Автор: Аліна Неволіна

Хитрість однаково добре працює з капустою, зібраною на городі або купленою на ярмарку про запас за прийнятною ціною. Потрібно лише правильно організувати зберігання овочів, і місце не так важливе, як умови.  Що потрібно: рушник;ніж;харчова плівка. Порядок дій На зберігання відбирають лише здорові качани. При необхідності зрізають або зривають верхнє листя. Потім качани обтирають рушником, щоб видалити бруд та вологу. Підготовлену капусту обертають харчовою плівкою в 3-4 шари, щоб повністю забрати просвіти. У льоху, підвалі, на горищі чи балконі має бути прохолодно. Але важливо, щоб температура не опускалася до надто низьких значень. Качани укладають в один ряд. Але не складують один на одного. Для економії місця можна підвішувати качани до…

Гарбуз містить вітаміни А, В, С, Е, селен, магній, калій, мідь, натрій, залізо, бета-каротин, альфа-каротин та лютеїн, необхідний для повноцінного функціонування очей. Згідно з останніми дослідженнями, овоч допомагає запобігти раку, уповільнити розвиток захворювань серця та судин, нормалізувати травлення, налагодити діяльність кишечника, виводити токсини з організму.  Це надзвичайно корисний продукт для людини. З нього готують багато смачних страв, але найпростіше, ніжне та швидке у приготуванні – суп-пюре. З сиром Цей рецепт оцінять ті, хто не має часу на готування. Потрібно покришити гарбуз невеликими шматками, залити водою до половини об’єму, який зайняла сировина, та варити на невеликому вогні до розм’якшення шматків.  Кинути натертий на великій…

Фахівці з Лабораторії сну Університетських лікарень Женеви та Женевського університету розробили спосіб боротьби із нічними кошмарами за допомогою відтворення певних звукових записів. Висновки дослідження описані у журналі Current Biology. Робота ґрунтувалася на тому, що відтворення звуку, пов’язаного з позитивним денним досвідом через бездротову головну накладку під час сну може знизити частоту кошмарів. Для цього експерименту було відібрано 36 добровольців, які раніше проходили образну терапію. Половина учасників не отримувала жодного додаткового лікування, а інша група мала створити асоціацію між позитивною версією їх кошмару і звуком, почутим під час занять з тренування уяви. Їх попросили щодня вправлятися задля стимуляції уяви, і навіть надягати звуковий пристрій під час сну…

Міжнародна група вчених виявила ознаки сучасної вулканічної активності на Марсі. Під поверхнею планети, в районі розломів Cerberus Fossae, ймовірно, знаходиться потік розплавленої лави, який викликає марсотруси, зареєстровані сейсмометром, встановленим на космічному апараті InSight. Про це повідомляється у статті, опублікованій у журналі Nature Astronomy. З 2018 року, коли місія НАСА InSight розгорнула сейсмометр SEIS, було зареєстровано понад 1300 маротрусів. Їхні епіцентри розташовувалися в регіоні Цербера, де знаходиться серія розломів, або грабенів, звана Cerberus Fossae (Бороди Цербера). Протягом першого року роботи зонда планетологи зафіксували низькочастотні сейсмічні хвилі, що свідчать про розширення розломів, що продовжується. Вважається, що осередки цих маротрусів розташовуються в нижній частині марсіанської кори або у верхній частині мантії, на…

Багато столярів використовують молоток з прикріпленим на його ручку магнітом. Чоловікам, які періодично виконують роботу по дому, є сенс звернути увагу на цю хитрість. Наявність магніту на інструменті суттєво спростить забивання цвяхів, оскільки буде вирішена одна часта проблема. Справа в тому, що людині більше не доведеться шукати кріпильні вироби по всій квартирі. Суть лайфхака Візьміть якийсь магніт. Щоб не обтяжувати молоток, використовуйте маленький і тонкий сувенірний магнітик. Подібні елементи декору, напевно, є на вашому холодильнику. Налийте трохи клею на “немагнітну” частину сувеніру. Після цього приклейте пристрій до ручки молотка. У результаті ви зможете зберігати інструмент разом із цвяхами. Кріпильні вироби завжди будуть прямо на…

