Автор: Аліна Неволіна

Хочете, щоб домашні котлети вийшли такими ж соковитими, ніжними та смачними, як страва, яка подавалася у їдальнях у минулому? Сміливо приступайте до приготування страви! Адже покроковий рецепт існує. Жодних проблем зі створенням фаршу та обсмажуванням котлет не виникне. Головне – слідувати класичному рецепту і створити особливу підливу, без якої страва навряд чи вийде такою смачною. Рецепт котлет Рецепт підливи

Напевно, у вас є такі знайомі: вони їдять багато, але ніяк не можуть набрати вагу. Але наскільки це здорово і скільки в нормі має важити людина? Згідно з дослідженням, проведеним фахівцями з Єльського університету та опублікованому в Science Advances, схильність до ожиріння через дієту залежить від ліпідного метаболізму астроцитів у гіпоталамусі. Іншими словами, від особливих механізмів у мозку. Окрім мозку, ожиріння може бути пов’язане з генетикою, обміном речовин, швидкістю травлення, всмоктуванням у шлунково-кишковому тракті, фізичною активністю тощо. Але якщо все ж таки ви раптово виявили, що їсте багато, але ніяк не набираєте вагу, то це привід насторожитися. Є ймовірність, що це – симптом…

Кухонні рушники дуже швидко забруднюються, покриваючись сірим або жовтуватим нальотом. Прання далеко не завжди допомагає повернути виробу початкову чистоту та білість. Причому з невдачею можна зіткнутися як під час прання вручну, так і при використанні пральної машини. Ця обставина змушує господарок шукати інші варіанти очищення речей. Існує один несподіваний спосіб, який дозволить очистити рушник, не відправляючи його в барабан пральної машини та нічого не натираючи. У чому полягає хитрість

Розсольник – корисна і ситна страва. У супі є чимало поживних інгредієнтів, включаючи крупи, овочі та м’ясо. Однак важливо, щоб суп вийшов ще апетитним. Ніхто з домочадців не буде задоволений несмачною стравою. На жаль, багато господинь роблять грубу помилку, в результаті якої смак розсольника стає не таким яскравим, яким міг бути. Помилка відбувається вже після завершення приготування страви. Що не так роблять багато господинь Не варто переливати щойно приготований суп у тарілку та поспішати із вживанням страви. Готовому розсольнику потрібне томління. Причому йдеться не про розігрівання на слабкому вогні, а просто про перебування рідкої страви в каструлі. Іншими словами, залиште доведений до готовності…

Можливо, ви колись уже чули про сонячні спалахи. У таких явищ є один цікавий ефект: якщо спалахи будуть досить сильними, завдяки вивільненню частинок енергії може утворитися те, що зветься полярним сяйвом. Сонячні спалахи – це енергетичні викиди електромагнітного випромінювання (іноді навіть матерії) з Сонця. Вважається, що ці спалахи відбуваються через зміни магнітного поля Сонця. Однак більшість електромагнітного випромінювання все ж таки поглинається іоносферою Землі, тому майже не впливає на нашу планету. Але сильні сонячні спалахи здатні посилити іонізацію верхніх шарів атмосфери. Вони вибивають електрони з атомів, а це заважає поширенню короткохвильових радіосигналів, які використовуються для зв’язку. Крім того, через сонячні спалахи нагрівається іоносфера. В результаті…

Вірний спосіб зробити м’ятий одяг гладким – це почати прасувати його праскою. Однак прасування речей – не найприємніший процес. Процедура триває досить довго. Та й сил іде чимало. А що робити вранці, коли господиня просто не має часу стояти біля прасувальної дошки з праскою? Якщо приготувати ввечері одну суміш, то вранці достатньо буде лише обдати одяг краплями створеного засобу. Про яку суміш йде мова Ефективність демонструє поєднання таких компонентів, як дев’ятивідсотковий оцет та кондиціонер для білизни. Рідину, що вийшла, треба перелити в пластикову ємність, на яку слід надіти розпилювач. Щоб розправити одяг, достатньо побризкати його приготовленою сумішшю. У результаті речі мають розправитися…

Приготувати ніжну печінку птиці досить легко. А ось досягти появи м’якості та соковитості яловичої печінки набагато складніше. Причина в наявності твердої оболонки, яка не дає продукту розм’якшитися. Проте проблему можна вирішити без особливих проблем. Для цього потрібно дотримуватись правил попередньої обробки майбутньої страви. Перед тим як викласти шматочки печінки на сковороду, потрібно спробувати зняти плівку з поверхні продукту та видалити прожилки. Іноді досить просто потримати печінку в ємності з теплою водою. Чим потрібно посипати печінку Для закріплення результату вищеописаної процедури слід використовувати соду. Просто посипте шматочки сирої печінки невеликою кількістю цього сипучого продукту. Залишіть “оброблену” основу в якійсь ємності на 50-60 хвилин. Як тільки час…

NASA підписало угоду з урядом Японії, яка продовжує присутність Японії на Міжнародній космічній станції (МКС) до 2030 року, на додаток до надання компонентів для майбутнього місячного форпосту. Під час віртуальної зустрічі в четвер обидві сторони підписали угоду про впровадження Gateway, яка передбачає внесок Японії в місячний Gateway NASA. Gateway — це запланована космічна станція на орбіті Місяця для підтримки програми космічного агентства Artemis , яка має на меті встановити постійну присутність астронавтів на поверхні Місяця. NASA планує запустити перші два модулі Gateway не раніше листопада 2024 року, повідомляє космічне агентство. Gateway — це міжнародний проект за участю NASA, JAXA, Канадського…

Взимку стає важче вставати, оскільки настає офісна «полярна ніч». Ми прокидаємося, коли ще темно, а повертаємось з роботи, коли вже темно. У таких умовах тотального нестачі сонячного світла у людини іноді виникають порушення сну, їй важче вставати з ранку, ніж зазвичай, і сонливість протягом дня заважає повноцінно жити та працювати. Зібрали чотири ефективні способи добре прокидатися вранці, коли на вулиці холодно та темно. Нормалізація режиму Дуже важливо достатньо часу приділяти сну. Тут все індивідуально, але в середньому людині потрібно вісім годин, щоби виспатися. Тому краще відмовитись від гаджетів за годину до сну, відкласти справи, які ви планували зробити ввечері, щоб…

За останні пару років було безліч історій, в яких детально описано, як рятують життя Apple Watch. Поширення цих дивовижних історій виживання не обмежується однією країною, а кількома регіонами. Остання історія прийшла з Індії, де Apple Watch допоміг врятувати індійського підлітка, який впав у 45-метрову долину. Apple Watch Series 7 підлітка використовувався для зв’язку з родиною та друзями, коли він опинився в долині. Повідомляється, що індійський підліток Сміт Мерта вислизнув у долину і не зміг знайти свій iPhone, але його Apple Watch прийшов на допомогу. Підліток, вийшовши з важкого випробування, надіслав електронного листа генеральному директору Apple Тіму Куку про те, що…