Оладки виходять соковиті, дуже смачні та низькокалорійні, тому їх можна розглянути як легку вечерю або перекус на роботі. Рецепт легкий, а в наборі продуктів немає екзотичних продуктів, які доведеться шукати кілька годин. Складові: пекінська капуста – 0,4 кг;морква – 80 г;червона цибуля – 50 г;курячі яйця – 2 штуки;борошно (кукурудзяне або звичайне) – 80 г;сіль та чорний перець. Покрокове приготування Приготування оладок починають з того, що дрібно шаткують капусту. Подрібнений овоч переміщують у зручну ємність. Додають порубану цибулю, терту моркву. Червону цибулю можна замінити на зелену.Далі страву солять, перчать, вливають яйця, а потім поступово додають борошно. Інгредієнти перемішують до однорідності. З тіста формують оладки та обсмажують…
Автор: Аліна Неволіна
У ті далекі роки, коли біля плити стояли наші бабусі, мабуть, і не йшлося про посуд з антипригарним покриттям. Водночас господині успішно справлялися зі смаженням млинців, оладок, яєчні, сирників та інших страв. Вся справа в тому, що навіть чавунну сковорідку можна перетворити на антипригарну за допомогою нехитрого трюку. Отже, якщо ви вирішили заощадити та принесли з магазину звичайну сковорідку, її необхідно вимити губкою з додаванням краплі засобу для чищення. Заберіть залишки вологи за допомогою сухої ганчірки та поставте сковорідку на плиту. Після того, як посудина достатньо нагріється, вимикайте вогонь. Залишилося найважливіше – натерти дно сковороди шматком сала. Щоб не обпектися, можете наколоти…
Нігті та волосся – дуже достовірне джерело інформації про стан здоров’я, визнають лікарі, але займатися самодіагностикою все ж таки не варто. Якщо ви розглянули на своєму нігті якусь ваду, краще здати аналізи, перш ніж діагностувати у себе те чи інше захворювання. Як зрозуміти, що кажуть нігті про здоров’я людини? Ось кілька тривожних ознак, які можуть вказувати на неполадки в організмі. Відсутність лунул (білих півмісяців) на нігтях може бути при дефіциті вітаміну В12 та при анемії. В ідеалі лунка має становити 1/5 від довжини нігтя.Якщо пластина нігтя увігнута, ложкоподібна, також можна запідозрити анемію. Борозни на пластині нігтя можуть з’явитися при анемії,…
Усі ми любимо, коли будинок – повна чаша. Але далеко не все корисно мати у засіках. Деякі продукти не варто купувати про запас. Спеції Всі ми знаємо про корисні властивості спецій. Але вони втрачають свої якості, коли зберігаються довше, ніж належить. Перці, куркуму, базилік, гранульований часник та сушений кріп ми використовуємо на кухні в обмежених кількостях, тому закуповувати їх не маленькими пакетиками, а великими банками немає сенсу. Вони втратять смак, а разом із ним і цілющі якості раніше, ніж ви встигнете їх витратити. Спеції потрібно використовувати протягом півроку, у крайньому випадку – року. Потім у них пропадають запах і колір,…
Сон – це молодість, бадьорість, енергійність та здоров’я. Коли ви виспалися, то готові творити та вирішувати найскладніші завдання. Але є ті, кого краще не будити завчасно. Овен Овни віддають перевагу комфорту. Люблять поніжитися у ліжку. Бувають примхливі, коли хтось вирішує їх розбудити завчасно. Але варто їм зібратися з думками і підвестися, то всі питання вирішуються миттєво. Лев Ми звикли, що Леви люблять увагу оточуючих, але тільки не вранці. Їм хочеться провести час віч-на-віч із собою: зайнятися гімнастикою, не поспішаючи випити кави і налаштуватися на продуктивний день. Будьте обережні, коли захочете розбудити їх раніше. Водолій Виспатися для них дуже важливо, тому…
