Автор: Аліна Неволіна

Після пробудження і перед виходом на роботу людині навряд чи захочеться довго стояти біля плити. Тому традиційними ранковими стравами є прості страви. Наприклад, омлет. Зрозуміло, будь-який гурман хоче, щоб така їжа завжди виходила не просто смачною, а ідеальною, незважаючи на швидкість приготування. І досягти такого результату можна, якщо дотримуватися кількох правил. Правильне співвідношення інгредієнтів Якщо людина хоче отримати досить щільний омлет, який не розвалюватиметься на сковороді та на тарілці, то на одне яйце не варто використовувати більше 15 мілілітрів молока. А от якщо метою є приготування високого і дуже повітряного омлету (як у дитячому садку), то обсяг молочного напою, що використовується,…

Розвідувальні служби США провели останні кілька років, аналізуючи записи сотень останніх зустрічей з НЛО, і вони хочуть, щоб американський народ знав: це все ще не інопланетяни. За словами кількох чиновників Міністерства оборони США (DoD), які анонімно говорили з The New York Times Минулого тижня багато нещодавніх спостережень НЛО — або непізнаних повітряних явищ (UAP), як вважає за краще називати їх уряд — ймовірно, є лише спостереженнями за операціями зовнішнього спостереження або перешкодами в повітрі, такими як повітряні кулі. Кілька інцидентів UAP були офіційно визначені як “відносно звичайні” китайські дрони спостереження, заявили анонімні чиновники. Китай раніше вкрав плани передових американських винищувачів…

Народні прикмети складалися та передавалися століттями, кожне попереднє покоління оцінювало їх, вносило коригування та несло далі. Так у кожного народу склався свій світогляд, забобони, повір’я та погляди на життя, а також на те, як правильно залучити удачу, щастя та матеріальні блага.  Існує набір предметів, здатний перетягнути все позитивне у світі на життєвий шлях людини. Але працює це лише в тому випадку, якщо людина вірить у це, інакше це просто елемент декору – не більше. Червоний клубок За легендою, червоний клубок притягує до будинку гроші та допомагає подолати фінансові труднощі. Для посилення дії клубок прикрашають різними грошовими амулетами.  Фігурка жаби З давніх часів жаба…

Існує безліч рецептів, головним інгредієнтом яких є гарбуз. Овочі широко представлені в багатьох кухнях світу. Наприклад, у грецькій кухні є рецепт гарбуза з базиліком та часником. Для приготування потрібно: Як готувати До столу подаємо як гарнір до м’яса або риби. Смачного!

Навіть у акуратної господині, яка стежить за порядком, можуть з’явитися неприємні сусіди у вигляді мошок та молі. Неприємний запах також є дуже поширеною проблемою. Як правило, засоби проти комах і для покращення запаху дуже відрізняються за складом, тому доводиться купувати два різні препарати. Однак існує спосіб, який допоможе усунути дві проблеми за дуже короткий термін. Що потрібно для цього зробити

Кухарі завжди намагаються замаринувати курку перед подальшим приготуванням, так як це дозволяє приготувати курку смачніше і якісніше. Маринад дозволяє зробити м’ясо більш ароматним та соковитим. Існує багато варіантів приготування маринаду для курки. Важливо знати, які компоненти повинні входити до складу в обов’язковому порядку. Про які продукти варто пам’ятати Рафінована олія Цей інгредієнт можна назвати одним з основних, оскільки він виконує важливі функції. Зокрема, завдяки олії м’ясо виходить соковитим. Олія, що використовується як основа маринаду, допомагає зберегти відтінки смаку і надати м’ясу додатковий аромат. Сік лимона Невелика кислинка однозначно піде на користь нейтрального смаку м’яса птиці. Також лимони допомагають зробити текстуру страви ще м’якшою.…

Жирні плями на одязі – справжнє лихо. Позбутися їх буває складно. Недосвідчені господині можуть вирішити, що улюблену футболку або блузку після вечері не врятувати. Але зневірятися не варто. Є кілька простих способів, які можуть урятувати річ. Як видалити свіжі плями Тканину потрібно швидко намилити шматочком господарського мила і залишити на 12 годин, а потім випрати класичним способом. Якщо під рукою є сіль, то її потрібно втерти рясним шаром у матеріал. Процедуру бажано повторити кілька разів, а потім відправити предмет гардеробу у прання. Ефективним у таких ситуаціях вважається крохмаль. Його треба втерти в зону забруднення та почекати близько 10 хвилин, а потім прибрати залишки порошку. За потреби маніпуляцію…

Розсіл солоних огірків у банках іноді стає каламутним. Одних це лякає, інші не зважають. Спробуємо розібратися, чи можна їсти такі заготівлі чи дешевше відразу викинути підозрілі соління, щоб потім не витрачатися на ліки та лікування. Чому розсіл став каламутним Що робити з каламутним розсолом Виливаємо каламутний розсіл, огірки обливаємо окропом, залишаємо на 5 хвилин. Готуємо новий розсіл і, переклавши овочі в банки, заливаємо знову. На смак такі огірки відрізнятимуться, але можна не переживати, що каламутна рідина завдасть шкоди організму. Важливо! Якщо розсіл став каламутним і при цьому здулася кришка, то закрутка вже не придатна в їжу, рятувати її не має сенсу.

Візьміть звичайні дріжджі та 3D-принтер та вийде… космічна їжа майбутнього. Принаймні це стверджують вчені. Дослідники запропонували концепцію системи, яка створюватиме страви зі смаком, текстурою та поживними речовинами їх земних аналогів. Основним інгредієнтом будуть дріжджі Saccharomyces cerevisiae. Вони вже тисячі років використовуються у випічці, пивоварстві та виноробстві. Ці дріжджі самі по собі живильні, містять значну кількість білка, вуглеводів, невелику кількість жиру та більшість незамінних амінокислот. Проте їх можна покращити, додавши ще поживні речовини, смак, колір та текстуру. Вчені підрахували, що одного бродильного резервуару об’ємом 3000 літрів вистачить, щоб нагодувати 50-100 людей. А технології 3D-друку продуктів можна використовувати для виготовлення різних страв для космонавтів. Наприклад, батончиків зі смаком і запахом…

Сучасні засоби для прання потребують ознайомлення з інструкцією перед застосуванням. Це раніше можна було просто взяти шмат господарського мила і не звертати уваги на температуру та жорсткість води. Спробуємо розібратися у причинах, через які не розчиняються капсули для прання. Причин небагато, і лише в одному випадку господиня може сказати, що вона не винна. Причина перша Якщо уважно прочитати інструкцію, стане зрозуміло, що у воді з температурою нижче 30 градусів такі засоби не використовуються. Просто не розчиниться упаковка, де знаходиться гель. Причина друга Крім температури води потрібно врахувати ще й тривалість прання. Якщо включити короткий цикл, то така «пігулка» не встигне розчинитися, незважаючи…