Автор: Аліна Неволіна

Астрономи звернулися до Федеральної комісії з зв’язку США з проханням заборонити або поставити на паузу проект Ілона Маска із запуску 30 тис супутників для мережі Starlink другого покоління. Про це повідомляє видання PC Mag. Причиною, через яку астрономи звернулися з таким проханням, є те, що супутники засмічують небо своїм свіченням і заважають вченим вивчати небесні тіла. Так, за словами професора астрономії Единбурзького університету в Шотландії Енді Лоуренс, супутники Маска регулярно з’являються на астрономічних знімках. За його словами, у міру продовження виведення апаратів на орбіту ситуація погіршуватиметься. У свою чергу, професор планетології в коледжі Олін (США) Керрі Ньюджент вважає, що в майбутньому велика кількість супутників Starlink може перешкодити вченим вчасно…

Read More

Найкращим готелем світу за підсумками міжнародної премії The Readers’ Choice Awards 2022 названо Cheval Blanc St-Tropez, розташований на Лазурному узбережжі Франції. Повний перелік результатів голосування опубліковано на сайті журналу для мандрівників Condé Nast Traveler. Зазначається, що французький готель, який отримав найвищу оцінку, був побудований в 1936 на середземноморському узбережжі в Сен-Тропе. La Résidence de la Pinède, як його тоді називали, був елегантним, простим будинком біля моря. У 2019 році його придбала французька компанія LVMH, відома виробництвом предметів розкоші, та перейменувала на Cheval Blanc St-Tropez. Тепер особняк вражає відвідувачів елегантним інтер’єром, створеним знаменитим дизайнером Жан-Мішелем Вільмоттом. Другий рядок у рейтингу посів Sofitel Legend Santa Clara Cartagena, розташований у…

Read More

Нове дослідження, проведене Університетом Фліндерса, показало, що препарат, який раніше використовувався для лікування депресії, може зменшити обструктивний апное сну (ОSА). Автори кажуть, що дослідження відкриває подальші шляхи розробки нових лікарських засобів, призначених для величезної кількості людей, нездатних переносити сучасні методи лікування апное сну, такі як апарати безперервного позитивного тиску в дихальних шляхах (CPAP). “Недавні дослідження показали, що комбінація ліків ребоксетин та оксибутинін, які раніше використовувалися для лікування незв’язаних захворювань, може бути ефективним засобом лікування обструктивного апное сну, але може викликати побічні ефекти. Ми хотіли дізнатися, чи може ребоксетин бути ефективним сам по собі, та оцінити , як саме він змінює…

Read More

Завдяки цьому рецепту успіх очікує навіть на тих кулінарів, у яких омлет завжди виходив невдалим. Готується омлет простіше простого, виходить пишним і не опадає після остигання.  Складові: яйця – 4 штуки;сіль – за смаком або 1/3 ч. л.;молоко – 0,2 л;вершкове масло – 30 г. Покрокове приготування Вибирають зручну ємність для приготування страви. У неї виливають яйця, солять та додають молоко. Інгредієнти злегка збивають віночком. Домагатися утворення піни не слід. Достатньо перемішати так, щоб білок, жовток та молоко злилися в однорідну масу. Далі вибирають каструлю, в яку можна поставити ємність з основою для омлета. На дно каструлі наливають трохи води. Каструлю накривають кришкою та ставлять на вогонь.З моменту…

Read More

Якщо ви колись сиділи на дієтах і намагалися схуднути, то знаєте, що найскладніше прибрати жировий бурдюк на животі. З медичної точки зору цей жир, який називається вісцеральним, найнебезпечніший — він може провокувати інфаркти та інсульти. Куркума Куркума активує обмін речовин, покращує травлення, позитивно впливає на метаболізм – це підтверджують дослідження. В одному з них вчені проаналізували всі опубліковані раніше статті на тему і зробили висновок: якщо додавати в їжу цю індійську пряність, є шанс схуднути без особливих труднощів. «Вживання куркуміну в їжу пацієнтами з метаболічним синдромом і пов’язаними з ним розладами корелювало зі значним зниженням ІМТ і ваги», — уклали вчені. До…

