Цей десерт має чудовий шоколадний смак, перед яким неможливо встояти. Складові: Сир – 400 г;Яйце – 1 штука;Цукор – 5-6 ч. ложок;Порошок какао без цукру – 1 ст. ложка;Борошно – 2-3 ст. ложки;Рослинна олія – 1-2 ст. ложки. Приготування 1․ Сир розкришіть у мисці. Додайте яйце, цукор, какао та борошно. Збийте блендером або добре перемішайте, щоб не залишилося грудок.2․ Розділіть тісто на частини та сформуйте невеликі сирники. Кожен злегка обваляйте у борошні.3․ У сковороді розігрійте олію та обсмажуйте сирники на невеликому вогні по 3-4 хвилини з кожного боку.
Автор: Аліна Неволіна
Молоко чи вершки можуть допомогти, але дещо впорається з цим краще. Секрет – у бульбашках Особливу ніжність омлету надає мінеральна газована вода. Вона перетворить звичайний омлет на найпишніший яєчний шедевр, який ви навряд чи коли-небудь пробували. Секрет криється в крихітних бульбашках газу. При нагріванні вони розширюються, в результаті замість звичайної страви ви отримуєте легку та повітряну. Якщо зазвичай ви додаєте молоко або вершки, спробуйте наступного разу замінити їх на мінералку. Це не вплине на смак — омлет не буде рідким або прісним. Зате додавання інгредієнта позначиться на структурі: страва стане пишною та буде танути в роті. Як приготувати омлет з…
Хороший сон має бути тривалим та якісним. І якщо ви постійно спатимете менше п’яти годин на добу, то можете навіть захворіти, попереджають вчені. У ході нового дослідження, опублікованого в PLOS Mediciні, вчені дійшли висновку, що якщо спати менше п’яти годин на день, то це може виявитися важливим фактором у погіршенні здоров’я. З’ясувалося, що люди середнього та літнього віку, які сплять менше п’яти годин, схильні до підвищеного ризику розвитку як мінімум двох хронічних хвороб. Учасниками дослідження стали понад 7 тисяч жінок та чоловіків, вік яких дорівнював 50, 60 та 70 рокам. У віці 50 років сон тривалістю менше ніж 5 годин…
Уродженець Великобританії став безпритульним через бійку в барі і змінив своє життя за допомогою стриптизу. Про це повідомляє Metro. У 2003 році в одному з барів Манчестера колишній пожежник Денні Кліффорд вплутався в бійку. Пізніше з’ясувалося, що він вступив у конфлікт із представниками відомої банди, які почали переслідувати його та загрожувати розправою. Щоб захистити себе, Кліффорд переїхав до Австралії. Спочатку все складалося добре, і чоловікові навіть удалося знайти друга. Однак невдовзі його пограбували, позбавивши документів та грошей. У результаті Кліффорд залишився мобільний телефон і кілька предметів одягу. Він не хотів дзвонити батькам і турбувати їх і вирішив спробувати знайти вихід із ситуації. Йому доводилося ночувати на пляжі і заряджати телефон у пральні.…
Жителька Великобританії, яка залишилася без роботи, знайшла нове покликання завдяки собаці з притулку. Історію про те, як пес допоміг їй змінити життя на краще, публікує видання Daily Mirror. 53-річна Нікі Френч страждала від проблем із пам’яттю та на біль у плечі, що почалися після аварії, в яку вона потрапила на велосипеді. Ослаблене здоров’я змусило її завершити 30-річну кар’єру та звільнитися. Відразу після цього вона вирішила втілити свою давню мрію та завести собаку. Британка зареєструвалася на сайті притулку для тварин та залишила заявку на підбір вихованця. Незабаром співробітники надіслали Френчу фотографію собаки — помісі бордер-коллі та лерчера на прізвисько Боді. «Це було кохання з першого погляду. Я знала, що Боді…
Є багато способів приготувати цю страву. Цього разу пропонуємо скуштувати суперпросту закуску з начинкою зі смажених грибних ніжок, тертого сиру та майонезу. Складові: Печериці – 500 г;Ріпчаста цибуля – 1 штука;Рослинна олія – 1-2 ст. ложки;Сир – 100 г;Майонез – 3 ч. ложки. Приготування 1․ З печериць зріжте ніжки. Дрібно наріжте ніжки та цибулю.2․ У сковороді розігрійте олію. Злегка обсмажте цибулю, додайте нарізані гриби і готуйте до золотистого кольору.3․ Викладіть у миску. Змішайте з тертим сиром та майонезом. Наповніть капелюшки печериць начинкою.4․ Запікайте приблизно 25 хвилин при температурі 200 °C, доки сир не розплавиться.
