Хто яблуко на день з’їдає, у лікаря не буває. Ось така англійська приказка про яблуко, що виражає суть цінності яблука. Яблука цінувалися завжди і скрізь. Пам’ятаєте казки про молодильні яблука? У яблуку корисна і м’якоть, і шкірка, і насіння. У ньому міститься багато органічних кислот: яблучна, винна, лимонна. Ці кислоти активно допомагають травленню, особливо добре діють запечені яблука. У ньому є антиоксидант – вітамін А, який уповільнює окислювальні процеси в організмі, тим самим запобігаючи утворенню ракових пухлин. Корисні також мінерали, що містяться у яблуках, такі як магній, калій, цинк, мідь. Особливо багато у яблуках заліза, що дуже важливо для крові. Також є кальцій, необхідний для серця…
Автор: Аліна Неволіна
Смак вареного м’яса залежить багатьох чинників. Важливе значення можуть мати навіть ті обставини, які здаються кулінарам несуттєвими. Як приклад можна навести час додавання солі. Якщо не вчасно посолити м’ясний продукт, то він може виявитися не найсмачнішим. На жаль, багато господинь не враховують цей момент. Часта помилка кулінарів-аматорів Деякі недосвідчені кухарі солять м’ясо ще до відправлення продукту в каструлю з водою. Робити цього в жодному разі не можна. Раннє додавання солі призведе до того, що м’ясо почне виділяти багато соку. Підсумком стане приготування жорсткої страви, яку можна буде назвати гумовою. Якщо ви хочете, щоб м’ясна страва зберегла соковитість, солити її потрібно під час варіння.…
Зображення, отримані космічною обсерваторією James Webb, доповнили знімками рентгенівськими Chandra. Про це повідомляє сайт обсерваторії Chandra. James Webb є «потужнішим» телескопом у розпорядженні астрономів. Він дозволяє робити високодеталізовані знімки та проводити спектроскопічний аналіз зірок, планет та газопилових хмар. Тим не менш, він може вести спостереження лише в інфрачервоному та червоному видимому спектрі. Декілька його знімків поєднали із зображеннями, отриманими орбітальною обсерваторією Chandra. Chandra – це запущений в 1999 рентгенівський телескоп, який дозволяє спостерігати за джерелами високоенергетичних фотонів, на кшталт перегрітого газу та залишків наднових. Об’єднані зображення зроблені в штучних кольорах, фіолетовим кольором відображені рентгенівські джерела, а рештою те, що «бачить» James Webb. Серед іншого, астрономи продемонстрували вигляд…
В Кувейті створять екологічний мегаполіс під назвою XZERO, де повністю відмовляться від автомобілів. Як повідомляє Daily Mail, архітектори мають намір створити місто, в якому зможуть проживати близько 100 тис осіб. Наголошується, що розробкою проекту займається архітектурна компанія URB. У XZERO буде дозволено пересуватися тільки пішки, велосипедом або на спеціальних електричних баггі. Таке рішення ухвалено з метою знизити викиди шкідливих речовин та зберегти екологію всередині міста. Також фахівці розробили концепцію, згідно з якою брудна вода перероблятиметься особливою системою водопостачання. Згідно з поточним проектом, мегаполіс буде забудований у вигляді гігантської квітки. У центрі XZERO збудують зону відпочинку з водоймами. Від центру міста навколо відгалужуватимуться окремі кластери, кожен з яких відіграє…
Чи є у засобів для чищення термін придатності? Так є. Навіть якщо до побутової хімії додані консерванти, вона не зможе служити вічно. З часом якість погіршується, тому що речовини, що входять до складу, починають втрачати ефективність. Тому після закінчення терміну придатності вже не мають сили обіцянки виробника на упаковці, наприклад відсоток бактерій, які засіб вбиває на брудній поверхні. Коли закінчується термін придатності засобів для чищення Зазвичай, це вказано на упаковці. При цьому передбачається, що засіб зберігається в правильних умовах: при кімнатній температурі, далеко від сонячних променів, у деяких випадках – герметично закритим. Наприклад, якщо ви тримаєте антисептик під палючим сонцем,…
