Якщо господиня вирішила напекти пиріжків, то постарається заготовити якнайбільше випічки, адже цей процес трудомісткий. Однак можна зіткнутися з тим, що пиріжки будуть черствими буквально наступного дня. Це дуже засмучує господарок, тому що несвіжа випічка не така смачна, як того хотілося б. Щоб не зіткнутися з цією ситуацією, потрібно просто ввести до складу тіста деякі продукти. Які інгредієнти допоможуть випічці зберегти свіжість Крохмаль Навіть невелика кількість крохмалю дозволяє досягти чудового результату. За допомогою цього компонента випічка залишається м’якою протягом тривалого часу. Найкраще підходить для цієї мети пшеничний крохмаль. Мінеральна вода з газом Якщо ви хочете, щоб випічка не тільки тривалий час зберігала м’якість,…
Автор: Аліна Неволіна
Багато господарок змушені витрачати немислимі гроші на спеціальні засоби, призначені для миття підлоги. Разом з тим всю бутову хімію можна замінити одним засобом, який гарантовано не завдасть шкоди гаманцю. А про ефективність цього препарату в такій справі, як миття ламінату, можна складати легенди – згідно з переказами, після нього підлога блищить, ніби нова. Пора розкривати карти – йдеться не про що інше, як про звичайний гліцерин. Отже, щоб привести до ладу квартиру, знадобиться набрати відро теплої води, капнути в нього трохи шампуню і близько 0,5-1 чайної ложки рідкого гліцерину. Після такого прибирання підлога порадує вас сліпучим блиском. Ви можете не…
Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров’ю – це факт, про який не втомлюються нагадувати лікарі. Так, доведено, що спиртне у великих кількостях може спричинити інсульт — причому будь-якого типу, а також підвищення внутрішньочерепного тиску. Ризики зростають суттєво. Про це йдеться в ірландському дослідженні, опублікованому в журналі Neurology. Йдеться про вживання на тиждень понад 14 порцій алкоголю для жінок та понад 21 — для чоловіків. Порція – 10 г спирту (келих вина, стопка горілки). — Вживання алкоголю у великих кількостях може спричинити загальні зміни у структурі мозку, перекрити кровотік, що й призведе до інсульту, стверджують вчені. Але як впливають на наш організм регулярне, але помірне вживання? Наприклад,…
Популярними добавками до чаю є молоко та цукор, але це далеко не єдиний спосіб покращити смак напою. Деякі люблять збагачувати смак чаю лимоном, медом та імбиром, що також є класичним варіантом. Але можна спробувати використати цікавіші компоненти, здатні перетворити смак чаю. На які варіанти слід звернути увагу Жасмин та бутони троянд Цей варіант є чудовим як для чорного, так і зеленого сортів напоїв. Чай завдяки квітам стає цікавішим. Також варто знати про те, що ці компоненти роблять напій кориснішим. Базилік Ми звикли до того, що базилік використовується виключно для приготування їжі. Однак і чай можна зробити більш ароматним та терпким. Найкраще для…
Гаряча пара, яка неодмінно з’являється у ванній кімнаті тоді, коли ви приймаєте душ або ніжитесь у ванній, неминуче призводить до запотівання дзеркал. Якщо ви втомилися щоразу протирати дзеркало, щоб мати можливість подивитися на поверхню, що відображає, ці поради прийдуть якнайкраще. Так, уникнути виникнення подібної неприємності можна в тому випадку, якщо використовувати спеціальний засіб проти запотівання скла та дзеркал, яким користуються автомобілісти. Як у цьому випадку діяти, ви можете дізнатися з інструкції на упаковці. Однак такий препарат навряд чи є чимось звичним у звичайній квартирі. З цієї причини на допомогу прийде інший, набагато доступніший, але не менш ефективний спосіб. Щоб запобігти запотіванню…
