Автор: Аліна Неволіна

Для цього рецепту не потрібно вода, але потрібно взяти соковиту капусту. Складові: Приготування 1․ Наріжте капусту. Моркву натріть на великій тертці. Змішайте овочі.2․ Ретельно перемішайте із сіллю та цукром. Помніть овочі руками. Цукор потрібен, щоб капуста швидше заквасилась.3․ Складіть у велику банку, утрамбовуючи товкачем.4․ Поставте банку в миску. Прикрийте шийку марлею, складеною в кілька шарів.5․ Залишіть за кімнатної температури на 3 дні. Приблизно раз на добу капусту протикайте дерев’яною паличкою в декількох місцях до дна, щоб випустити газ. Готову квашену капусту зберігайте в холодильнику.

Завдяки фруктам панкейки виходять солодкими та трохи вологими. Ще більш ароматними їх зроблять ванілін та кориця. Складові: Можна додати: Приготування 1․ З’єднайте борошно, цукор, розпушувач та сіль. За бажання додайте ванілін і корицю.2․ Перетворіть банани на пюре виделкою або блендером.3․ Змішайте фрукти з яйцем, молоком та олією.4․ У бананову масу просійте борошно і ретельно перемішайте.5․ Розігрійте сковороду на середньо-високому вогні та змастіть невеликою кількістю олії.6․ Ложкою викладайте тісто на сковороду та обсмажуйте з двох боків до рум’яної скоринки.

Почався останній відлік високосних секунд. Глобальна група вчених і урядовців проголосувала (майже одноголосно) у п’ятницю за скасування методу коригування малого часу, зміни, які мають відбутися до 2035 року. Високосні секунди використовуються з 1972 року, і за останні 50 років викликали великий головний біль у технологічній галузі. Тепер Міжнародне бюро мір і ваги офіційно погодилося з такими людьми, як Марк Цукерберг, що настав час припинити практику. У резолюції на 27-му засіданні Бюро орган хронометражу вирішив знайти новий спосіб усунення невеликих розбіжностей між фактичним положенням нашої планети та цифрою на годиннику. У неминучому русі часу Земля обертається, а стрілки годинника повертаються, але…

Більшість простуд і респіраторних інфекцій проходять легко і закінчуються швидко, але, на жаль, іноді захворювання верхніх дихальних шляхів можуть перейти в пневмонію. І, що особливо небезпечно, у деяких випадках розпізнати запалення легень відразу не так просто. Ось шість головних ознак прихованої пневмонії, які допоможуть якнайшвидше впізнати хворобу та вжити заходів. Прискорений пульс Перше, що має вас насторожити – прискорений серцевий ритм. Виміряйте пульс, і якщо він вищий, ніж 100 ударів на хвилину, зверніться до лікаря – можливо, у вас починається пневмонія. Болі у грудях Якщо інфекція переходить у легені, можуть виникнути болі в грудях. Швидше за все, ви відчуваєте неприємні відчуття і навіть біль…

Головний біль, спрага, світлобоязнь, запаморочення, слабкість і нудота — це не повний перелік симптомів, які супроводжують алкогольну інтоксикацію. Іноді у тих, хто перебрав з випивкою на ранок з’являється гостре бажання поринути у крижану воду, щоб збадьоритися і прогнати неприємні відчуття. У популярній мережі TikTok кілька користувачів вирішили перевірити «крижану методику» на собі та занурили голову в таз із дуже холодною водою. Швидко «виринати» блогери не радять — краще охолоджуватися доти, доки неприємні відчуття в голові не пройдуть.  «Я почуваюся приголомшливо! Дуже бадьорою, і ніякої нудоти! — зізнається дівчина у соцмережах, повторивши занурення двічі.  Британський лікар Дебора Лі підтверджує, що холодна вода дійсно здатна позбавляти похмілля. Справа в…

