Поява неприємного запаху в тому чи іншому приміщенні говорить про необхідність терміново вжити заходів. Розраховувати на те, що зайвий «аромат» зникне сам, безглуздо. Швидше за все, він не просто не випарується, а ще й почне поширюватися по всій квартирі. Як же «замаскувати» запах, джерелом якого стала їжа, що пригоріла, або сантехніка, що вийшла з ладу? Не потрібно використовувати освіжувач повітря. Найімовірніше, ефект не збережеться надовго. Крім того, господині доведеться витратити чимало часу, розпорошуючи засіб по всіх приміщеннях. Краще скористатися однією хитрістю, яка передбачає виконання певної дії лише на кухні. Результат при цьому буде швидким та позитивним. У чому полягає хитрість Візьміть глибоку каструлю,…
Автор: Аліна Неволіна
Картопля досить часто стає інгредієнтом супів. Без цього овоча важко уявити борщ, суп і багато інших перших страв. Здавалося б, використання картоплі як складової частини супу стало для багатьох кулінарів настільки звичною дією, що будь-які помилки виключені. Однак насправді помилки нерідко допускають навіть найдосвідченіші господині. Як приклад можна навести неправильне нарізування овочів. Багато хто впевнений, що підготовлену для супу картоплю треба «перетворити» на кубики. Однак цей підхід не завжди є вірним. Головне правило нарізки картоплі «на суп» Форма овочів повинна залежати від форми основного інгредієнта першої страви. Якщо ви взялися за приготування борщу, то наріжте картоплю соломкою. Адже саме у такій формі представлена і…
Чим старшим ви стаєте, тим більше уваги вам потрібно приділяти своїм кісткам. Вся річ у тому, що з віком вони стають більш тонкими та крихкими. Прискорюють цей процес і деякі продукти. З віком у деяких людей виникає остеопороз. Це стан, у якому кістки стають пористими, тендітними, схильними до переломів. Якщо ви разом з їжею отримуєте мало кальцію або вживаєте певні шкідливі для кісток продукти, цей процес тільки прискориться. Намагайтеся відмовитися від цих трьох видів продуктів, якщо ви хочете зберегти здоров’я кісток. Продукти з великою кількістю натрію. Намагайтеся їсти якнайменше закусок на кшталт картопляних чіпсів, піци, фастфуду, напівфабрикатів, деяких консервованих супів. У такій їжі мало поживних речовин,…
Марка Polestar представила свій перший електричний кросовер Polestar 3. Про це повідомляє прес-служба бренду. Довжина моделі становить 4900 мм, ширина – 2120 мм, а висота – 1627 мм. Колісна база сягає 2985 мм. Кліренс дорівнює 211 мм. Автомобіль комплектується 21-дюймовими дисками. У салоні на передній панелі встановлено великий 14,5-дюймовий дисплей для керування мультимедійною системою. Сидіння обтягнуті матеріалом із вовни або штучної шкіри на вибір. У базовій комплектації сумарна потужність силової установки складає 489 к.с. а в топовій – 517 к.с. Місткість акумулятора незалежно від обраної комплектації становить 111 кВт.год, що забезпечує запас ходу до 610 км. До комплектації Polestar 3 входить панорамний дах, сидіння з електроприводом, система автопілота, функція…
Дослідники трансплантували людські нейрони в мозок щурів, щоб дізнатися більше про неврологічні та психічні розлади, такі як епілепсія та шизофренія. Згустки людських клітин пустили коріння в мозку тварин, підключилися до їх кровопостачання і підключалися до мозкових ланцюгів щурів, дозволяючи їм змінювати поведінку тварин. Новаторська процедура означає, що тепер вчені можуть вивчати, як клітини мозку пацієнтів із нервово-психічними розладами функціонують у живому мозку, та оцінювати вплив ліків у режимі реального часу. “Психічні розлади лягають важким тягарем на суспільство, і цілком очевидно, що нам потрібні більш досконалі моделі для їх вивчення”, – сказав Серджіу Паска, професор психіатрії, який керував дослідженням у Стенфордському…