Компанія Buick показала свій ультрарозкішний мінівен Century (ні, ця назва не має відношення до седана Buick Century, який продається протягом багатьох десятиліть у США). Кілька фургонів високого класу, які доступні в Китаї, привертали нашу увагу раніше, включаючи сміливо оформлений Lexus LM і GL8 Avenir від Buick, і салон цього останнього фургона Buick виглядає майже нарівні з салоном розкішних седанів, таких як Mercedes-Benz S-Class. Як повідомляє Caranddriver, Century можна придбати в чотирьох- або шестимісній версії. Обтягнуті шкірою Nappa задні сидіння пропонують регулювання у 18 напрямках, п’ять незалежних зон підігріву та функцію масажу. Турбуєтеся про холодні ноги? Висувні підніжки також обігріваються. Century…
Раніше астрономи вважали, що Сонце перетвориться на планетарну туманність – сяючий міхур газу та космічного пилу – доки докази не показали, що воно має бути трохи масивнішим. Міжнародна група астрономів знову перевернула його в 2018 році і виявила, що планетарна туманність справді є найімовірнішим сонячним трупом. Вік Сонця становить приблизно 4,6 мільярда років, виходячи з віку інших об’єктів Сонячної системи, які утворилися приблизно в той же час. Грунтуючись на спостереженнях за іншими зірками, астрономи передбачають, що вона досягне кінця свого життя ще приблизно через 10 мільярдів років. Є й інші речі, які відбуватимуться на цьому шляху, звичайно. Приблизно через 5…
Давайте будемо чесні: мало хто може похвалитися в наші дні, що регулярно займається спортом і зовсім не любить поїсти чогось жирного та смаженого, віддаючи перевагу багатим клітковиною овочам. Немає нічого поганого в тому, що ви не щодня відвідуєте спортзал і можете час від часу дозволити собі бургер. Проблеми починаються, коли ви надто мало рухаєтеся, харчуєтеся незбалансовано. Такий спосіб життя може спричинити підвищений рівень холестерину в крові. Цей стан відноситься до тих, що довго не дають жодних яскравих симптомів, проте повільно вбивають ваше здоров’я. Втім, іноді непрямі ознаки таки вказують на підвищений холестерин. Наприклад, захворювання периферичних нервів (ЗПН). Якщо цю недугу не лікувати, можна довести справу…
Приготувати смачну та хрумку квашену капусту можна тільки в тому випадку, якщо діяти відповідно до певних правил. У цій статті ми зібрали найпоширеніші помилки, властиві кулінарам-початківцям, через які заготівля виходить м’якою і неапетитною. Сіль Велике значення має кількість солі, яка використовується для приготування квашеної капусти. Згідно з перевіреними рецептами, на 1 кг овочів потрібно близько 20-25 г звичайної кухонної солі, тобто 1 столова ложка без гірки. Посуд Виготовлена з металу, наприклад, алюмінію, ємність не підходить для приготування квашеної капусти. Натомість використовуйте скляну, емальовану або, на крайній випадок, пластикову тару. Сік Досвідчені господині стверджують – після того, як капуста буде нашаткована, добре помніть…
Решітка на плиті регулярно забруднюється. Хазяйкам доводиться витрачати чимало часу та своїх сил, щоб очистити її. Тому варто згадати 7 способів, які допоможуть швидко та якісно очистити решітку на плиті. Виварювання Для випарювання необхідно підготувати велику ємність та набрати теплої води. Далі решітку поміщають в ємність на кілька хвилин. Тут діє таке правило: що вище температура, то швидше розм’якшиться жировий наліт. А коли це станеться, позбутися жирових слідів буде простіше. Відпарювання Метод підійде для тих, хто має вдома пароочисник. Метод схожий на виварювання, але доведеться витратити більше часу. Суть методу: потрібно взяти пароочисник і спрямувати струмінь пару на прути. Цей спосіб ефективний тільки в тому випадку,…