Насичений саміт Організації Об’єднаних Націй (ООН) завершився в неділю знаковою угодою щодо фінансування допомоги вразливим країнам у подоланні руйнівних кліматичних наслідків – але також і гнівом через нездатність бути більш амбіційними щодо скорочення викидів. ​Двотижневі переговори в єгипетському курорті Шарм-ель-Шейх на Червоному морі, який часом здавалося, що коливалися на межі краху, принесли серйозний прорив щодо фонду кліматичних «втрат і шкоди». ​Міністр клімату Пакистану Шеррі Реман заявила, що COP27 «відреагувала на голоси вразливих верств населення». «Ми боролися протягом 30 років на цьому шляху, і сьогодні в Шарм-ель-Шейху ця подорож досягла своєї першої позитивної віхи», — сказала вона на саміті. ​Втомлені делегати…

Легка кислинка крему в цій версії торта ідеально відтінює смак м’яких шоколадно-медових коржів. Складові: Приготування 1․ Вершкове масло з’єднайте з медом і поставте на водяну баню. Нагрійте, періодично помішуючи, поки маса стане однорідною.2․ Всипте соду, ретельно перемішайте. Зніміть миску з водяної лазні, коли маса запіниться. Злегка остудіть сироп.3․ Міксером збийте яйця із цукром у світлу пишну масу. Влийте мед, ще раз збийте.4․ Борошно просійте і змішайте з какао. Поступово всипте до яєчної маси та замісіть м’яке та трохи липке тісто.5․ Розігрійте духовку до 180 °С. Тісто розділіть на 6-8 рівних частин.6․ Кожен шматочок тіста розкотіть в тонкий коржик завтовшки 1-2…

Ідея безпілотного таксі не дає спокою багатьом компаніям по всьому світу, але поки що далі за всіх просунулась у цьому питанні американська Waymo, яка є дочірнім підприємством Alphabet. Справа в тому, що компанія отримала дозвіл від Каліфорнійської комісії з комунальних підприємств (CPUC) на запуск пасажирських перевезень у місті Сан-Франциско. Тільки якщо раніше в роботизованому таксі все одно був потрібний водій-оператор за кермом, який мав брати на себе керування в екстрених ситуаціях, то зараз компанії дозволили запускати автомобіль у рейс без водія в салоні — це величезний прорив. На даний момент на ринку є відразу кілька компаній, які запустили свої безпілотні сервіси таксі…

Біль у суглобах, набряки, порушена рухливість – від подібних симптомів страждають мільйони людей по всьому світу. У такий спосіб проявляється артрит. Це захворювання сильно заважає вести звичний спосіб життя: людині може бути боляче ходити, згинати руки, ноги, інколи ж навіть просто залишатися в нерухомому становищі. Найчастіше чоловіки та жінки страждають або від ревматоїдного артриту (це аутоімунне захворювання, при якому відбувається ураження імунної системи), або від остеоартриту – у цьому випадку запалюється та руйнується хрящ. У будь-якому випадку діагноз ставить лікар, після чого призначає лікування. Безперечно, відмовлятися від препаратів, які прописав лікар, не варто, без них стан може сильно погіршитися.   Однак разом з терапією не варто забувати і про…

Філе птиці та апетитна начинка з підрум’янених грибів – відмінне поєднання. Складові: Приготування 1․ Гриби та перець наріжте невеликими шматочками, цибулю — дрібнішими.2․ У сковороді розігрійте 2 ложки олії на середньому вогні. Обсмажте гриби та овочі до м’якості. Посоліть, поперчіть і трохи остудіть.3․ Куряче філе загорніть у плівку і акуратно відбийте з обох боків, щоб вийшли плоскі шматочки.4․ Кожен шматочок птиці посоліть, поперчіть і додайте трохи приправи. Додайте начинку, згорніть рулетики і скріпіть краї зубочистками.5․ У сковороді розігрійте ще 2 ложки олії. Злегка підрум’яніть рулетики і перекладіть на деко. Відправте в розігріту до 180 ° С духовку на 20 хвилин.