Новорічні свята без яскравого аромату мандаринів повністю відчути неможливо. Жодні інші цитрусові не справляються з цим завданням. Запасаючись фруктами про запас, потрібно подумати про те, де ця екзотика зберігатиметься. Прикро буде, якщо зіпсується стільки вітамінів. У середньому мандарини зберігаються до 10 днів, але що довше вони лежать, то менш смачними вони стають. Розберемося, де у квартирі краще та довше зберігаються ці фрукти. Вибирати особливо не доводиться. Це може бути холодильник, засклений та утеплений балкон або за кімнатної температури. Холодильник По-перше, потрібно помістити мандарини у відсік для фруктів, але не в поліетиленовому пакеті. Згниють так швидко, що схаменутися не встигнете. Вони повинні дихати та зберігатися окремо від…
Автор: Аліна Неволіна
Всім привіт! Ласкаво прошу до Pixelinform - українського інформаційного порталу, який став невідʼємною частиною мого життя. Я пишу про те, що рухає світ: від бізнесу та технологій до науки, розкриваючи останні відкриття та інновації. Для любителів розваг я готую найсвіжіші новини зі світу ПЗ/ігор, а для тих, хто завжди в русі – огляди зі сфери транспорту. Не оминаю й lifestyle-теми, допомагаючи нашим читачам створити затишок у домі, насолодитися смачною їжею, подбати про красу та здоров’я. І, звісно, я тримаю руку на пульсі подій у світі та висвітлюю найцікавіше зі шоу-бізнесу. Моя мета – надавати читачам унікальний, достовірний та захопливий контент, який інформує, надихає та розважає.
Важко уявити традиційний святковий стіл без закусок із буряка. Але вариться коренеплід зазвичай довго. Крім цього, кулінари-початківці часто скаржаться, що після обробки овоч стає млявим і несмачним. Виправити ситуацію можна. Важливо розумно підійти до вибору буряка. Він має бути міцним, без тріщин та зморшок, а також не повинно бути ознак гнилі чи інших ушкоджень. Перед варінням плоди слід ретельно вимити, а бадилля обрізати. При цьому не варто чистити коренеплід або знімати шкірку, а інакше після обробки буряк буде водянистим і втратить свій колір. Варити треба починати у холодній воді на невеликому вогні. Сіль у киплячу воду додавати не можна, це зіпсує смакові особливості овочів. На…
Багато хто з нас любить солодке. Але чи можна потяг до цукру назвати залежністю? На це питання відповіли фахівці у галузі харчування. У ЗМІ нерідко можна зустріти твердження, що існує цукрова залежність. Але чи це правда з наукової точки зору? Загалом фахівці сходяться на думці, що залежності від цукру насправді може не бути як явища. До того ж харчова залежність як така вважається суперечливим терміном. Справа в тому, що складно визначити речовину, яка викликає харчову залежність. Те саме стосується синдрому відміни: його симптоми складно виявити у людей, які відмовляються від солодкого. Дослідження, проведені на тваринах, показали, що споживання цукру може бути пов’язане із залежністю. Однак це зовсім…
Невдало повісивши одяг на вішалці в шафі, наступного дня можна дістати його не просто пом’ятим, а навіть зі складками. Якщо під рукою немає праски або возитися з дрібною побутовою технікою (наприклад, з феном) просто немає можливості, можна зробити так. Для усунення складок потрібно не так багато: Як діяти Для початку потрібно розчинити в чистій воді одну столову ложку 9% оцту, додати одну чайну ложку бальзаму для волосся, а потім інтенсивно струсити суміш, щоб компоненти рівномірно перемішалися (головним чином розчинився бальзам для волосся). Далі просто переливаємо розчин у пляшку з розприскувачем та обробляємо складки на одязі. Кажуть, що заломи вирівнюються просто…