З продуктів, які є майже в кожному холодильнику можна приготувати дуже вишуканий сніданок. Складові: яблука — 2 штуки;вершкове масло — 4 ст. ложки;мелена кориця — 1 ч. ложка;коричневий цукор — 3 ст. ложкивода — ½ ст. ложкияйця — 3 штукимолоко — 240 млванільний екстракт — ½ ч. ложкисіль — 1 щіпкабріош або білий хліб — 8 скибочок. Приготування Яблука очистіть і наріжте скибочками. У сковороді розтопіть половину вершкового масла.Всипте в сковороду яблука і корицю, готуйте на невеликому вогні 3-5 хвилин до м’якості.Додайте цукор та воду. Готуйте, помішуючи, ще 1-2 хвилини. Соус повинен загуснути та придбати золотистий колір.Готові яблука зніміть з…
Якщо ви прокидаєтеся посеред ночі через те, що хочете в туалет, це може говорити про наявність у вас онкологічного захворювання. Докладніше про це та інші симптоми – у статті. За словами доктора Нігхата Аріфа, є якісь «червоні прапорці», які можуть вказати на розвиток у людини раку. Перш за все, якщо ви прокидаєтеся від болю вночі, це може говорити про проблеми в організмі. Щоправда, зв’язок тут між раком та болем не прямий. Тобто, наприклад, якщо ви прокидаєтеся і розумієте, що у вас болить голова, це може вказувати на рак мозку або наявність пухлини. Але одне не завжди є причиною чи симптомом…
Служба національних парків знайшла в національному парку місцеву тварину Аппалачів, популяція якої настільки скоротилася, що вважалося, що вона вимерла в багатьох частинах гірського хребта. NPS повідомила, що влітку в Національному історичному парку Харперс-Феррі вперше за 20 років під час дослідження лісових щурів Аллегені були виявлені і дорослі, і молоді лісові щури Аллегені. Вони офіційно віднесені до вразливих видів. Незважаючи на те, що вони можуть виглядати як щури, NPS каже, що вони більше споріднені з мишами, а лісові щури Allegheny займають важливу нішу в екосистемі, зберігаючи жолуді, частини рослин, насіння та горіхи, що допомагає рослинам виживати та зберігати біорізноманіття лісів. У…
Густий соус – відмінний додаток до апетитного дуету соковитого філе та пасти пенне. Складові: Філе курячої грудки — 3 шт;Ріпчаста цибуля — 1 шт;Помідори у власному соку — 400-450 г;Часник — 2 зубчики;Рослинна олія — 2 ст. ложки;Сіль за смаком;Перець чорний меленийза смаком;Перець червоний пластівцямиза смаком;Пенне чи інша паста — 300 г;Сир — за смаком. Приготування Курку наріжте не надто великими шматочками, а цибулю, помідори та часник — дрібними.У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. За 4-5 хвилин обсмажте цибулю до м’якості та легкої рум’яності. Додайте часник і готуйте ще півхвилини. Викладіть туди курку. За кілька хвилин обсмажте, щоб усі…
ОВНИ Овнам потрібно бути серйознішим у цей день. Зірки попереджають: якщо вирішите спустити на жарт якусь ситуацію цього середовища, можете сильно програти. ТЕЛЬЦІ У Тельців може бути не найпростіший день, кажуть зірки. Якщо 5 жовтня хтось запропонує вам допомогу, не поспішайте відмовлятися від неї. Навіть якщо ваше самолюбство буде проти. БЛИЗНЮКИ Близнюкам потрібно бути уважними зі своїми висловлюваннями цього дня. Зірки радять вам не поспішати з оцінками та судженнями 5 жовтня. РАКИ 5 жовтня Ракам знадобиться чия мудра чи професійна порада. Зірки попереджають: дружнім поплескуванням по плечу цього середовища ситий не будеш. ЛЬВИ У Львова може з’явитися якась оригінальна думка.…