Приготування турецької кави – це особлива церемонія, що проросла в століття. Колись в Османській імперії за приготування кави для султана відповідало одночасно 40 осіб. Час не стоїть на місці, і тепер із цим завданням під силу впоратися одній людині. Але це не робить цю церемонію менш тонкою, менш оригінальною та менш таємничою. Складові: кава мелена – 8 ч. л;цукор – 8 шматочків або 8 ч.л;вода – 4 чашки. Як приготувати Крок 1. Для приготування однієї чашки турецької кави необхідно взяти 2 чайні ложки кави дуже дрібного помелу. Чим меншими будуть частинки кави, тим більше смаку вони віддадуть готовому напою. У…
Автор: Аліна Неволіна
Пропонуємо спробувати дуже швидкий, але дуже смачний варіант – лінивий хачапурі. Готувати бажано на антипригарній сковороді, якщо ні, то використовувати пергаментний папір. Сир можна використовувати будь-який, що є під рукою. Складові: Яйце – 1 шт;Борошно – 160 ;Розпушувач – 1 ч.л;Сир – 300 г;Сіль – 1 ч.л;Молоко – 200 мл. Приготування: Крок 1. Яйце, сіль, перемішуючи вливаємо молоко, додаємо борошно, розпушувач, добре перемішуємо щоб не було грудочок. Викладаємо сир, наприклад сулугуні. Крок 2. Викладаємо лінивий хачапурі на сковороду, розрівнюємо, і смажимо під кришкою приблизно 11 хвилин на слабкому вогні. Крок 3. Далі перевертаємо, смажимо під кришкою ще 10 хвилин. Крок…
Старіння — це частина життя, з яким ми нічого не можемо вдіяти. Однак іноді воно може відбуватися швидше, ніж мало б. Експерти Eat this, not that! перерахували ознаки, які можуть свідчити про це. Як пише видання, слід звернутися до лікаря, якщо ви помітите якийсь із наступних симптомів: Хронічний біль та запалення. Запалення може викликати навіть хвора їжа.Ви втрачаєте м’язову масу. М’язова маса починає знижуватися приблизно в 30 років, і цей процес прискорюється з віком. Цьому є кілька причин, зокрема зниження вироблення гормонів, і навіть зменшення кількості м’язових клітин. Процес може бути прискорений поганим харчуванням, відсутністю фізичних вправ та прийомом деяких…
Результати дослідження, опубліковані в журналі Science Advances 28 вересня 2022, свідчать про те, що хронічне порушення циркадного ритму значно збільшує зростання раку легенів у моделях тварин. При цьому ген, який у цьому винен, відповідає за “тепловий шок” Вчені використовували модель миші з вираженим KRAS – найчастіше мутуючим геном при раку легень. Половина мишей знаходилась за умов “нормального” світлового циклу, тобто 12 годин світла і 12 годин темряви. Інша половина була поміщена у світловий цикл, де світловий час зрушувався на вісім годин кожні два-три дні. Отримані результати збіглися з початковими припущеннями дослідників: у мишей, які піддавалися впливу нерегулярного світлового режиму, що змінюється, пухлинне навантаження…
Як відомо, проста губка для миття посуду за короткий час здатна перетворитися на справжній розсадник бактерій. Щоб запобігти такому явищу, без сумніву, небезпечний для життя та здоров’я засіб, призначений для миття посуду, рекомендується змінювати рівно раз на тиждень. Однак є кілька прийомів, які допоможуть вам уникнути такого марнотратства. Перше, про що доведеться подбати – так це про миття губки. Наприклад, шматочок поролону можна прати в посудомийній машині. Друга, не менш важлива процедура – знезараження. З цією метою можна використовувати розчин лимонної кислоти. Однак найважливіша процедура, про яку навіть не здогадується більшість господарок – це сушіння губки для миття посуду. Найчастіше після миття…
