Іноді кулінари опиняються в ситуації, коли потрібно швидко зварити картоплю в мундирі або без, а також для салату або гарніру. Випадки бувають різні, але для кожного є спосіб, який допоможе зварити картоплю всього за 5 хвилин. Для салату Картоплини чистять і кладуть у посуд, який можна використовувати у мікрохвильовій печі. Картоплю краще брати невелику. Потім туди заливають 3-5 столових ложок води. Посуд накривають харчовою плівкою, вибирають максимальну потужність та ставлять на 5 хвилин. Ситуація актуальна, наприклад перед святом, коли плита зайнята. Картоплю для салату можна приготувати у НВЧ-печі, а на плиті варити чи смажити інші страви. На гарнір Картоплю очищають, довільно нарізають і складають у чистий…
Автор: Аліна Неволіна
Основні якості, які пред’являються до омлету, полягають у збалансованому смаку та повітряній пишноті. Через такі суворі вимоги далеко не всі господині можуть похвалитися тим, що їхній омлет виходить ідеальним. Однак якість страви псується саме через помилки, допущені в процесі готування. У чому вони? Надлишок вологи Деякі намагаються влити більше молока, щоб омлет вийшов смачним. Однак страва однозначно не зможе піднятися через велику кількість вологи. Якщо ви хочете, щоб омлет вийшов пишним, додайте молоко в суворих пропорціях. Міксер Деякі вважають, що рясна піна, що виникає при поєднанні інгредієнтів, – це запорука кулінарного успіху. Найчастіше омлет з такою заготівлею не підніметься. Кулінари рекомендують змішувати…
Тромб здатний призвести до серйозних уражень мозку. З появою перших симптомів важливо негайно звернутися по допомогу. Про це розповів доктор Томі Мітчелл, пише портал Eat This, Not That!. Він також перерахував симптоми такого небезпечного стану. Фахівець зазначив, що при появі тромбу у пацієнта спостерігаються різкі та сильні головні болі, а в мозок не надходить необхідна кількість кисню. Також про проблему говорить несподіване почуття нудоти. Відбувається це з тієї причини, що кров’яний потік стає більшим і викликає підвищений тиск на навколишні тканини головного мозку. У результаті це призводить до нудоти чи блювоти. Крім цього, доктор Мітчелл розповів, що у випадку, якщо чоловік чи…
Японська компанія SkyDrive представила дизайн комерційної моделі літаючого автомобіля SkyDrive SD-05. SD-05, зараз він знаходиться на стадії розробки і планується використовуватися на Всесвітній виставці Expo 2025 в Осаці. SkyDrive SD-05 – це двомісний компактний літак з електричним приводом та можливістю вертикального зльоту та посадки. Літак матиме розміри 9,4х9,4х2,7 метра та максимальну злітну масу 1100 кг. SD-05, керований пілотом-водієм, розрахований на польоти на відстань до 10 км, а максимальна швидкість крейсера становить 100 км/год. Тим не менш, дизайн та технічні характеристики можуть бути змінені в ході розробки. SkyDrive вже провів публічний пілотований випробувальний політ зі своїм одномісним літальним апаратом SD-03 своєю першою моделлю. SD-05 тепер…
Більше десяти років після другої за величиною ядерної катастрофи в історії, японські інженери хочуть побудувати величезний заповнений водою резервуар навколо одного з пошкоджених реакторів і провести підводні демонтажні роботи. Експерти-ядерники, які міркують про найбезпечніший спосіб виведення з експлуатації трьох зруйнованих реакторів на АЕС “Фукусіма-1”, розробили новий план щодо вилучення високорадіоактивних уламків на місці аварії, і навіть прихильники антиядерної кампанії надали цій пропозиції кваліфіковану підтримку. Однак вони попереджають, що ситуація на станції, розташованій на північно-східному узбережжі Японії, залишається нестабільною вже понад десять років, відколи три з шести реакторів вийшли з ладу після землетрусу магнітудою 9 балів, що викликав серію потужних цунамі.…
Осінь – це сезон застуд. Тут і перепад температур, дощі, вітер. Крім цього, кількість людей в офісах та громадському транспорті збільшується, оскільки сезон канікул та відпусток закінчено. А інфекції, як відомо, легко передаються повітряно-крапельним шляхом при контакті з людиною. Однак від сезонних захворювань можна себе захистити. Для цього важливо дотримуватися кількох простих правил. Насамперед треба намагатися не переохолоджуватися. Якщо таке допустити, то може статися спазм судин, слизова оболонка стане сухою, а мікроби легко проникнуть усередину. Крім цього, важливо при перших симптомах хвороби прополоскати горло, промити ніс, щоб усунути збудників зі слизової дихальних шляхів. Також важливо не контактувати із хворими, щоб знизити ризик зараження.