Read More

Британські вчені встановили, що запах картоплі фрі приваблює людей змішаним ароматом ірисок, сиру, цибулі та дошки для прасування. У будь-якому випадку картопля фрі їдять все і скрізь. І не лише у ресторанах, а й удома. Ось наші поради щодо правильного вибору та приготування ідеальної картоплі фрі. Приготувати вдома якісну картоплю фрі зі свіжої картоплі важко. Чому? По-перше, для цього підходить не кожний сорт. Потрібно враховувати вміст сухої речовини/вологи в бульбі, а також її розмір. По-друге, після обсмажування свіжа картопля помітно втрачає у вазі і зазвичай вбирає в себе занадто багато олії. І наостанок. Через нерівномірний розподіл цукру в бульбі, соломка…

Read More

Вчені з університету Ланкастера виявили, що запахи їжі пробуджують сильні емоційні спогади і можуть використовуватися при хворобі Альцгеймера. Робота опублікована в журналі Human Computer Interaction. Автори роботи включили до дослідження 12 людей похилого віку, у яких вони зібрали 72 спогади, половина з яких була пов’язана з їжею. Хтось згадав смажену скумбрію на святкуванні золотої річниці весілля, хтось полуницю в лікарні після пологів. Щоб зберегти пам’ять про їжу, дослідники працювали з учасниками для створення індивідуальних ароматизаторів, надрукованих на 3D-принтері. Вони є маленькими желеподібними їстівними кульками, що імітують оригінальну їжу. Але при цьому їх легше ковтати, більш інтенсивний смак, а також не потрібно довгого готування і безлічі…

Read More

Будь-яка відповідальна господиня не лише стежить за чистотою та порядком у будинку: важливим аспектом також є запах. Якщо з шафи долинають аромати несвіжих речей та затхлості, то репутація самої господині може постраждати. Тому варто скористатися деякими хитрощами, здатними забезпечити приємний аромат з шафи. У чому вони? Пакетики чаю Деякі економні люди кладуть у шафу використані пакетики чаю, але користі від них мало. Найкраще купити спеціально як ароматизатор дешевий чай з різними добавками та ароматизаторами. Чим яскравіший аромат у чайного пакетика, тим менше їх потрібно розмістити в шафі. Заміну варто проводити один раз на сім днів. Сіль Якщо в шафі накопичується волога,…

Read More

Після виходу на пенсію люди більше сплять і менше рухаються, що підвищує ризик виникнення різних захворювань, включаючи рак і хвороби серця. Робота вчених з Університету Турку в Фінляндії була опублікована в журналі International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. У дослідженні взяли участь 515 людей. Добровольці носили на зап’ясті акселерометр 24 години на добу протягом тижня перед виходом на пенсію і через рік після. Виявилося, що пенсіонери спали в середньому на 36 хвилин на день довше і займалися спортом на годину менше, ніж до виходу на пенсію. За словами вчених, такі звички пов’язані з багатьма проблемами зі здоров’ям, включаючи хвороби серця, недоумство та високий кров’яний тиск. Дослідники закликають людей,…

Read More

Нітрати – солі азотної кислоти присутні в різній концентрації у всіх овочах. Багато хто вважає нітрати небезпечними для здоров’я, але завдати шкоди вони можуть після розкладання до нітритів.  Безпечним рівнем вважається показник 10-80 мг, середній знаходиться в межах 300-600 мг, а високим називають вміст у межах 600-5000 мг. Найбільше нітратів Найвищий рівень нітратів фіксують у шпинаті, листовій капусті, дині, зеленій цибулі, редисі, кропі, салаті, буряках.  Найбільше нітратів накопичується у черешках молодої зелені. У дині та кавунів основна маса нітратів накопичується в м’якоті, що ближче до кірки. Найменше нітратів Картопля, часник, цибуля, квасоля, щавель, горох, перець, помідори мають найнижчий рівень вмісту нітратів. Наприклад, в…

Read More