Автор: Аліна Неволіна

Вчений із США Ден Бюттнер розповів про особливості харчових уподобань довгожителів. За словами вченого, на планеті існує п’ять так званих блакитних зон – місць, де найбільш щільно проживають люди старше 100 років: Ікарія в Греції, область в Каліфорнії, Сардинія в Італії, Окінава в Японії та Нікоя в Коста-Ріці. Усі довгожителі з цих місць мають схожі харчові звички: вони не їдять фастфуд — у таких продуктах багато холестерину, через що зростає ризик ожиріння та інфаркту. Також у таких людей у ​​раціоні практично відсутні борошняні вироби, а також цукоровмісні, особливо це стосується солодких газованих напоїв. Бюттнер порекомендував скоротити споживання цукру до 7…

Капуста є основою для традиційних рецептів у всьому світі. В Азії та Європі існують власні легенди про походження, але відомо, що ще будівельники Великої китайської стіни отримували на обід капусту. Цілющі якості у кислої капусти відзначав капітан Джеймс Кук: моряки з її допомогою набували імунітету проти цинги. В даний час квашену капусту можна купити в магазині, але домашня закуска залишається гордістю кожної господині. У їжу вибирають добротні качани з щільним здоровим листям. Їх можна варити, запікати, шаткувати на пироги або квасити. Квашена капуста є цінним джерелом вітамінів. Саме той випадок, коли овоч в обробленому вигляді набагато корисніший. Користь квашеної капусти У народній медицині тарілка соковитої…

71 відсоток поверхні Землі вкритий водою, а океани складають приблизно 96,5 відсотка всієї води на нашій маленькій планеті. Незважаючи на величезну кількість води, яка її покриває, походження води на Землі десятиліттями не було вивчено вченими. Однак тепер рідкісний метеорит може дати деякі довгоочікувані відповіді. У 2021 році в небі над Сполученим Королівством промайнула вогняна куля, яка врізалася в під’їзд сімейного будинку в містечку Вінчкомб у графстві Глостершир. Довгий час вважалося, що метеорит зберігає деякі таємниці походження води на Землі. Але нещодавно опублікована стаття глибоко занурюється в особливості знахідки. Оскільки команди працювали дуже швидко, щоб знайти і цей метеорит, вони змогли…

Гриби можуть стати відмінним доповненням до звичного раціону харчування, оскільки мають яскравий смак і аромат. Однак не всі знають про те, що це також дуже корисний продукт. Чому варто ввести у свій раціон гриби Проти втоми Багато хто восени та взимку може зіткнутися з почуттям втоми. Пов’язано це з багатьма чинниками. Якщо ви хочете знову відчути бадьорість і життєвий тонус, потрібно ввести грибні страви в раціон. Завдяки цьому продукту можна знову отримати сили для активного способу життя. Серце Експерти вважають, що будь-які види грибів здатні позитивно впливати на роботу серця за рахунок того, що до складу продуктів входить клітковина. Також гриби здатні зменшувати…

Багато хто звик діставати банки із заготівлею холодними зимовими днями. Продукт не тільки є ідеальною закускою через смакові особливості, але й вважається дуже корисним, оскільки містить багато вітамінів. Але буває, що квашена капуста не завжди виходить. Часто господині стикаються з тим, що страва віходить пересоленою. Що робити у таких ситуаціях? Не варто поспішати і позбавлятися заготівлі, оскільки її можна врятувати.  Кулінари кажуть, що є два перевірені способи, які завжди працюють у таких випадках. Спосіб перший Розсіл потрібно розбавити водою. Необхідно додати чисту кип’ячену воду, але вона має бути кімнатної температури. Спосіб другий Якщо капуста повністю готова, то допоможе витягнути всю зайву сіль сире…

Під храмом у стародавньому зруйнованому місті Тапосіріс Магна на єгипетському узбережжі археологи виявили величезний вражаючий тунель, який експерти називають «геометричним дивом». Під час розкопок і дослідження храму, що тривають, Кетлін Мартінес з Університету Санто-Домінго в Домініканській Республіці та її колеги виявили споруду на глибині 13 метрів (43 фути) під землею. Тунель заввишки 2 метри був прорубаний крізь неймовірні 1305 метрів (4281 фут) пісковику. За словами Міністерства туризму та старожитностей Єгипту , його конструкція надзвичайно схожа на 1036-метровий тунель Евпалінос – акведук 6 століття до нашої ери на грецькому острові Самос. Трубопровід, який часто називають дивом інженерії, був безпрецедентним у своєму…

Ніхто не стане сперечатися, що відтерти чавунні батареї від пилу та різноманітних плям не так просто, як може здатися на перший погляд. Зовні витерти «ребра» серветкою не важко. Але всередині, де зазвичай накопичуються забруднення, однією ганчіркою не відбутися – тут потрібна «важка артилерія». Для початку поставте під батарею тазик або непотрібне деко. Можна розстелити старий махровий рушник або скористатися всмоктувальними пелюшками. Крім цього, вам знадобиться пляшка із пульверизатором. Наповніть ємність мильною водою і розпорошіть чистячий засіб, після чого озбройтеся пензлем, створеним спеціально для фарбування батарей, і вичистіть бруд. Завдяки тому, що такий пензель має вигнуту ручку, зробити це вдасться без проблем.…

Сир та яйця – ось, мабуть, найпоширеніші інгредієнти, що входять до складу більшості улюблених салатів. Однак пригостити гостей та домашніх апетитною закускою можна і без цих, здавалося б, незамінних інгредієнтів. Для цього вам знадобиться: З стегенця слід витягти кістку і нарізати м’ясо на кубики невеликого розміру.  Моркву теж спробуйте подрібнити за допомогою ножа – так, щоб її було зручно їсти у складі салату. Злийте рідину з банки з консервованою кукурудзою і об’єднайте всі складові салату разом. Залишилося додати майонез і перемішати. За бажанням можна додати роздавлений у пресі зубчик часнику, а для прикраси використовуйте кріп. Смачного!

У п’ятницю ввечері Ілон Маск опублікував у Twitter опитування, в якому попросив користувачів проголосувати, чи слід повернути колишнього президента США Дональда Трампа, якому попередні власники заборонили доступ до соціальної мережі. За 22 години до кінця опитування вже набрало понад 2 мільйони голосів, близько 60% респондентів проголосували «за». У 2021 році Трамп був назавжди заборонений у Twitter «через ризик подальшого підбурювання до насильства». Сотні співробітників Twitter Inc, за оцінками, вирішили залишити компанію соціальної мережі, що опинилася в облозі, після закінчення терміну, встановленого новим власником Ілоном Маском у четвер, щоб співробітники записалися на «тривалі години з високою інтенсивністю» або пішли. Ці звільнення…

Tesla відкликає понад 321 000 автомобілів у Сполучених Штатах, оскільки задні ліхтарі можуть періодично не світитися, йдеться в заяві компанії, оприлюдненій у суботу. Ця новина сталася після відкликання компанією в п’ятницю майже 30 000 автомобілів Model X у Сполучених Штатах через проблему, яка може спричинити неправильне розкриття подушки безпеки переднього пасажира, що призвело до падіння акцій компанії майже на 3% до мінімуму за два роки. У заяві, опублікованій у суботу Національному управлінню безпеки дорожнього руху (NHTSA), виробник електромобілів заявив, що відкликання, пов’язане із задніми ліхтарями, стосується деяких автомобілів Model 3 2023 року випуску та Model Y 2020-2023 років. Техаська компанія…