Практично всі кулінари хоча б раз у житті стикалися з тим, що при варінні гарніру макаронні вироби та рис злипалися. Вживати в їжу таку страву не хочеться, оскільки продукти перетворюються на масу. Проте кілька хитрощів допоможуть уберегти негативний результат. Що досвідчені господині додають при варінні рису та макаронів для того, щоб вони не злипалися? Олія У кулінарних рекомендаціях часто можна побачити пораду про те, що при варінні потрібно влити велику ложку оливкової олії. Ця традиція прийшла до нас від італійських кухарів. Однак оливкова олія коштує занадто дорого, щоб використовувати її лише для збереження форми продуктів. Звичайне рослинна олія впорається із завданням…
Про червоне м’ясо найчастіше говорять як про шкідливу для здоров’я їжу. Лікар-дієтолог Роксана Ехсані підкреслює, що воно при регулярному вживанні підвищує ймовірність зіткнутися з підвищеним тиском та холестерином. Однак є люди, яким вживати таке м’ясо взагалі не можна. Деякі наукові дослідження показали, що з вживанням червоного м’яса в людини підвищується ймовірність розвитку цукрового діабету. А ще це м’ясо скорочує життя. Відіграє роль і те, як саме ви готуєте червоне м’ясо. Найбільшу шкоду завдає м’ясо, що підгоріло, приготовлене на грилі, так як воно може спровокувати рак. Однак є категорії людей, для яких вживання червоного м’яса матиме ще серйозніші наслідки. Люди з підвищеним рівнем холестерину. Якщо ви щодня…
Група вчених із Королівського університету в Белфасті виявила, що собаки можуть «відчути» стрес у диханні та поті людини. До того ж поширюється це і на незнайомців. Для проведення експерименту команда фахівців із Королівського університету в Белфасті відібрала чотирьох собак (Трео, Фінгала, Сута, Вінні) та 36 людей-добровольців. Людям потрібно було вирішувати складне математичне завдання, через яке вони, як вважали вчені, мав підвищитися рівень гормону стресу в організмі. Собак навчили виявляти певні запахи з серед багатьох інших. З’ясувалося, що собаки можуть відчувати різницю між запахом поту та дихання розслаблених людей і людей, які перебувають у стані стресу. Причому впоралися з цим завданням усі чотири собаки. І зовсім…
Коли пасажири подорожують безпілотним автомобілем, їм не обов’язково залишатися в традиційному сидячому положенні обличчям вперед. Нова концепція Volkswagen Gen.Travel дозволяє переміщати сидіння для різних типів поїздок. Повністю електричний Gen.Travel є функціональним прототипом, призначеним для досягнення автономності п’ятого рівня. Це означає, що він може працювати без втручання людини. VW заявляє, що чотиримісний автомобіль з дверима типу «крило чайки» є абсолютно новою категорією транспортних засобів «у преміальному портфоліо між седаном і MPV (багатоцільовий автомобіль)». Передбачається, що він пропонуватиметься в моделі «мобільність як послуга» як альтернатива ближньомагістральним рейсам. Наразі оприлюднено кілька технічних подробиць. Автовиробник просуває унікальну модульну систему сидінь Gen.Travel, розташовану в кабіні автомобіля з прозорого скла.…