Автор: Аліна Неволіна

Багато любителів кімнатних рослин навіть не підозрюють, що деякі квіти можуть зашкодити здоров’ю. Розповідаємо, які рослини не варто тримати вдома, особливо у приміщеннях, де грають та сплять діти. Які квіти не варто тримати вдома Якщо в будинку є діти, краще прибрати з підвіконь горщики з геранню, диффенбахією, олеандром, кротоном та азалією. Справа в тому, що сік всіх перерахованих рослин тією чи іншою мірою отруйний. Наприклад, сік азалії у великій кількості може навіть призвести до смерті. А якщо довго перебувати в приміщенні з квітучим олеандром, можна отруїтися одним запахом його квітів.

Незважаючи на те, що всі покупці йдуть на касу з печерицями, які були взяті з однієї і тієї ж коробки, хтось повертається додому з грибами з яскравим смаком та насиченим ароматом, а інші – з продуктами, які нагадують гриби лише зовні. Чому так відбувається – розповіли у цій статті. Виявляється, смакові якості печериць безпосередньо пов’язані з розмірами їх капелюшків. Найдрібніші екземпляри не відрізняються смаком та запахом, хоч і виглядають найбільш привабливо. Такі грибочки підійдуть для приготування салатів чи маринування, але не більше. Ті ж печериці, капелюшок яких занадто великий, швидше за все, перезрілі. Незважаючи на те, що пахнуть такі печериці чудово,…

Як відомо, для бактерій та цвілі немає кращих умов, ніж тепло та волога. Саме тому шторка, яка висить у ванній для захисту від бризок води – ідеальне місце для розмноження патогенних мікроорганізмів. Однак не варто панікувати – завдяки регулярному прибиранню ви зможете з легкістю позбутися небезпечних створінь. Для того, щоб відмити фіранку з ванної від усіляких забруднень і разом з тим знезаразити поверхню, використовуйте спосіб, описаний нижче. Засіб для чищення доведеться приготувати самостійно – на щастя, в цьому немає нічого складного. Достатньо змішати однакову кількість води та перекису водню, а отриману суміш перелити в пульверизатор. Розпиліть рідину на шторку і…

Настав час, коли господині гарячково переглядають сторінки своїх книг з рецептами та кулінарні сайти, сподіваючись відшукати смачні і при цьому бюджетні страви. Одне з таких частування – салат з кальмарів і крабових паличок, який точно припаде до смаку любителям морепродуктів. Для того щоб прикрасити святковий стіл цією стравою, вам знадобиться: Якщо ви купили неочищені кальмари, зніміть із них шкірку та видаліть хорду. Підготовлені тушки опустіть у окріп на 2 хвилини – більше тримати не варто, інакше є ризик того, що кальмари стануть гумовими на смак. Після того, як морепродукти будуть готові, наріжте їх соломкою. Після цього можна зайнятися підготовкою яєць…

Мало хто знає про це, але мікрохвильова піч здатна відмити сама себе. Замість того щоб довго і ретельно відтирати крапельки жиру і шматочки їжі, що присохли до стінок приладу, спробуйте спосіб, про який ми розповімо вам далі. Для цього вам знадобиться широка миска, яку можна використовувати у мікрохвильовій печі. Наповніть її чистою теплою водою, до якої варто додати трохи лимонного соку, і поставте в мікрохвильову піч. Увімкніть потужність на максимум і дайте агрегату працювати протягом 5 хвилин. За цей час вода почне випаровуватися. Крапельки пари осідатимуть на стелі, дні та стінках мікрохвильової печі та розм’якшатимуть жир та інші забруднення. Після того,…

Оселедець, позбавлений кісточок, входить до складу безлічі страв, але найголовніша з них, мабуть, – знаменитий оселедець під шубою. Якщо ви вирішили подати улюблений салат до столу, вам напевно стане в нагоді спосіб, завдяки якому відокремити філе від кісток можна за 2 хвилини. Для початку розріжте оселедець вздовж хребта. У місці, де знаходиться плавець, варто зробити з двох боків глибокий надріз так ви зможете з легкістю його видалити. Після цього слід відрізати голову і випатрати рибу. Щоб зняти шкіру, необхідно підчепити її ножем з боку голови і потягнути, наче панчоху. Зробити це варто з обох боків. Не забудьте зрізати плавнички, розташовані на черевці,…

Все частіше при виборі меблів для вітальні чи кухні вибір покупців падає на скляний стіл. Безперечно, такі меблі гармонійно поєднуються з іншими елементами сучасних кухонь. Однак власникам таких столів слід знати кілька простих правил догляду, якщо вони не хочуть, щоб стильний «аксесуар» кухонного гарнітуру втратив свій привабливий вигляд. Так, якщо ви хочете уникнути появи подряпин на стільниці, варто використовувати спеціальні підставки для посуду, а при нарізуванні продуктів користуватися дошками. У тому випадку, якщо на стіл пролилася рідина або впали шматочки їжі, їх варто негайно прибрати – інакше плями напевно вберуться в поверхню. З цієї ж причини не забувайте після закінчення…

Якщо вам набридли макарони або гречка як гарнір, хочеться урізноманітнити картопляне пюре або зробити котлети, тефтелі та голубці соковитішими – спробуйте подавати їх з підливою. Соус, приготовлений за цим рецептом, готується лише за 5 хвилин. До того ж, вам знадобляться лише доступні інгредієнти, а ось і вони: Для початку підігрійте олію та вершкове масло в одному посуді. Уважно стежте, щоб воно не закипіло. Наступне, що належить зробити, – всипати борошно, безперервно помішуючи віничком. Постарайтеся досягти суміші без грудочок. Тепер настає черга томатної пасти. Після того, як майбутній соус буде перемішаний до однорідного стану, необхідно влити половину бульйону. Перемішайте масу ще раз, і ви…

Погодьтеся, ситуація, коли ви взялися за прибирання квартири та виявили, що пляшки з побутовою хімією спустошені, трапляється досить часто. У такій ситуації не варто переривати розпочате. Достатньо доручити боротьбу з жиром не промисловим засобам, а народним методам.

Якщо взимку вам захочеться приготувати класичний овочевий салат, вишуканий цезар або побалувати себе корисним грецьким, то можуть виникнути певні труднощі. Справа в тому, що в холодну пору року смак томатів бажає кращого. Практично всі помідори, які можна купити, здаються прісними та несмачними. Їх важко уявити як компоненти для салату. Однак одна маленька хитрість допоможе повернути смак “прісним” помідорам. Як це зробити Спочатку потрібно як завжди підготувати помідори – вимити і нашаткувати для салату. Потім надсилаємо овочі в окрему миску. Вводимо трохи солі та маленьку ложку цукру, перемішуємо компоненти. Після рівномірно розподіляємо будь-яку нерафіновану олію та чекаємо протягом десяти хвилин. Потім можна приступати до…