Завдяки паприці, часнику та перцю чилі сало буде дуже ароматним. Спробувати його можна за 3-5 днів. Складові: Приготування 1․ Сало наріжте невеликими чи середніми шматками.2․ Часник пропустіть через прес.3․ Лаврушку розкришіть на невеликі шматочки. Змішайте з перцем, паприкою та сіллю. Якщо використовувати свіжомелений перець, сало вийде ще ароматніше.4․ Натріть сало часником та підготовленою сумішшю.5․ Викладіть сало на фольгу, додайте залишки суміші із сіллю, щільно загорніть. Залишіть у холодильнику на 3–5 днів.
Автор: Аліна Неволіна
Під рум’яною скоринкою ховаються ніжні фрукти, наповнені родзинками та горіхами. Карамель із коричневого цукру робить їх ще більш ароматними та солодкими. Складові: Приготування 1․ З’єднайте борошно та сіль. Додайте кубики крижаного масла і розітріть виделкою в крихту.2․ Влийте 4-5 ложок води, додаючи за один раз по одній. Перемішуйте виделкою. Коли тісто схопиться, сформуйте кулю.3․ Розкотіть тісто пластом на столі, присипаному борошном. Розріжте на шість однакових квадратів. Заготівлі мають бути такого розміру, щоб у них можна було загорнути фрукти.4․ Виріжте із яблук серцевини. Нафаршуйте їх сумішшю родзинок і рубаних горіхів.5․ Покладіть кожен плід на заготівлю з тіста. Потягніть протилежні кути тіста…
Італійський дизайнер П’єрпаоло Лаццаріні створив концепт яхти у формі гігантської черепахи. Пангеос (так вона називається) задумувалась, як пересувне “місто”, яке, за оцінками дизайнера, стане найбільшою плавучою структурою у світі. Довжина судна 550 м, а максимальна ширина 610 м. Корпус матиме основу у формі черепахи, увінчану овальною структурою, розрахованою на 60 000 осіб, з готелями, торговими центрами, парками, портами для кораблів та вертольотів, розкішними віллами, клубами та всім іншим, що необхідно підтримки плавучого співтовариства серед океану. Звичайно, для судна такого розміру буде потрібна потужна силова установка, і “Пангеос” буде оснащений дев’ятьма потужними сучасними двигунами HTS, кожен з яких буде електричним і зможе…
Група дослідників нещодавно опублікувала статтю в журналі Асоціації досліджень отоларингології, в якій розглядається можливість покращити слух у людей, не покладаючись на слухові апарати. Дослідження, яке було зосереджено на покращенні слуху в шумних місцях, представляє нову методику навчання, яку ви можете використовувати, щоб покращити свою здатність слухати. Результати дослідження показують, що ця техніка, яка використовується для покращення слуху без слухових апаратів, може бути чудовим способом допомогти людям похилого віку, які борються з незначною втратою слуху. І, оскільки це включає в себе практикування того, як мозок розрізняє швидкість звуку, це також може допомогти нам краще зрозуміти, як наш мозок реагує на ці конкретні відчуття в…
Як відомо, на здатність картоплі розварюватися великий вплив має сорт, до якого належить овоч. Однак часом картоплини буквально розвалюються у каструлі, незалежно від сорту. Зрозуміло, якщо ви плануєте приготувати пюре, картопля, що розварилася, не повинна стати для вас проблемою. А як вчинити в тому випадку, якщо до столу як гарнір планувалися подати цілі овочі? Справді, не пригощати ж гостей картопляною кашею! Щоб така неприємність з вами не сталася, слід варити картоплю за всіма правилами, про які ми розповімо далі. По-перше, постарайтеся, щоб вся картопля, яка вирушить у каструлю, належала до одного сорту. По-друге, подбайте про те, щоб картопляні бульби, що відварюються,…
VinFast — перспективний в’єтнамський автовиробник, чиє ім’я звучить як суміш Віна Дізеля та « Форсажу » — додає двох нових членів до своєї сім’ї, пов’язаної зі США. Хоча ми не вперше чуємо про ці електричні позашляховики, сьогодні на автосалоні в Лос-Анджелесі компанія показала серійні версії VinFast VF6 і VF7 2024 року. 2024 VinFast VF6 Вимірюючи 166,9 дюймів від хвостовика до корми, VF6 приблизно такого ж розміру, як звичайні субкомпактні позашляховики. Його колісна база довжиною 107,5 дюйма на 0,5 дюйма коротша, ніж у Kia Niro EV , а VF6 настільки ж широкий і приблизно на дюйм вищий – 62,8 дюйма. VinFast…
Навіть якщо білий одяг і білизна відмиваються начисто, згодом тканина починає втрачати свою початкову білизну. Вона набуває жовтуватого або сірого відтінку, на ній залишаються трохи помітні плями від розлитої кави або чаю. Щоб повернути тканині первісну білизну, варто звернутися до перевірених роками способів відбілювання. Як відбілити тканину без краплі хімії та грошових витрат Сучасні господині рідко висушують речі на вулиці. Після віджиму в пральній машині вони швидко висихають у приміщенні. Але до появи сучасної техніки білизну після прання завжди розвішували на вулиці. І люди помітили один цікавий факт: тканина, що пожовкла, варто її потримати на сонці, знову ставала білою. Таким нехитрим способом білизну текстилю надавали…
Вермішель, ріжки та спагетті давно стали чимось звичайним – у процесі їх приготування більшість кулінарів керується стандартними правилами. І лише «обрані» кухарі знають про існування невеликої хитрості, яка здатна довести до досконалості смак, аромат та зовнішній вигляд страв із додаванням макаронів. Наприклад, у процесі приготування супу з вермішелью деякі господині попередньо обсмажують сухий продукт на сковороді. Чого ж дозволяє досягти ця незвичайна дія? Як виявилося, у попередньому обсмажуванні чимало плюсів, головні з яких полягають у тому, що вермішель-павутинка, потрапивши у каструлю, не розварюється та зберігає свою первісну форму. Застосувавши подібний прийом на своїй кухні, ви не тільки значно покращите зовнішній…
Нове дослідження показує, що крихітні частинки в повітрі можуть викликати раптові серцеві напади. У дослідженні, яке дослідники опублікували в The Lancet Public Health, зазначається, що частинки, розмір яких у 25 разів менший за ширину людської волосини, можна легко вдихнути. І при вдиханні ці частинки пов’язують із низкою проблем зі здоров’ям, включаючи аутоімунні захворювання та серцеву недостатність. Дослідники відстежували рівень забруднення в Сінгапурі на тлі понад 18 000 випадків позалікарняних зупинок серця в період з липня 2010 по 2018 рік. На основі статистичного аналізу дослідники змогли пов’язати 492 випадки з високою концентрацією частинок, відомих як PM 2,5. Грунтуючись на цих висновках,…
Доступний спосіб позбутися від найстійкіших і найнеприємніших запахів у холодильнику – це миття агрегату. Неприємне амбре має різний характер походження. І перш ніж хапатися за засіб для очищення потрібно встановити джерело аромату. Причини появи неприємного запаху у холодильнику Найчастіше поява неприємного запаху в холодильнику – результат псування продуктів. Тому слід провести ревізію, щоб переконатися, що на поличках зберігаються лише якісні продукти. Синтетичний запах з агрегату може бути, якщо прилад новий, що ще не був в експлуатації. Ще одна причина неприємного запаху – стічні системи, що забилися, при неправильній експлуатації агрегату. Як позбутися неприємного запаху Щоб камера холодильника приємно радувала чистотою та свіжістю,…