Якщо приготовані млинці вийшли надто сухими та жорсткими, то безпроблемно загорнути в них начинку навряд чи вийде. Під час перетворення на «рулетики» та «конвертики» такі коржики будуть рватись і тріскатись. Втім, є секретний інгредієнт, завдяки якому млинці набудуть особливої ніжності. На всю миску, заповнену рідким тістом, вистачить кількох столових ложок одного популярного кисломолочного продукту. Що потрібно додати до тіста для млинців На допомогу прийде сметана. Досвідчені кулінари ніколи не обходяться без цього продукту під час приготування млинців. Справа в тому, що саме такий соус робить страву неймовірно м’якою і при цьому досить міцною: загортати начинку буде дуже легко. Як уже було…
Чи замислювалися ви, що відбувається у вашому організмі, коли ви п’єте алкоголь? Про це розповів ведучий YouTube-каналу The Infographics Show. Отже, ви зробили перший ковток алкогольного напою. У найближчі кілька годин у вашому організмі відбуватиметься безліч хімічних реакцій. Через 1 хвилину алкоголь потече горлом у ваш шлунок. Те, що відбудеться далі, буде залежати від того, що ви їли і який у вас організм. Якщо ви їли зовсім недавно, то алкоголь повільніше поширюватиметься по організму, оскільки частина напою буде поглинена їжею, яка перетравлюється в шлунку. Через 3 хвилини все більше алкоголю починає потрапляти у вашу кров та проникати у клітини по всьому тілу. Щоправда, на цьому…
Чавунна сковорода дуже зручна у використанні. Вона забезпечує рівномірне розігрівання їжі. У процесі приготування до їжі не потрапляють небезпечні сполуки. Крім того, сковорідки із чавуну відрізняються неймовірною довговічністю. З іншого боку, такий посуд має істотний недолік: згодом на ньому з’являється чорний наліт. З роками цей шар стає дедалі товстішим і твердішим. У результаті видалення нагару стає для багатьох господарок непосильним завданням. Втім, якщо відмовитися від застосування стандартних засобів для чищення і скористатися одним цікавим лайфхаком, то чавунна сковорода знову стане чистою. У чому полягає хитрість На сковороді треба просмажити сіль. Причому використовувати слід певний різновид продукту: знадобиться сіль великого помелу і не йодована. Підсумком…
Вчені з Каліфорнійського університету в Берклі виявили, що прокидатися щоранку без почуття млявості допомагають тренування напередодні та правильний сніданок. Дослідження опубліковано в журналі Nature Communications. Автори проаналізували поведінку 833 осіб, які протягом двох тижнів носили наручний годинник для реєстрації фізичної активності та кількості, якості та регулярності сну. Вони також вели щоденники їжі, записували рівні їх бадьорості з моменту пробудження і використовували глюкометри для визначення рівня цукру в крові. Вчені з’ясували, що бадьорості сприяють три фактори: тренування напередодні, триваліший сон і сніданок з високим вмістом складних вуглеводів та обмеженою кількістю цукру. Велика кількість простих вуглеводів у сніданку пов’язана з різким зростанням та подальшим падінням…
Компанія Zero Carbon Farms вирощує зелень та салати у Клепхемі, на півдні Лондона, у густонаселеному районі, де немає місця для традиційного сільського господарства. Але за 30 метрів під землею знаходиться бомбосховища часів Другої світової, де компанія і розгорнула свою оранжерею. Вертикальне землеробство – так називається виробництво сільськогосподарських культур на різних поверхах, часто в контрольованому середовищі – є галуззю, що швидко розвивається, в проекти якої по всьому світу вливаються мільярди доларів. Однак вирощування при штучному освітленні є більш енергоємним, ніж традиційне землеробство, і висока вартість виробництва стала проблемою вертикальних ферм по всьому світу. “Що робить цю галузь такою цікавою та складною, то це…
Центри з контролю та профілактики захворювань США повідомляють, що понад 37 мільйонів жителів Америки страждають на цукровий діабет, а понад 96 мільйонів дорослих мають переддіабет. Тому важливо знати про особливості цього захворювання. Цукровий діабет відноситься до хвороб, які впливають на те, як організм використовує цукор у крові. А головна причина розвитку діабету залежить від його типу. Якщо вам повідомили, що у вас цукровий діабет, то ви обов’язково маєте зробити ці 10 речей.