м), електрокросовер TOGG повинен вийти на ринок у двох модифікаціях: з 200-сильним електромотором на задній осі або двома моторами (по одному на вісь) сумарною потужністю 400 кінських сил. Одномоторна версія зможе…

Read More

Небагато домогосподарок знають про дивовижний трюк, який здатний зробити багато звичних страв набагато смачнішим і ароматнішим. Водночас їм часто користуються шеф-кухарі іменитих ресторанів, тож сьогодні ми вирішили поділитись цією хитрістю з вами. Весь секрет полягає в часниковій олії. Перед тим як приступити до приготування смаженої картоплі, м’яса, курки або риби, налийте на розігріту сковорідку трохи олії. Коли олія добре розжариться, додайте до неї пару очищених зубчиків часнику. Коли гострий овоч трохи підрум’яниться, а кухня наповниться спокусливим ароматом, витягніть часникові часточки зі сковороди, а олію, що залишилося, використовуйте для подальшого приготування. Здавалося б, у цій дії немає нічого складного, проте смак…

Read More

Лікар-дієтолог розповіла речовину, дефіцит якої може призвести до розвитку ішемічної хвороби. За словами фахівця, це селен. Він є потужним антиоксидантом, може запобігати пошкодженню ДНК, забезпечувати зміцнення імунної системи та руйнувати ракові клітини, стверджує фахівець. Крім того, на думку лікаря, селен дозволяє усунути запальні процеси в організмі та знизити рівень маркера запалення CRP. Посилаючись на дослідження, дієтолог заявила, що ішемічна хвороба серця в більшості випадків викликана низьким рівнем селену в крові. Лікар каже, що селену багато в бразильському горіху, устрицях, морепродуктах, яйцях, сардинах.

Read More

Приготувати котлети нескладно, але певні знання та майстерність потрібні, щоб вони вийшли соковитими та з хрусткою скоринкою. Щоб котлети вийшли ідеальними, потрібно знати лише кілька секретів їхнього приготування.  Підготовка фаршу Важко посперечатися про те, що простіше приготувати котлети з магазинного фаршу. Але тут є нюанс. Багато господинь зауважили, що магазинний фарш сильно всмажується, внаслідок чого котлети зменшуються на 30-50%. Інша ситуація коли фарш приготований самостійно. Фарш із якісного м’яса вжарюється на 5-10 %.  Досвідчені кулінари визначили ідеальне співвідношення видів м’яса – 60% яловичина та 40% свинина. У такому разі соковиті котлети гарантовані. Смаження котлет  Для початку розігрівають сковороду, на яку виливають необхідну кількість олії. Фарш викладають…

Read More

Концерн Volkswagen, прислухавшись до побажань клієнтів, має намір прибрати сенсорні клавіші на кермі та повернути звичайні кнопки, про що повідомив голова підрозділу легкових автомобілів бренду Томас Шефер. Вперше сенсорне управління на кермі було реалізовано у 2019 році на Volkswagen Golf. Згодом рішення розійшлося і на інші моделі. Однак користувачі вважали цю опцію вкрай незручною, оскільки під час руху тактильні відчуття набагато важливіші за нові технології. Наприкінці серпня шведські фахівці провели дослідження, під час якого з’ясували, що більшість автовласників віддають перевагу фізичним кнопкам сенсорним екранам. На думку респондентів, із звичайними кнопками легше не відволікатися від дороги. Volkswagen відреагувала: вже за наступного…

Read More

Всесвіту мільярди років, але телескопи та сучасні дослідження космосу існують лише кілька століть. Тому вчені звертаються до малоймовірних джерел, таких як кільця дерев, щоб отримати дані про космічні події, що відбулися до Галілея. Протягом багатьох років дані про кільця дерев з усього світу показали докази кількох незрозумілих і потенційно руйнівних явищ космічної погоди, які доставили дозу радіації на Землю та багатьох її мешканців, включаючи самі дерева. «Ці величезні спалахи космічного випромінювання, відомі як події Міяке, відбуваються приблизно раз на тисячу років, але що їх викликає, незрозуміло», — пояснив фізик Бенджамін Поуп з австралійського Університету Квінсленда в заяві. «Провідна теорія полягає…

Read More

Оцет – незамінний продукт у кулінарії, який додають під час приготування різноманітних страв. Але при цьому далеко не кожна господиня знає, що оцет слід додавати під час варіння картоплі. Особливо актуальним є такий спосіб, якщо треба подати картоплю до святкового столу і прикрасити їм салат або інше частування. Справа в тому, що завдяки оцту кожна картоплина покривається найтоншою скоринкою і не розварюється.  Тут у недосвідченого кулінара може постати питання про те, як правильно додавати оцет у такій ситуації. Відповідь досить проста. Вливати оцет слід після закипання води. На 2 літри рідини слід взяти 1-2 столові ложки 9-відсоткового продукту. Відразу після цього в каструлю…

Read More