У спортивних бюстгальтерах брендів Athleta, Pink, Asics, The North Face, Brooks, All in Motion, Nike та Fila було виявлено хімічну речовину бісфенол А, яка шкідлива для здоров’я і може призвести до астми, ожиріння та серцево-судинних захворювань. Про це пише CNN. Екологічна організація Center for Environmental Health провела дослідження та з’ясувала, що вміст хімічної речовини бісфенол А у 22 рази перевищує безпечну норму, відповідно до законів штату Каліфорнія. Норма становить 3 мікрограми на день при попаданні на шкіру. Дослідники також протестували спортивні футболки брендів The North Face, Brooks, Mizuno, Athleta, New Balance, Reebok та виявили аналогічні результати. Організація надіслала юридичні повідомлення компаніям, які мають…
Фізики змогли надати воді металевих властивостей. Нотатка про це опублікована в журналі Nature. Однією з ключових властивостей металів є електропровідність. Електрони в них не зафіксовані на орбітах навколо ядер атомів, а вільно подорожують по всьому матеріалу, що забезпечує властивості «металлічності». Вода ж навпаки, у чистому вигляді є ізолятором, а при додаванні солей набуває властивість іонної провідності, абсолютно відмінної від звичайної. Однак при великому стисканні (15 млн атмосфер, як у надрах планет-гігантів) вода, як і більшість інших матеріалів, набуває металевих властивостей. Павло Юнгвірт із Чеської академії наук у Празі та його колеги змогли перетворити воду на метал при звичайному тиску. Для цього вони змусили її запозичувати електрони у лужних металів, калію…
Астрономи з Гарвард-Смітсонівського центру астрофізики розрахували, що на темну енергію припадає близько 66,2% загальної маси Всесвіту, тоді як інші 33,8% займають видима і темна матерії. Робота вчених опублікована в The Astrophysical Journal. «Ми уточнили основні космологічні параметри внаслідок аналізу спалахів понад 1,5 тис. наднових першого типу. Багато в чому наш проект Pantheon+ став кульмінацією зусиль більш ніж двох десятиліть копіткої спільної роботи теоретиків та експериментаторів, націленої на розкриття природи космосу», — заявили вчені. Раніше вчені встановили, що Всесвіт починає зростати все швидше. На їхню думку, за цим явищем стоїть темна енергія, субстанція чи властивість простору, чия природа досі невідома вченим. Раніше вчені вважали, що темна енергія…
Ця класика італійської кухні виходить чудово смачною. Складові: Пармезан – 40 г + для подачіВеликі курячі жовтки – 3 штукиПерець чорний мелений – за смакомСпагетті чи інша паста – 200 гПанчета – 150 гОливкова олія – 1 ст. ложкаЧасник – 1 зубчик Приготування: 1․ Дрібно натріть пармезан. Змішайте з жовтками та перцем.2․ Відваріть пасту до стану al dente. Злийте воду в окрему миску. Традиційно карбо нару роблять зі спагетті, хоча для цієї страви можна взяти, наприклад, ригатоні або букатіні.3․ Панчету без шкірки наріжте невеликими шматочками. Замість панчети можна використати звичайний бекон.4․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Очищений зубчик…