На острові Джерсі в протоці Ла-Манш у голубів виявили хворобу, яка перетворює їх на зомбі. Про це повідомляє Daily Mirror. Представник притулку для тварин пояснив, що птахів вражає параміксовірус. Ця інфекція є небезпечною для голубів, але не передається представникам інших видів. Один із проявів хвороби неврологічний: у заражених особин сильно викривляється шия, можлива поява тремтіння в крилах та проблем з координацією. Також спостерігаються слабкість, худорлявість і зелений послід. Співробітник притулку додав, що всіх хворих голубів довелося піддати евтаназії, оскільки вірус невиліковний і швидко поширюється. З цим твердженням не погоджуються представники ветеринарної служби Bird Exotics. “Вірус не піддається лікуванню, хоча підтримуюча допомога ветеринара може зменшити його тяжкість і збільшити…

Річард Бренсон покинув школу у 16 ​​років і відкрив разом зі своїми друзями власний студентський журнал. У 20 років він запустив Virgin Records (майбутній багатомільйонний бізнес) та заснував Virgin Group. У 30 років він створив Virgin Atlantic, Virgin Mobile та Virgin Trains. Його компанія Virgin Galactic – це одна з двох компаній у світі, які займаються космічним туризмом.Непогано для людини, яка навіть не закінчила школу, правда? Річард Бренсон – це один із найуспішніших бізнесменів Великобританії та гуру підприємництва, який написав кілька книг. І ось 10 секретів його успіху. Слідуйте за своєю мрією Якщо ви збираєтеся розпочати бізнес, переконайтеся, що він…

Усередині Марса може бути рідка магма, здатна до участі у вулканічній активності. Статтю про це опубліковано в Nature Astronomy. Таких висновків вчені прийшли при аналізі сейсмічних даних зонда InSight. За час його роботи вдалося зафіксувати понад 1,3 тис марсотрусів. Найчастіше їхній епіцентр знаходився на території Борозни Цербера — величезної геологічної структури завдовжки 1235 кілометрів. Більш пильний аналіз показав, що значна частина вогнищ знаходиться всередині величезного провалу на невеликій глибині, який при цьому, за даними супутника Mars Odyssey, виділяє набагато більше тепла, ніж інші регіони. Зіставивши ці факти, автори зробили припущення, що поштовхи були викликані рухом магми в поверхневих шарах планети. «Ми зафіксували серію землетрусів, епіцентри яких знаходяться…

Макарони варяться швидко, але іноді немає й десяти вільних хвилин. У такому разі врятує порція замороженої пасти. Отримати смачну гарячу страву з неї швидше, ніж закип’ятити воду. Такою порадою поділився кулінарний блог поділився кулінарний блог The Kitchn. Залишіть макарони недовареними Не доводьте макарони до готовності, інакше при розігріві вони стануть надто м’якими. Нехай вони будуть трохи сируваті, тоді в мікрохвильовій печі дійдуть до ідеального стану. Особливо якщо ви додасте соус. Заморожуйте в окремих контейнерах, а потім складіть в один Заморозьте готові макарони в невеликих пакетах зіп або в контейнерах. Або викладіть їх на застелений пекарським папером лист, злегка збризнувши оливковою…

28-річна Віккі Міллс з англійського міста Лінкольн, Великобританія, схудла вдвічі, захопилася бодібілдингом і змогла зрушити 40-тонну вантажівку. Про це повідомляє Daily Mail. Жінка, яка страждала на патологічне ожиріння, вирішила скинути вагу в січні 2021 року. Міллс, яка на той час важила 177 кілограмів, змінила свій звичний раціон, замінивши їжу з ресторанів швидкого харчування на корисні продукти, відмовилася від алкоголю і почала займатися спортом. Незважаючи на помітний результат, вона виявила безліч психологічних травм, що «глибоко вкорінилися», які гальмували процес схуднення. Незважаючи на це, Міллс не відступила і продовжила боротися з надмірною вагою. Вона записалася до тренажерного залу та захопилася силовими тренуваннями. Загалом за півтора року жінка схудла на 63…