Автор: Аліна Неволіна

Ці сирники підійдуть тим, хто не вживає глютен. Вони готуються з додаванням крохмалю і виходять просто чудовими. Складові: Приготування 1․ Сир протріть через сито. Додайте 20 грам крохмалю, жовтки, сіль та цукор. Добре перемішайте.2․ Робочу поверхню посипте половиною крохмалю, що залишився, зробіть з сирної маси невеликі кульки і викладіть на неї. Посипте крохмалем, що залишився. Щоб маса не липла, змастіть руки олією.3․ Руками сформуйте сирники з кожної кульки.4․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Обсмажуйте сирники по кілька хвилин з кожного боку, доки вони не зарум’яняться.

Read More

Чай ройбуш (ройбос) має безліч позитивних для людського організму властивостей і до того ж не містить теїну, кофеїну. Також він абсолютно безпечний для всіх (тобто не має протипоказань). Детальніше про напій – у статті. Ройбуш (ройбос) є напоєм червоного кольору. У ньому немає кофеїну. Крім того, він багатий на антиоксиданти, містить вітамін С. Завдяки антиоксидантам такий чай зменшує ймовірність розвитку у людини серцево-судинних захворювань, раку. Позитивний вплив напій надає і тиск, тобто знижує його протягом півгодини або години після вживання. Згідно з науковими дослідженнями, ройбуш здатний знизити «поганий» холестерин та підвищити «хороший». Причому саме у людей, які мають зайву вагу…

Read More

Після трьох з половиною років плавання над Землею космічний корабель LightSail 2 спалив свої блискучі металеві крила, коли він повернувся в атмосферу Землі у вогняному полум’ї. Планетарне товариство оголосило про завершення своєї місії сонячного вітрила в четвер. Космічний корабель знову увійшов в атмосферу Землі десь 17 листопада, згорів під час спуску, але місія успішно продемонструвала використання сонячного світла для руху супутників на орбіті. «LightSail 2 зник після більш ніж трьох чудових років у небі, освітлюючи світлом шлях підйому та доводячи, що ми можемо кинути виклик гравітації, піднявши вітрило в космосі», — сказав Білл Най, генеральний директор The Planetary Society, у…

Read More

Після вечері чи обіду у вас залишилося куряче філе? Приготуйте апетитний суп із тонким ароматом часнику та імбиру. Складові: Приготування 1․ Яйця відваріть за 10 хвилин. Остудіть і наріжте на половинки.2․ Імбир натріть на дрібній тертці, достатньо двох чайних ложок. Часник пропустіть через прес. Зелень нарубати.3․ Курку наріжте невеликими або середніми шматочками. Моркву порубайте соломкою або натріть на тертці для моркви корейською.4․ У сковороді розтопіть вершкове масло на середньому вогні. За хвилину обсмажте імбир з часником.5․ Додати гарячий курячий бульйон, соєвий соус, шрирач, мірін, цукор і перець. Доведіть до кипіння.6․ Закиньте курку в бульйон і проваріть 3 хвилини. Додайте локшину…

Read More

Існує велика кількість різних видів олій. Одні з них корисні для організму людини, а від інших потрібно відмовитися або обмежити їх вживання. Докладніше – у статті дієтолога Нахо Утімото та лікаря Ясухіро Накамури. Олія – ​​один із продуктів, який потрібно вживати для нормального функціонування організму. Проте чи всі види масел однаково корисні. Лляна, оливкова, рисова олії, олія ріпакового насіння позитивно впливають на здоров’я. Вони перешкоджають розвитку атеросклерозу та виникненню аритмії. Уважно потрібно поставитися до кількості в їжі таких олій, як соняшникова, мигдальна, кунжутна, кукурудзяна. Крім того, в помірних кількостях потрібно їсти м’ясо, сало, вершкове масло. Якщо їсти дуже багато таких продуктів, то виникнуть проблеми зі здоров’ям: алергія, атеросклероз, інфаркт та ін.…

