Дослідники зі США визначили антиоксиданти, пов’язані зі зниженим ризиком розвитку деменції, або старечого недоумства. Ці речовини містяться у деяких продуктах. Вчені проаналізували зразки крові понад 7000 людей віком від 45 до 90 років. Зокрема, дослідників цікавила концентрація у сироватці крові антиоксидантів: вітамінів A, Е та C, а також низки каротиноїдів. Автори роботи заявили, що висока концентрація лютеїну та зеаксантину в крові пов’язана з меншим ризиком розвитку деменції. Те саме спостерігалося для бета-криптоксантину. Зазначається, що лютеїн та зеаксантин містяться в зелені та овочах: шпинаті, гороху, гарбузі та моркві, а бета-криптоксантину — у папаї, цитрусових та кукурудзі. Вчені додали, що необхідні подальші дослідження, щоб перевірити, чи…
Автор: Аліна Неволіна
Актор: Рейчел МакАдамс (Rachel McAdams) – канадська актриса кіно. Народилася 17 листопада 1978 року в Лондоні, Онтаріо. У свої 43 роки зірка чудово виглядає, і має відмінну спортивну форму. Подивившись романтичну стрічку “Щоденник пам’яті” та супергеройське фентезі “Доктор Стрендж”, різниця між якими – 12 років, зауважуєш: Рейчел Мак-Адамс майже не змінилася! У неї така ж сяюча шкіра, біла посмішка та приваблива постать. Що ж допомагає зірці, яка півроку тому народила первістка, тримати себе у формі та зберігати молодість? Сяючі шкіра та волосся Природа нагородила Рейчел ідеальною шкірою. Про це говорить один із візажистів актриси Ромі Сулеймані: “МакАдамс – справжній хамелеон,…
Здорова дієта є дуже важливою для печінки. Ми вже знаємо, що у правильному харчуванні слід уникати солодкого, надто солоного, їсти менше високоперероблених продуктів, побільше овочів, цільнозернових, фруктів тощо. Звичайно, немає якогось диво-продукту, якого було б достатньо для підтримки здоров’я, треба харчуватись різноманітно. Проте експерти продовжують розповідати про ефекти певних овочів чи фруктів. Видання Eat this, not that пише про чергову таку думку. Дієтолог Лорен Манакер (Lauren Manaker) заявила, що броколі – один із найкращих продуктів для здоров’я печінки. Все тому, що в овочі містяться такі сполуки, як дііндолілметан та глюкорафанін. Вони, втім, містяться не тільки в броколі, а й у більшості овочів сімейства хрестоцвітих, таких…
Хто з нас ніколи не стикався з безсонням? На щастя, є правила, які можуть значно підвищити ваші шанси на міцний сон. Ліа Айріш, експерт зі сну з американського Університету Північної Дакоти, пояснила New York Times, як вона сама забезпечує хороший нічний відпочинок. Експерт пояснює, що для гарного сну важливо стежити за його якістю. Сама Айріш, прокидаючись вранці, аналізує, як вона спала і як на її сон вплинуло те, що вона робила минулої ночі. Вивчати це можна за допомогою спеціальних гаджетів або мобільних додатків для відстеження сну. Дослідження показують, що ми краще спимо, коли в спальні прохолодно. Тому, радить доктор Айріш, важливо правильно вибрати постільну білизну, щоб вам…
Професор Гарвардського університету запропонував створити резервну копію «людства» на Місяці у разі глобальної катастрофи. Це дозволило б нашій цивілізації не виявитись повністю зниклою. Автором ідеї виступив астрофізик Аві Леб. Він заявив, що американську місячну місію Artemis I можна було б використати, щоб зробити резервну копію людського життя. Вчений вважає, що все можна було б оновлювати прямо із Землі через лазерну систему зв’язку. Леб каже, що це могло б урятувати людство від зникнення у разі загрози ядерної війни, зміни клімату, пандемії, падіння астероїдів. Якщо станеться найгірше, цінна інформація, включаючи ДНК та інші створені людиною речі, такі як книги, фільми, могли б зберегтися у спеціальному хмарному…
З усіх відомих планет Земля — найкраща для життя. Цікаво, що нове дослідження показало: якщо орбіта Юпітера зміниться, наша планета може стати навіть “гостиннішою, ніж зараз”. Використовуючи дані про реальну Сонячну систему, дослідники Каліфорнійського університету в Ріверсайді створили її альтернативну модель. Так вони виявили, що якби орбіта гігантського Юпітера стала «стислішою», це, у свою чергу, викликало б великі зміни у формі орбіти Землі. “Якби розміщення Юпітера залишилося колишнім, але змінилася форма його орбіти, це могло б фактично збільшити життєздатність планети”, – зазначили вчені. Зокрема, підвищилася б середня температура у холодних зонах Землі.