Робот, використаний Національним управлінням океанічної атмосфери (NOAA), зняв ураган на відео, як ніколи раніше. Відео було опубліковано на YouTube і містить кадри, зняті Saildrone NOAA, безпілотником довжиною 7 метрів. Відео не дуже довге, займає лише 27 секунд, не враховуючи вторинного відео урагану, яке містить ще приблизно 30 секунд того, що NOAA називає «основними моментами». Однак на відео ми чітко бачимо, як хвилі та шторм розкидають Saildrone. Це інтригуюче й жахливе видовище, особливо якщо уявити будь-який пілотований човен у ньому. Відео було знято під час урагану «Фіона» 22 вересня. Saildrone, який зняв відео, розташований в Атлантичному океані, і, сподіваємось, дасть нам…
«Рамблер» перерахував ознаки ішемічного інсульту, що наближається, — стану, коли в судинах головного мозку відбувається тромбоз або спазм. Автори зазначили, що існує комплекс заходів для профілактики інсульту – фізична активність, якісне харчування, контроль стресу, відмова від шкідливих звичок та регулярні перевірки здоров’я. Однак, ніхто не застрахований від небезпечного стану. Ось на що варто звернути увагу: Проблеми із зором. Короткочасне порушення зору, випадання полів зору, подвоєння предметів, раптове зникнення або погіршення зору на одне око.Слабкість кінцівок. Поява слабкості в одній руці чи нозі або половині тіла, раптова асиметрія обличчя, опущення куточка рота з одного боку.Порушення мови. Загальмованість, невиразність чи нездатність говорити;порушення…
М’ясо по-французьки з картоплею вважається святковою стравою. Але такий кулінарний витвір не надто складно приготувати на вечерю, і порадувати близьких. СКЛАДОВІ: 1 кг яловичого «яблука»;6–8 середніх картоплин;4 великі цибулини;150 г сиру, що добре плавиться;майонез;сіль, чорний перець;вершкове масло; ПРИГОТУВАННЯ Крок 1 Змастіть велику форму для м’яса французькою з картоплею вершковим маслом, трохи посоліть. Картоплю покладіть у підсолену воду, що слабо кипить, на 10 хв. Обсушіть, остудіть та очистіть. Крок 2 Наріжте картоплю кружальцями завтовшки 1 см. Викладіть картоплю трохи внахлест шарами у підготовлену форму. Крок 3 Наріжте поперек волокон шматками товщиною 1,5 см. Відбийте м’ясо, посоліть і поперчіть. М’ясо покладіть поверх картоплі. Крок 4…
Вчені, які входять до групи Okeanos Explorer NOAA, виявили істоту під час дослідження Карибського моря. Деталі дослідження є частиною значно більшої експедиції під назвою «Подорож до хребта 2022». Вчені ще не впевнені, що таке блакитна слизька істота, але, сподіваюся, ми незабаром дізнаємося. Що саме являє собою ця “синя слизна” істота, не зовсім зрозуміло. Вчені кажуть, що химерна підводна істота може бути новим типом м’якого корала або навіть губкою чи оболонкою. Їм потрібно буде отримати зразок, перш ніж вони зможуть сказати напевно. Це лише одне з нових відкриттів, які вони зробили. NOAA досліджує море з Okeanos з травня. За цей час…
Кожен з нас хоч раз ловив себе на думці про перекушування або про те, щоб таке з’їсти, щоб не відчувати почуття голоду, особливо коли немає часу на повноцінний прийом їжі. Є люди, які відчувають потребу постійно задовольняти свій апетит або яким потрібна велика кількість їжі, щоб почуватися ситим. Такі відчуття можуть бути пов’язані з різними факторами: вік;обмін речовин;настрій;спосіб життя та ін. Але чи можна перекушувати і почуватися ситим без шкоди здоров’ю? Розповідаємо про продукти, які дають стабільне почуття ситості без необхідності постійно вживати їх у великій кількості. Яблуко Фрукти багаті на клітковину допомагають тимчасово «притупити» реакцію мозку на бажання їсти…