Read More

Овен Найближчими днями намагайтеся не гаяти час. Потрібно виключити зі свого розкладу дозвільне проведення часу. Чуття та почуття такту дозволять вам вирішити складні завдання. Ближче до вихідних чекайте на приємні новини та грошові надходження. Телець На цьому тижні деякі обставини будуть працювати проти вас, що створить безліч незручностей. У справах від вас буде потрібно тверезість розуму та сміливі вчинки. У цей період не зациклюйтесь на поточних негараздах, якщо вони час від часу псуватимуть і ускладнюватимуть життя. Близнюки Цього тижня ви перебуватимете в центрі уваги, забезпечені підтримкою близьких та друзів. Вам настає цікавий час, коли ви зможете приступити до здійснення сміливих…

Read More

Хрумка і надзвичайно смачна. Таку капусту можна додавати до салатів або подавати як самостійну закуску. Складові: Приготування 1․ Капусту нашаткуйте. Моркву натріть на великій тертці.2․ Акуратно перемішайте овочі з горошинами перців, журавлиною та розламаною на кілька частин лаврушкою. Можна використовувати заморожені ягоди.3․ Перекладіть капусту у банку об’ємом 3 літри. Не втрамбовуйте занадто сильно.4․ У холодну кип’ячену воду додайте цукор із сіллю і перемішайте до повного розчинення. Перелийте розсіл у банку.5․ Візьміть дерев’яну шпажку і кілька разів проткніть капусту, щоб із банки виходило повітря.6․ Поставте ємність у глибоку миску, прикрийте кришкою та залиште на 3 дні за кімнатної температури.7․ Щодня по…

Read More

Видання Eat This! Eat That!, посилаючись на кардіолога і головного медичного кореспондента Univision Хуан Рівера (Juan Rivera), перерахувало харчові звички, що “вбивають” здоров’я серця. Однією з таких звичок є споживання жирів, що загрожує підвищенням рівня холестерину. Останнє і збільшує ймовірність виникнення хвороб серцево-судинної системи. Натомість він закликав тих, хто хоче скинути зайву вагу, споживати “корисні жири”, якими багата риба, авокадо та горіхи. Ще однією вбиваючою здоров’я серце харчовою звичкою було названо пристрасть до морозива. Лікар-дієтолог Сабріна Ернандес (Sabrina Hernandez), у свою чергу, зазначила, що необхідно споживати достатню кількість клітковини, оскільки вона корисна для роботи серця, товстої кишки та сприяє зниженню холестерину.

Read More

Щоб приготувати медову пахлаву з хрумким тістом, не потрібно проводити годинник на кухні. Зробіть східний десерт за цим шалено простому рецептом. Складові: Приготування 1․ Розігрійте духовку до 180 °С. Деко застеліть пергаментним папером.2․ Волоські горіхи подрібніть у дрібну крихту. Розтопіть вершкове масло.3․ Лаваш рясно змастіть вершковим маслом, полийте медом і посипте горіхами. З вузького боку поверніть лаваш у щільний рулет.4․ Зовні змастіть рулет маслом, що залишилося. Наріжте його шматочками завширшки 4-5 см.5․ Викладіть їх зрізом нагору. Випікайте 20-30 хвилин до золотистого кольору.

Read More

Рослинні олії мають напрочуд потужний потенціал для перетворення зовнішності. З їх допомогою можна зробити шкіру гладкою і молодою, а волосся густим і блискучим. Не всі знають про те, що користь можна отримати з будь-якої олії. Для цього потрібно щодня вживати по одній ложці якісного нерафінованого продукту. Однак можна використовувати олії і в догляді. Як швидко і просто перетворити свою зовнішність за допомогою рослинних олій Олія з насіння соняшника Цю олію часто недооцінюють, оскільки продукт є звичним. Багато хто навіть впевнений, що цей різновид олії є шкідливим. Насправді якісна олія із насіння соняшнику дуже корисна. Наприклад, з її допомогою можна нормалізувати обмін речовин та…

Read More