За словами дієтолога з Медичного центру Університетської лікарні Клівленда в Огайо, червоний перець справді може обпекти язик та призвести до розладів шлунка. Але це ще не все. Цей продукт також може зміцнити здоров’я людини. Капсаїцин, через який ми відчуваємо печіння, коли їмо червоний перець, насправді нічого не обпалює. Просто мозок людини під впливом цієї речовини починає думати, що температура тіла підвищилася. Це також є спробою тіла позбутися симптомів на кшталт пітливості, нежиті, сльозогінності, підвищеного виділення слини. Згідно з науковим дослідженням, при вживанні гострої їжі підвищується температура тіла, а це допомагає організму охолонути. Крім того, наукові роботи показують, що ті, хто їсть шість разів на тиждень…
Іноді слива запізнюється, тому врожай виходить зібрати не в середині серпня, а ближче до половини першого місяця осені. На це впливають не лише сортові особливості, а й погодні умови навесні, а також улітку. Іноді сливи гниють просто на дереві, тоді потрібно зайнятися лікуванням рослини. Якщо з плодами все гаразд, то саме час заготовити їх на зиму. Дачники назвали 3 найулюбленіші варіанти заготовок зі слив, які багатьом здадуться справжніми зимовими ласощами. Заморозка із цукром Сливи розрізають, видаляють із плодів кісточки, розкладають по контейнерах і засипають цукром і ставлять у морозильну камеру. Після заморожування слива може набути кислуватий смак, але з чаєм виходить смачно. Повидло…
На сучасному ринку представлені сотні різновидів кімнатних рослин, і кожен з них має свою функцію. Фікуси та драцени очищають повітря і насичують його киснем, орхідеї радують око та піднімають настрій одним своїм виглядом. Кактуси входять до двадцятки найпопулярніших рослин для дому — і цілком заслужено. Невибагливість. Кактуси ростуть у посушливій місцевості і не потребують особливого догляду. Але, як і для інших рослин, їм потрібна волога та сонячне світло. Розмістіть горщик із кактусом на підвіконні із сонячного боку. Поливайте у міру висихання ґрунту, скорочуючи полив у холодну пору. Іноді обприскуйте його з пульверизатора – рослина любить вологе повітря. Щороку пересаджуйте кактус…
Чи знаєте ви, які переваги вживання грейпфрутового соку? І чи є потенційні побічні ефекти від цього? Автори Eat this, not that поговорили з експертами-дієтологами та дізналися відповіді на ці запитання. Грейпфрутовий сік забезпечить велику кількість важливих поживних речовин. Напій містить флавони, які входять до групи, яка називається фітонутрієнтами. Фітонутрієнти важливі для нашого здоров’я, тому що захищають клітини від окисного ушкодження. Він може взаємодіяти із деякими ліками. Експерти попередили, що грейпфрутовий сік взаємодіє з більш як 85 ліками. Може підвищити рівень цукру в крові. Загалом вживання будь-якого фруктового соку може змінити рівень цукру в крові. Грейпфрут наповнений вітамінами А та С.