Смачний, ароматний, ситний, апетитний, легкий, а ще, швидкий – всі ці епітети застосовні до курячого супу, який ви зможете приготувати за рецептом, буквально, за півгодини. Складові: Філе курячого стегна – 500 гВершкове масло – 50 гЦибуля – 200 гМорква – 250 гСтебла селери – 120 гМакарони твердих сортів – 150 гСвіжа петрушка – 20 гЧасник – 3 зубчикиПерець чорний мелений – 1/2 ч. л.Вода – 2,5 лСіль – 1 ст.л. Як приготувати свіжий курячий суп. Наріжте невеликими кубиками цибулю, моркву і стебла селери, часник подрібніть.Нагрійте сотейник на середньому вогні, розтопіть вершкове масло, додайте цибулю, моркву та селеру, обсмажте, час від…
Світовий фонд дослідження раку не рекомендує вживати більше трьох порцій (340-510 г) червоного м’яса на тиждень. Якщо ви все-таки з’їсте більше, будьте готові до наступних неприємних наслідків. Існує сім небезпечних для здоров’я наслідків щоденного вживання червоного м’яса. Ось чого саме вам варто очікувати. Проблеми із серцем. Основний удар, якщо ви з’їдаєте багато червоного та переробленого м’яса, припадає на серце. Через це у вас підвищується можливість розвитку серцево-судинних захворювань. Згідно з результатами недавнього дослідження, приблизно 1,1 порції червоного м’яса (у тому числі яловичини, свинини, оленини, м’яса бізону) на добу збільшує ризик розвитку серцево-судинних атеросклеротичних захворювань на 22%.Отримання великої кількості насичених жирів. Наприклад, у шматку стейку рибай, що…
Кулінари, які прагнуть удосконалювати свої навички, завжди шукають незвичайні варіанти приготування звичних страв. М’ясо «по-французьки» багато хто готує обов’язково зі свинини та з майонезом. Таке м’ясо і соус не можна назвати дієтичними, у багатьох ці продукти в «червоному» списку. Тому можна приготувати смачнішу версію страви, з якою можна навіть худнути. Продукти: яловичина;картопля;печериці;цибуля;помідори;сир;сіль;чорний перець (мелений);вершкове масло (для обсмажування печериць). Продукти для соусу бешамель: вершкове масло – 50 г;борошно – 3 столові ложки;молоко – 0,6 л;сіль – щіпка;мускатний горіх – щіпка. Покрокове приготування 1. Яловичу вирізку нарізають на порційні шматки. Відбивають із двох сторін, солять, перчать і залишають настоятися на 15 хв. 2. Яловичину обсмажують…
Протягом усієї історії людства пірсинг був пов’язаний із красою, сексуальністю, ритуальними обрядами ініціації та посвяти. Досі подібні традиції зберігаються у племінних суспільствах Африки, Азії, Південної Америки. Але як такі проколи впливають на здоров’я людини? Відомо, що пірсинг цілком може спричинити медичні ускладнення. Це зовсім не означає, що вам варто повністю відмовитися від ідеї проколоти собі губу або ніс, але знати про можливі наслідки цього буде не зайвим. Загалом, як зазначає лікар-дерматолог Ребекка Дромс, проблеми зі здоров’ям через пірсинг виникають часто. Ускладнення можуть з’являтися у кожної п’ятої людини. Деякі з подібних проблем можуть бути незначними (алергія на прикраси, утворення рубців, келоїдів (тобто розростання рубцевої тканини), кровотеча,…
Деякі господині вважають за краще готувати спеціальну приправу для риби, м’яса, курки або овочів вдома, не вдаючись до найширшого вибору магазину. Це легко пояснити: багато хто прагне зробити щось самостійно, адже це цікаво і підвищує навички. Щодо приправи, то тут величезне поле для експериментів, яке дозволяє змінювати смак страви. Приправа для риби Продукти: сіль (морська) – 60 г;коріандр (зерна) – ½ чайної ложки;фенхель (насіння) – 1 чайная ложка;лавровий лист – 1 штука;запашний перець – 5 штук;імбир – чверть чайної ложки;мускатний горіх – чверть чайної ложки;солодка паприка – ½ чайної ложки;куркума – ½ чайної ложки;цедра лимона – чайная ложка;гірчиця (порошок) – ½ чайної…