Новинка дебютувала у музичному відеороликуНімецький автовиробник, який вже протягом кількох років співпрацює зі світовим турніром з кіберспорту League of Legends Esports у найпопулярнішій онлайн-грі League of Legends, представив створений спеціально для чемпіонату концепт-кар. Безіменна модель, яка існує тільки у віртуальному світі, була створена цілком реальними художниками під керівництвом головного дизайнера Mercedes-Benz Group Гордона Вагенера, який безпосереднім чином працював над безліччю автомобілів Mercedes-Benz, Mercedes-AMG і Mercedes-Maybach. 2022 року для турніру League of Legends Esports американський репер Lil Nas X створив офіційний гімн, на який було знято відеокліп. У музичному ролику відбулася перша поява нового Mercedes-Benz, а після релізу відео німецький автовиробник…
Знахідка скам’янілостей у Китаї, виявлених у породі віком близько 436 млн років, вперше показала, що загадкові галеаспіди, безщелепні прісноводні риби мали парні плавники. І поки що це найдавніша знахідка риби з такими плавниками. До цих пір єдиними скам’янілостями, що збереглися, галеаспід були голови, але ці нові скам’янілості, знайдені в скелях провінції Хунань і Чунціна і названі Tujiaaspis на честь корінного народу туцзя, що живе в цьому регіоні, містять все тіло. Теорії еволюційного зародження плавників і кінцівок хребетних – еволюційних попередників рук і ніг – в основному ґрунтуються на порівняльній ембріології. Існує багатий літопис скам’янілостей, але в ранніх хребетних або були плавники, або…
Можна помітити, що люди одного віку виглядають по-різному: деякі старіють значно швидше, інші виглядають молодо і свіжо. Звісно, багато залежить від генетики. Однак зовнішній вигляд найчастіше є відображенням способу життя людини. Які п’ять звичок провокують прискорене старіння Вживання фастфуду Такі продукти завдають шкоди всьому організму, провокуючи збої та відхилення від норми. Через велику кількість канцерогенів відбувається прискорене старіння. Також не найкращим чином на зовнішності та фігурі відбивається велика кількість рослинної олії. Тому фастфуд варто строго обмежувати. Засмага Багато жінок виглядають набагато старшими за свої роки тільки тому, що звикли засмагати. Навіть використання сонцезахисних засобів не завжди допомагає впоратися з фотостарінням, пігментацією та…
Не всі знають про те, що зіпсувати смак і якість гречаної каші досить легко. Якщо не дотримуватися прийнятих правил приготування, то страва залишатиме бажати кращого. Які хитрощі допоможуть досягти потрібного результату Перебирайте Дехто вважає, що перебирати потрібно лише найдешевшу гречку через її низьку якість. Але це помилка. Навіть в упаковці дорогого продукту завжди можуть потрапити неякісна крупа та сміття. Якщо не перебрати гречку, це істотно погіршить смак каші. Промивайте Суху гречку варити не варто, якщо ви не очистите крупу від пилу. Це зробить страву не такою якісною та смачною. Досвідчені господині миють гречку доти, доки вода не стане чистою. Вибирайте відповідний посуд Не…
Про вітамін D пишуть та говорять багато, і це зрозуміло. За роки досліджень було з’ясовано, що колекальциферол має не тільки типово вітамінну, а й гормоноподібну активність. Дефіцит цієї сполуки негативно відбивається на стані скелета та обмінних процесах, роботі імунної системи. Люди, які звертаються до лікарів різних спеціальностей зі скаргами на загальне нездужання, зниження активності, часті ГРВІ і навіть проблеми зі шкірою, зайва вага повинні здати кров на рівень вітаміну D3. Нерідко саме критично низький рівень цієї речовини стає однією з причин нездужання. Але відразу пити капсули з риб’ячим жиром не потрібно, варто обговорити схему корекції з лікарем. Не зовсім «класичний» вітамін Згідно з визначенням…